hotel druzba JL leto 2014 (PL).indd

Sałatki
400g 400g 400g 400g 400g 250g 200g Antipasti sałatka z warzywami z grilla .................................................................................. 5,00 €
Sałatka Cezar (sałata, plasterki piersi z kurczaka, jajka, pokrojony boczek, parmezan) . ............................... 6,50 €
Sałatka fitness (sałata, grillowana pierś z kurczaka, pomidory, ogórki, oliwki,cebula) . ............................... 6,50 €
Sałatka s piers z kaczki (sałata, pierś z kaczki, pomidory, ogórki, oliwki, cebula) .................................... 6,50 €
Sałatka grecka ........................................................................................................................... 6,50 €
Salatka z sezonu ........................................................................................................................ 4,50 €
Mieszana sałatka warzywna ................................................................................................... 2,50 €
Przekąski
100g 100g 80g 100g 80g Borowiki zapiekane w śmietanie . ........................................................................................... 4,50 €
Wątróbka drobiowa z marmoladą cebulową i tostem . ........................................................ 4,00 €
Grillowany ser „Oštiepok“ ........................................................................................................ 4,50 €
Placki ziemniaczane . ................................................................................................................ 2,20 €
Befsztyk tatarski . ...................................................................................................................... 8,00 €
Zupy
0,33l 0,33l 0,33l 0,33l Rosół z kury z makaronem ....................................................................................................... 2,20 €
Zupa pomidorowa ..................................................................................................................... 2,50 €
Zupa czosnkowa z serem i grzankami . ................................................................................... 2,30 €
Zupa - zależności od dziennej oferty . ..................................................................................... 3,50 €
Dania główne
Beef Tagliata (surowe plastry polędwicy wołowej podany na sizzling patelni
z zielonym pieprzem i rozmarynem z czosnkiem bagietki) . ....................................................................... 16,00 €
200g Steak wołowy z opiekanym ziemniakom i sałatką . ............................................................ 16,00 €
500/250g Półmisek kowala (mięso wieprzowe z pomidorami, papryką, cukinią i ziemniakami) . ................... 8,50 €/ 6,00 €
400/200g Liptov taca (ziemniaki z rusztu z wieprzowe i kiełbasą, zapiekane w serze) .................................... 7,50 €/ 5,00 €
200/100g Medailony wieprzowe z sosem grzybowym . .................................................................. 9 €/ 6,30 €
400g Żeberka wieprzowe na ostro, marynowane miodem . .......................................................... 9,50 €
200g Podudzie na ziemniaki puree ................................................................................................. 12,50 €
180g Pieczona pierś z kaczki z jabłkami i sosem żurawinowym ................................................. 12,00 €
200g Grillowana pierś z kurczaka, cukinią i tłuczone ziemniaki ................................................... 7,00 €
200g Smażony kurczak nadziewany boczkem i serem ................................................................... 7,00 €
200g Pstrąg z grilla z rozmarynem i cebulą ..................................................................................... 8,00 €
150g Stek z łososia z ziemniakami . ................................................................................................ 10,00 €
350/180g Penne z kurczakiem i szpinakowym-kremowym sosem . ......................................... 6,00 €/ 4,20 €
350g/180g Tagliatelle z sosem pomidorowym i parmezanem .................................................... 6,00 €/ 4,20 €
250g Pierogi nadziewane mięsem „Pelmene“ . ............................................................................... 6,00 €
400g/200g Haluszki z bryndzą ........................................................................................................ 4,50 €/ 3,20 €
250g Pierogi z bryndzą ....................................................................................................................... 5,00 €
120g/60g Ser panierowany . ............................................................................................................... 4 €/ 2,80 €
350g Dania dla dzieci
100g 100g 150g 100g Piersi z kurczaka s frytki . .......................................................................................................... 4,50 €
Smażone paluszki rybne, ziemniaki puree ............................................................................. 3,50 €
Penne z sosem pomidorowym i parmezanem ....................................................................... 4,00 €
Kompot owocowy . .................................................................................................................... 1,20 €
Desery
150g 200g 200g 200g 200g 200g 30g 100g Crème Brûlée .............................................................................................................................. 3,00 €
Naleśniki z sera twarogowego ................................................................................................. 3,50 €
Naleśniki z dżemem, czekoladą i bitą śmietaną .................................................................... 3,00 €
Lody z gorącymi jagodami ....................................................................................................... 5,00 €
Lody z porzeczki na gorąco ....................................................................................................... 5,00 €
Puchar lodowy z owocami leśnymi i bitą śmietaną .............................................................. 4,00 €
Lody . ........................................................................................................................................... 1,00 €
Strudel jabłkowy domowej roboty .......................................................................................... 3,00 €
Dodatki
200g 200g 150g 150g 150g 200g 100g 200g 200g 100g 100g Ziemniaki gotowane ................................................................................................................. 0,60 €
Ziemniaki pieczone . .................................................................................................................. 0,60 €
Ziemniaki po amerykańsku . .................................................................................................... 1,50 €
Krokiety . ..................................................................................................................................... 1,50 €
Frytki . ......................................................................................................................................... 1,50 €
Tłuczone ziemniaki . .................................................................................................................. 1,00 €
Ziemniak pieczony w folii ......................................................................................................... 0,80 €
Ryž . ............................................................................................................................................. 0,60 €
Angielski parzene warzywa ..................................................................................................... 2,00 €
Chleb ........................................................................................................................................... 0,50 €
Chleb razowy . ............................................................................................................................ 0,80 €
Dressingi
70g 70g 70g 70g 70g 70g 70g 70g 70g Sos serowy . ................................................................................................................................ 1,50 €
Sos pikantny . ............................................................................................................................. 2,00 €
Żurawina .................................................................................................................................... 2,00 €
Sos z czarnej porzeczki .............................................................................................................. 2,00 €
Sos pieprzowy ............................................................................................................................ 2,00 €
Sos Dijon ..................................................................................................................................... 2,00 €
Sos tatarski . ............................................................................................................................... 1,00 €
Keczup . ....................................................................................................................................... 0,50 €
Musztarda .................................................................................................................................. 0,50 €
Waga mięsa przed gotowaniem