Kodu produtku: DR-4182 Nazwy produktu: Nóż Santoku 14cm

Kodu produtku: DR-4182
Nazwy produktu: Nóż Santoku 14cm Wusthof Classic
Nazwy producenta: Wusthof
Adresu strony sklepu: http://www.wusthof.pl/
Cena produktu: 419.00 PLN
Data wygenerowania: 2017-03-02 08:34:54
Nóż z serii Classic Wusthof wykuty jest z jednego kawałka hartowanej stali wysokowęglowej, co
zapobiega późniejszemu pękaniu noży. Jest to specjalny stop o dużej zawartości węgla oraz chromu z
dodatkiem molibdenu i wanadu. Pierwiastki te powodują, że stal jest jednocześnie twarda (58 HRC)
i odporna na korozję. 58 HRC to optymalna twardość, dzięki której noże nie tylko pozostajądługo
ostre, a jednocześnie łatwo je ponownie naostrzyć. Do długotrwałej jakości ostrza przyczynia
się także zastosowanie precyzyjnej technologii jego ostrzenia - PEtec. Czarne nitowane rękojeści
wykonane w technologii Full Tang, idealnie dopasowane do kształtu dłoni, wykonane są z
syntetycznego materiału. Nity przytwierdzają rękojeść do trzpienia, co zapewnia stabilność podczas
krojenia. Umieszczony dodatkowo wewnątrz aluminiowy pierścień chroni trzpień przed rdzewieniem.
Nóż Santoku z serii Classic sprawdzi się świetnie podczas krojenia cienkich plastrów mięs i
ryb. Wgłębienia w ostrzu tworzą kieszenie powietrzne, które umożliwiają krojenie miękkich
plasterków bez przywierania ich do ostrza noża. Nadaje się nie tylko doprzygotowywania potraw
kuchni azjatyckiej ale również do dań kuchni zachodniej.
Strona 1 z 2
Strona 2 z 2