Kodu produtku: DR-4582/20 Nazwy produktu: Nóż Szefa 20cm

Kodu produtku: DR-4582/20 Nazwy produktu: Nóż Szefa 20cm

Kodu produtku: DR-4582/20
Nazwy produktu: Nóż Szefa 20cm Wusthof Classic
Nazwy producenta: Wusthof
Adresu strony sklepu: http://megapunkt.pl/
Cena produktu: 515.00 PLN
Data wygenerowania: 2017-03-08 22:19:29
Nóż szefa Wusthof to najważniejsze narzędzie używane w kuchni. Kroi, tnie, szatkuje
wszelkiego rodzaju żywność. Doskonale wyważony, stanowi przedłużenie dłoni. Wgłębienia w
ostrzu tworzą kieszenie powietrzne, które umożliwiają krojenie cienkich i miękkich plasterków bez
przywierania ich do ostrza noża. Nóż Szefa posiada bardzo cienkie ostrze dzięki czemu zapewnia
doskonale precyzyjne cięcie. Nóż z
serii
Classic Wusthof wykuty
jest z
jednego
kawałka
hartowanej
stali
wysokowęglowej, co zapobiega późniejszemu pękaniu noży. Jest to specjalny stop o dużej
zawartości węgla oraz chromu z dodatkiem molibdenu i wanadu. Pierwiastki te powodują, że stal jest
jednocześnie twarda (58 HRC) i odporna na korozję. 58 HRC to optymalna twardość, dzięki której
noże nie tylko pozostają długo ostre, a jednocześnie łatwo je ponownie naostrzyć . Do
długotrwałej jakości ostrza przyczynia się także zastosowanie precyzyjnej technologii jego ostrzenia
- PEtec. Czarne nitowane rękojeści wykonane w technologii Full Tang, idealnie dopasowane do
kształtu dłoni, wykonane są z syntetycznego materiału. Nity przytwierdzają rękojeść do trzpienia, co
zapewnia stabilność podczas krojenia. Umieszczony dodatkowo wewnątrz aluminiowy pierścień
chroni trzpień przed rdzewieniem.
Strona 1 z 2
Strona 2 z 2