OBIEKT GASTRONOMICZNY

MENU ANDRZEJKOWE 2013 R.
DANIE GŁÓWNE
Schab faszerowany pieczarkami panierowany, frytki, sałatka colesław
DESER:
Szarlotka na ciepło z lodami
CIEPŁE KOLACJE
Karczek w tymianku, z kluską śląską, kapustą zasmażaną i sosem grzybowym
Barszcz czerwony z pasztecikiem
ZIMNA PŁYTA
Pasztety własnego wypieku podane z żurawiną i konfiturą z karmelizowanej cebuli
Wybór mięs pieczonych:
− karczek marynowany, boczek faszerowany czosnkiem i majerankiem, schab ze śliwką
i morelą
Wybór wędlin swojskich
Tymabliki drobiowe i łososiowe dekorowane groszkiem i jajkiem
Wybór serów polskich dekorowana winogronami i orzechem
Jajka faszerowane pikantnymi pastami
Śledź w trzech smakach
Sałatka hawajska z pieczonym indykiem i ananasem,
Sałatka tradycyjna polska
Pikantna sałatka meksykańska z czerwoną fasolką
Świeże pieczywo, masło
BUFET SŁODKI:
Patery świeżych owoców
Wybór ciast
NAPOJE GORĄCE (kawa, herbata)
Napoje zimne (woda mineralna, soki owocowe)
Alkohol 0,5 l na parę
CENA 110 ZŁ/OSOBA
Dla każdego Andrzeja niespodzianka.
Wieki Konkurs Sylwestrowy