Wykorzystanie żywego pokarmu w podchowie wylęgu ryb

WYLÊGARNIA 2015
23-24 kwietnia 2015 r., Kazimierz Dolny nad Wis³¹
Wykorzystanie ¿ywego pokarmu w podchowie
wylêgu ryb ³ososiowatych
Robert Czerniawski, Józef Domaga³a, Ma³gorzata Pilecka-Rapacz, Tomasz Krepski, £ukasz S³ugocki
Katedra Zoologii Ogólnej, Uniwersytet Szczeciñski
Podchów juwenilnych stadiów ryb na ¿ywym pokarmie jest stosowany od wielu lat.
Najpopularniejszym tego typu pokarmem s¹ zooplankton i larwy owadów. Zooplankton
jest wartoœciowym Ÿród³em bia³ka, aminokwasów, t³uszczu i enzymów, co sk³ania do
jego wykorzystania w akwakulturze w podchowie wylêgu, jak i w celach zarybieniowych.
Jednym z najistotniejszych czynników decyduj¹cych o mo¿liwoœci wykorzystania zooplanktonu w podchowie ryb jest zdolnoœæ jego pozyskiwania. W podchowie juwenilnych
stadiów ryb ³ososiowatych ¿ywy zooplankton w³aœciwie nie jest stosowany. Znalaz³ on
jednak zastosowanie w podchowie larw innych gatunków ryb drapie¿nych, które od
momentu rozpoczêcia egzogennego od¿ywiania „poluj¹” na poruszaj¹ce siê ofiary. Ze
wzglêdu na behawior ryb ³ososiowatych uzasadniony jest ich podchów na ¿ywym zooplanktonie. Wyniki wielu badañ pokazuj¹, ze ¿ywy zooplankton zastosowany w podchowie larw ryb ³ososiowatych przynosi wymierne efekty w pierwszych 2-3 tygodniach podchowu. ¯ywy pokarm w diecie larw ryb ³ososiowatych skutkowa³ wzrostem ich prze¿ywalnoœci w pierwszych kilkunastu dniach po zresorbowaniu zapasów woreczka ¿ó³tkowego.