Program seminarium dla nauczycieli szkół rolniczych PRODUKTY

Program seminarium dla nauczycieli szkół rolniczych
PRODUKTY EKOLOGICZNE I REGIONALNE
JAKO DZIEDZICTWO W ŻYWIENIU
I dzień 01.06.2010./wtorek/
10:00-12.00
Produkty tradycyjne oraz ich znaczenie dla rozwoju
regionalnego.
przerwa kawowa
12.00-14.00
Rolnictwo ekologiczne – Systemy jakości żywności.
obiad
14.00-16.00
Indywidualizacja procesu nauczania w szkole zawodowej.
przerwa kawowa
16.00-18.00
Przygotowanie uczniów do egzaminu potwierdzającego
kwalifikacje zawodowe.
18:00-18:30
kolacja
II dzień 02.06./środa/
7:30-8:00
śniadanie
8:00-10:00
Przejazd autobusem do Warszawy
10:00-12:00
Prezentacja wyposażenia Centrum Techniki Kulinarnej DORAM.
przerwa kawowa
12:00-14:00
Obserwacja pokazu gastronomicznego i ćwiczenia treningowe.
degustacja