Standard FSSC 22000

Transkrypt

Standard FSSC 22000
Standard FSSC 22000
Kompleksowe podejście do
bezpieczeństwa żywności.
Nowe wyzwania
Jak certyfikacja FSSC 22000 może pomóc?
Obecnie aby nawiązać współpracę z międzynarodowymi
koncernami spożywczymi wymagane jest skuteczne
zarządzanie procesami, zagrożeniami żywności oraz
stosowanie najlepszych praktyk dotyczących higieny
produkcji.
System certyfikacji FSCC jest dedykowany producentom
żywności, którzy chcą udowodnić spełnianie najwyższych
wymagań w zakresie bezpieczeństwa żywności.
Zatwierdzenie systemu przez Global Food Safety Initiative
oznacza, że certyfikacja FSCC 22000 jest równoznaczna ze
spełnianiem poziomów standardów BRC czy IFS.
Czym jest standard FSSC 22000?
System FSSC 22000 został stworzony dla producentów
żywności:
pochodzenia zwierzęcego (Kat. C),
pochodzenia roślinnego (Kat. D),
produktów trwałych w temp. otoczenia (Kat. E),
składników funkcjonalnych, gazów technicznych (Kat.
L),
materiałów do kontaktu z żywnością (Kat. M).
Jak możemy pomóc?
TÜV SÜD jest światowym liderem w zakresie certyfikacji
systemów zarządzania, który na chwilę obecną wydał
ponad 54.000 certyfikatów. Jesteśmy akredytowaną
i zatwierdzoną jednostką certyfikującą standard
FSSC 22000 z zespołem doświadczonych auditorów.
Usługi powiązane:
TÜV SÜD Polska oferuje następujące usługi:
certyfikacja systemów ISO 9001, ISO 22000,
FAMI-QS, GMP+, ISO 14001, OHSAS 18001
certyfikacja systemów zatwierdzonych przez
GFSI (BRC Food, IFS Food, BRC/IoP )
szkolenia z zakresu bezpieczeństwa żywności
audity dostawców, inspekcje higieny
TÜV SÜD Polska Sp. z o.o. · Dział MS, Food Business Service ul. Podwale 17, 00-252 Warszawa
Tel.: +48 22 696 43 96 Fax: +48 22 622 41 04 [email protected] www.tuv-sud.pl
2014 © TÜV SÜD Polska Sp. z . o.o. | V-IM/Food/3.0/pl/PL
FSSC 22000 to standard bezpieczeństwa żywności
ustalający najnowszy system certyfikacji dla producentów
żywności zatwierdzony przez Global Food Safety Initiative
(GFSI). Podstawą dla FSSC 22000 stanowią wymagania
ISO 22000:2005, specyfikacji ISO/TS 22002-1:2009 oraz
dodatkowe wytyczne FSSC.

Podobne dokumenty