Oferta świąteczna Wigilia z Anatomią Smaku Na gorąco Na zimno

Nie ma bardziej szczerej miłości niż miłość do jedzenia”
George Bernard Shaw
Oferta świąteczna
Wigilia z Anatomią Smaku
Na gorąco
Barszcz czerwony z pasztecikiem – 7,00 pln / porcja
Barszcz czerwony z uszkami grzybowymi – 8,00 pln / porcja
Barszcz grzybowy z łazankami – 8,00 pln / porcja
Pierogi z kapustą i grzybami – 1,60 pln / szt.
Kapusta z grochem – 6,00 pln/porcja 100g
Karp smażony /dzwonek/ - 3,50 pln / 100g
Pstrąg z pieca – 5,00 pln / 100g
Ryba po grecku – 7,00 pln / 140g
Halibut w cieście piwnym – 9,00/100g
Łosoś w glazurze miodowej – 10,00/100g
Na zimno
Sałatka jarzynowa – 5,00 pln / 100g
Sałatka śledziowa – 5,00 pln / 100g
Sałatka z tuńczykiem – 6,00 pln / 100g
Sałatka z brokułem, jajkiem i pomidorem – 6,00 pln / 100g
Sałatka z łososiem wędzonym i kremem balsamico – 8,00 pln / 100g
Tatar ze śledzia – 6,00 pln / 100g
Śledź Anatomia Smaku – 6,00 pln / 100g
Śledź w śmietanie z białym winem – 6,00 pln / 100g
Śledź po japońsku – 6,00 pln / 100g
Schab po warszawsku – 6,00 pln / 60g
Schab ze śliwką – 5,00 pln / 60g
Roladka drobiowa z szynką i serem – 5,00 pln / 60g
Roladka drobiowa z fetą i szpinakiem – 5,00 pln / 60g
Pasztet – 5,00 pln / porcja
Boczek pieczony nadziewany cielęciną – 5,00 pln / 60g
Kaczka pieczona nadziewana mięsem – 120,00 pln / szt.
Szczupak faszerowany (rolada) – 7,00 pln / 60g
Amur faszerowany (rolada) – 7,00 pln / 60g
Karp w galarecie w całości na półmisku – 65,00 pln / 100g
Rożki z ciasta francuskiego z pieczarkami – 5,00 pln / szt.
Terrinka z łososia – 5,00 pln / porcja 40g
Z własnej wędzarni (czas realizacji 7 dni)
Szynka – 60,00 pln / kg
Schab – 60,00 pln / kg
Baleron – 55,00 pln / kg
Boczek - 55,00 pln / kg
Na słodko
Makowiec – 6,00 pln / porcja
Sernik – 6,00 pln / porcja
Piernik – 5,00 pln / porcja
Torcik czekoladowy – 8,00 pln / porcja
Ciasto czekoladowo-wiśniowe – 6,00 pln / porcja
Ciasto czekoladowe „ delicjusz „– 6,00 pln / porcja
Kutia – 7,00 pln/100g
Usługi dodatkowe
Obrus – 20.00 pln/szt.
Bieżnik – 5,00 pln/szt.
Serwetki dekoracyjne – 2,00 pln/szt.
Stół – 50,00 pln/szt.
Krzesło składane z poduszką – 5,00 pln/szt.
Pełna zastawa porcelanowa – 10,00 pln/os. [komplet]
Pełna zastawa jednorazowa – 3,00 pln/osoba
Obsługa – 30,00 pln/godz – koszt 1 osoby
Kontakt: Rafał Boroński ‐ 504 769 855 Anna Wesołek – 505 913 912 [email protected]