informacyjny /30 kwietnia 2016

BIULETYN
INFORMACYJNY / 30 KWIETNIA 2016
Kościół Adwentystów Dnia Siódmego
Zbór Warszawa-Centrum
BIAŁE PIECZYWO - PIĘĆ POWODÓW, DLA KTÓRYCH LEPIEJ GO NIE JEŚĆ
Chleb – „owoc ziemi i pracy rąk ludzkich” – jest
To wielka szkoda, ponieważ ten niegdyś pełno-
podstawowym pokarmem naszej cywilizacji. Nad-
wartościowy pokarm dziś stosowany jest w mą-
szedł jednak czas, gdy warto pożegnać się z białym
kach oraz dodawany do żywności głównie jako
pieczywem. Oto dlaczego:
substancja zagęszczająca.
1. ZBYT ZMODYFIKOWANE
2. ZBYT UBOGIE W
Pszenicy nie można już dziś
BŁONNIK, WITAMI-
uznać za pokarm zdrowy
NY I MINERAŁY
i odpowiedni dla wszyst-
Mąkę, z której wypieka się
kich. Nawet ekologiczna
białe pieczywo, pozbawia
czy pełnoziarnista jest
się najpierw najcenniejszych
obecnie
składników, aby… nakarmić
wysoce
zmo-
dyfikowaną hybrydą. Zawiera
nimi świnie i inne zwierzęta
hodowlane. Pszenica pełnoziar-
ma tendencję do podrażniania ścian jelit),
nista nie jest zdrowa, ale przynaj-
a znacznie mniej minerałów i witamin niż pszeni-
mniej zawiera błonnik, witaminy i minerały. Tym-
ca sprzed stu lat.
czasem w procesie produkcji białej mąki z ziaren
SZANOWNI GOŚCIE,
WSPÓŁWYZNAWCY
I PRZYJACIELE PRAWDY!
Zapraszamy do uczestnictwa w sobotnich nabożeństwach Kościoła Adwentystów Dnia Siódmego. Cieszymy się
z Waszej obecności i życzymy owocnego studium Pisma Świętego oraz
obfitych błogosławieństw Bożych.
PORZĄDEK NABOŻEŃSTWA
9.30 – I część nabożeństwa – apel misyjny
10.00 – Studium biblijne w grupach
11.00 – II część nabożeństwa – śpiewanie
pieśni, czytanie Słowa Bożego,
kazanie, modlitwy.
c.d. na str. 2
zbyt wiele glutenu (białka, które
c.d. ze str. 1
pszenicy usuwa się zarodki wraz z otrębami.
„szybkim”, o wysokim indeksie glikemicznym,
To, co pozostaje, zawiera śladowe ilości błonnika
który powoduje gwałtowny wyrzut insuliny i re-
i jest ubogie w minerały i witaminy. W zasadzie
aktywną hipoglikemię.
niewiele różni się od skrobi. To kalorie w czystej
Indeks glikemiczny określa wpływ spożywanych
postaci, bez cennych składników odżywczych.
pokarmów na glikemię (stężenie glukozy we
Doszliśmy już do takich absurdów, że papierowe
krwi) mierzoną co 15 minut przez dwie godziny
pudełko po płatkach śniadaniowych może za-
po jedzeniu.
wierać podobną ilość mikroelementów, co same
Indeks równy 100 odpowiada czystej glukozie,
płatki. O ile nie więcej…
indeks równy 90 białemu pieczywu, które – jak
I nie daj się zwieść etykietom informującym,
już wyjaśniłem – jest czystą skrobią, a skrobia to
że płatki „wzbogacono” w witaminy (odnosisz
nic innego niż łańcuch cząsteczek glukozy.
więc wrażenie jakby dodano je do tych istnie-
Oznacza to, że spożywanie białego pieczywa
jących). Niektóre płatki „wzbogaca się” właśnie
jest gorsze niż zajadanie się kostkami cukru.
dlatego, że są one tak bardzo ubogie w składniki
Gwałtownie podwyższa poziom cukru we krwi,
odżywcze – zaalarmowali o tym naukowcy już
zakłócając pracę trzustki, a także powoduje pik
w 1945 r. Część producentów dodaje zatem 3 lub
insulinowy, co z czasem może doprowadzić do
4 witaminy i trochę żelaza. Ale to tak, jakby ktoś
insulinooporności, cukrzycy, otyłości i chorób
ukradł nam z konta 10 tysięcy złotych, a potem
sercowo-naczyniowych.
postanowił nas „wzbogacić”, wręczając 2 złote.
5. ZBYT BOGATE W GLUTEN
3. ZBYT SŁONE
Dzisiejsze zboża, będące efektem różnych mody-
Współczesny chleb jest zbyt słony. Kilogram
fikacji, zostały wyselekcjonowane ze względu na
zawiera zwykle około 19 g soli. Jedna bagietka
wysoką zawartość glutenu. Gluten to mieszani-
(250 g) zawiera 4,7 g soli, czyli prawie tyle, ile
na białek – im więcej go w mące, tym wypiekany
wynosi maksymalne dzienne spożycie zalecane
z niej chleb będzie bardziej wyrośnięty, elastycz-
przez WHO – Światową Organizację Zdrowia
ny i miękki. Takie pieczywo wygląda ładniej
(5 g dziennie na osobę). W raporcie AFSSA
i ma większą objętość, więc lepiej się sprzedaje.
(Francuskiej Agencji ds. Bezpieczeństwa Żyw-
Problem w tym, że układ trawienny wielu z nas
ności) opublikowanym w 2002 r., chleb (i su-
nie toleruje glutenu w takich ilościach, w jakich
chary) znalazły się na czele listy produktów na
dostarcza nam go współczesne pieczywo. Nieto-
co dzień dostarczających nam soli. Tymczasem
lerancja glutenu zaś powoduje zmęczenie, bóle
chleb wyprodukowany bez dodatku soli powi-
brzucha, biegunkę, refluks żołądkowo-przełyko-
nien zawierać zaledwie od 0,2 do 2,2 g chlorku
wy, problemy ze stawami, egzemę, a nawet może
sodu na kilogram.
powodować zaburzenia neurologiczne.
4. ZBYT SŁODKIE
Czas na rewolucję?
Białe pieczywo nie należy już do cukrów wol-
Filozof Guy Debord dziwi się, że piekarzom
no przyswajalnych. Bez wątpienia jest cukrem
udało się zastąpić prawdziwy chleb imitacją,
nie wywołując przy tym rewolty. Przecież jeszcze przed rewolucją francuską z 1789 r. próby
fałszowania chleba zakończyły się... zamiesz-
ROCZNICE:
W dniach 1 - 15 maja urodziny obchodzą:
kami społecznymi. Tymczasem współcześnie,
około dziesięciu lat temu z większości krajów
europejskich prawie zniknął chleb – zastąpiono
go pseudochlebem (mąki nieodpowiednie do
wypieku chleba, chemiczne substancje spulchniające oraz elektryczne piece), a to potworne
wydarzenie nie tylko nie wywołało żadnej spektakularnej fali protestów, ale nawet nikt o tym
głośno nie wspomniał.
Wniosek:
Sardynki, sałatę czy jajka na twardo można równie dobrze jeść bez chleba. A co ważne, poczujesz się po takim posiłku lekko i energetycznie.
Życzę zdrowia
Jean-Marc Dupuis
Poczta Zdrowia przekazuje swoim Prenumeratorom niezależne informacje o naturalnych
metodach leczenia i zapobiegania chorobom –
takich, których skuteczność jest dowiedziona
badaniami naukowymi.
www.pocztazdrowia.pl
Dołącz do Poczty Zdrowia na Facebooku!
PROGRAM USŁUGIWANIA
Kochanym Solenizantom życzymy ustawicznego poczucia młodości na duszy, ciele i sercu.
Życzymy Wam, aby dojrzałość przejawiała się
w aspektach duchowych, a w codziennej radości życia górowała dziecięca energia, bezgraniczne zaufanie i beztroska.
W ZBORZE
WARSZAWA CENTRUM:
30.04 – Mariusz Zaborowski
07.05 – Krzysztof Romanowski
14.05 – Paweł Lazar
warszawa.adwent.pl
Oficjalna strona internetowa
Zboru Warszawa-Centrum
21.05 – Andrzej Szamraj
28.05 – Barbara Niemczewska
zeskanuj mnie!
OGŁOSZENIA / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / /
SPOTKANIA ŚRODOWE
W każdą środę o godz. 18.00 zapraszamy na spotkanie modlitewne. Spotkania odbywają się w sali
katechetycznej.
SPOTKANIA CZWARTKOWE
Integracyjna Grupa Adwentystyczna zaprasza na
spotkania w każdy czwartek o godz. 17.00.
NOC MUZEÓW
Kolejny
raz
otwieramy
wystawę
Biblii
SPOTKANIA PIĄTKOWE
w Noc Muzeów, która w tym roku odbędzie się
Serdecznie zapraszamy w każdy piątek o 18.00 na
14 maja.
spotkania rozpoczynające Sabat.
Potrzebna jest pomoc w przygotowaniu wystawy. Chętnych do współpracy przy organizacji
tego wydarzenia prosimy o kontakt z Janem
Pawlakiem, tel.: 606-710-411.
Wsparcie będzie potrzebne już od wczesnych
godzin porannych 8 maja. Koniec wystawy
KONIEC ŚWIATA WG BIBLII
przewidujemy na 12 maja. Jeśli możecie w tych
Dziś (30 kwietnia) o godzinie 17.30 w naszym
dniach poświęcić swój czas będziemy Wam
zborze odbędzie się kolejny wykład z Apokalipsy
ogromnie wdzięczni.
prowadzony przez pastora Jarosława Trojanowskiego. Serdecznie wszystkich zapraszamy.
Przypominamy
o wyłączaniu / wyciszaniu
telefonów komórkowych oraz
wszelkich urządzeń, które mogą
zakłócić czas nabożeństwa
i spotkania z naszym Panem.
BIULETYN
Redakcja: Jan Pawlak, Sylwia Choryło, Beata Dutkowska, Ola Lawaty-Cichy, Dorota Szambelan
Skład: Tomek Chalupka, Jarosław Szambelan