menu okolicznościowe

MENU OKOLICZNOŚCIOWE
W cenie £29 (zupa ,danie główne składające się z 3 rodzaji mięs, ziemniaki lub kluski śląskie oraz surówki , napoje
niegazowane kawa i herbata )
1. Zupy (jeden rodzaj do wyboru dla wszystkich gości z następujących):






Rosół
Grzybowa
Zupa krem (cukiniowa, kalafiorowa, brokułowa, pieczarkowa lub inna do wyboru)
Żurek
Pomidorowa
Itp
2. Dania główne:
















Devolay (tradycyjny lub z nadzieniem pieczarkowo-serowym)
Antrykot
Szaszłyki
Pierś grilowana
Pierś panierowana
Indyk faszerowany brokułami
Schabowy
Łosoś
Strzępiel
Schab pieprzowy z nazieniem żurawinowym
Schab po beskidzku
Karkówka
Rolada wołowa (zrazy)
Karkówka pieczona w całości
Schab pieczony w całości z nadzieniem (pieczarki, śliwka lub morela)
Szynka pieczona
£10/ kg
£14 / kg
£15/ kg
Przy zamówieniu powyżej 3 mięs doliczana jest kwota £4,00/ os, za każdy inny rodzaj mięsa. Do dań głównych
podane są ziemniaki i zestaw surówek.
3. Dania na ciepło
 Barszcz czerwony z krokietami do wyboru
- mięsne
- z kapustą i grzybami
 Golonka z kapustą zasmażaną
 Bigos
 Karkówka pieczona w całości ok.2kg
 Schab pieczony z pieczarkami ok 2kg
 Gołąbki w sosie pomidorowym
£ 3,99 / os
£ 5,50 / szt
£ 2,00 / os
£20.00/szt
£22.00/szt
£2.00/os
MENU OKOLICZNOŚCIOWE
4. Zimne przekąski















Pikle
£ 1,50 / os
Koreczki standardowe
£ 1,80 / os
Jaja z szynką (drobiowa i zwykła)
£ 2,00 / os
Koreczki z sera brie z orzechem włoskim
£ 2,00 / os
Galaciki drobiowe
£ 2,00 / os
Sałatka jarzynowa
£ 6,50 / miskę ok 6 os
Sałatka z ravioli (ze szpinakiem)
£ 7,00 / miskę ok 6 os
Sałatka gyros
£ 8,00 / miskę ok 6 os
Jaja faszerowane pieczarkami lub szpinakiem
£ 1,30 / os
Śledziki różnego rodzaju
£ 1,50 / os
Jaja w majonezie lub sosie tatarskim
£ 1,30 / os
Tatar wolowy
£ 18 / 6 os
Pasztet domowy
£ 1,50 / os
Plater warzywny (pomidorki, ogórki itp.)
£ 4,50 / plater
Kanapki koktajlowe: 3szt
£ 1,90 / os
 Łosoś wędzony, serek philadelphia, cytryna
 Serek czosnkowy, salami, czarna oliwka
 Pasztet, winogrono, pietruszka, papryka
 Rolada serowa
£ 2,00 / os
 Deska wędlin i serów
£ 6,00 / deska
 Sałatka cezara z kurczakiem
£ 8,00 / miskę ok 6 os
(sałata lodowa, kurczak smażony, dresing cezar na bazie anchori, grzanki z chleba, parmezan)
 Sałatka koktailowa z łososiem gotowanym na parze
£ 3,00 / os
(na zimno, serwowane w kieliszkach od wina; lodowa, łosoś gotowany, sos na bazie majonezu, ketchupu, brandy i
cytryny, pietruszka i cytryna do dekoracji)
 Szparagi zielone zawinięte w łososia wędzonego lub szynkę parmeńską
£ 1,90 / os
Na zimną płytę mogą państwo zamówić sobie swoje rodzaje przekąsek, my się dostosujemy.
5. Dania specialne
 Stół wiejski
 Szynka pieczona
 Pieczone prosie
 Grill (boczek,karkówka,kaszanka,kiełbasa)
£89.00/za kazde 10os.
£11.00/kg
£18,00/kg
£10,00/kg
6. Desery lodowe
£2,20/szt