Tartaletki z czekoladowo-orzechowym koglem

Tartaletki z czekoladowo-orzechowym koglem-moglem
i owocami
SKŁADNIKI:
SPÓD:
160 g herbatników,
50 g czekolady Nussbeisser,
50 g miękkiego masła
KOGEL-MOGEL:
ok. 1,5 szklanki ulubionych owoców sezonowych (maliny, truskawki, jeżyny itp.),
3 żółtka,
3 łyżki cukru pudru,
50 g czekolady Nussbeisser
PRZEPIS:
SPÓD:
Ciastka, masło i połamaną czekoladę zmiksować w malakserze do momentu połączenia się
składników.
Wyłożyć ciastem spody i ranty foremek do tartaletek.
MASA:
Żółtka utrzeć z cukrem pudrem, aż zgęstnieją i pojaśnieją.
Sposób I:
Delikatnie zmieszać powstały kogel-mogel z drobno posiekaną czekoladą.
Na kruchych spodach ułożyć owoce, zalać koglem-moglem i piec w 190 stopniach przez ok. 20–25 minut.
Sposób II:
Owoce obsypać poszatkowaną czekoladą, wyłożyć je na kruche spody i zalać koglem-moglem.
Piec w 190 stopniach przez ok. 20–25 minut.