Formularz receptury

Załącznik nr 2 do Regulaminu Ogólnopolski Konkurs Gastronomiczny „Kuchnia Polska na Mazowszu 2015”
FORMULARZ RECEPTURY DO OGÓLNOPOLSKIEGO KONKURSU
GASTRONOMICZNEGO „ KUCHNIA POLSKA NA MAZOWSZU 2015”
ZAKĄSKA GORĄCA - receptura na 4 porcje.
Nazwa potrawy:
Lp.
Składniki
Jedn.
Ilość
Opis
technologiczny
Nazwa szkoły, miejscowość.
Imię, nazwisko szefa zespołu.
Imię, nazwisko drugiego Uczestnika.
Imię, nazwisko opiekuna z ramienia szkoły.
NIE ZAPOMNIJ DOŁĄCZYĆ PODPISANEGO ZDJĘCIA – NAZWA
POTRAWY.
Załącznik nr 3 do Regulaminu Ogólnopolski Konkurs Gastronomiczny „Kuchnia Polska na Mazowszu 2015”
FORMULARZ RECEPTURY DO OGÓLNOPOLSKIEGO KONKURSU
GASTRONOMICZNEGO „ KUCHNIA POLSKA NA MAZOWSZU 2015”
DANIE GŁÓWNE - receptura na 4 porcje.
Nazwa potrawy:
GASTRONOMICZNEGO
„ KUCHNIA POLSKA NA MAZOWSZU 2015”
DANIE GŁÓWNE - receptura na 4 porcje.
Nazwa potrawy:
Lp.
Składniki
Jedn.
Ilość
Opis
technologiczny
Nazwa szkoły, miejscowość.
Imię, nazwisko szefa zespołu.
Imię, nazwisko drugiego Uczestnika.
Imię, nazwisko opiekuna z ramienia szkoły.
NIE ZAPOMNIJ DOŁĄCZYĆ PODPISANEGO ZDJĘCIA - NAZWA
POTRAWY.