ul. Straszewskiego 16 31 - 101 Kraków tel.: 12 421 51 90 www

ul. Straszewskiego 16
31 - 101 Kraków
tel.: 12 421 51 90
www.restauracjabialaroza.pl
ul. Straszewskiego 16
31 - 101 Kraków
tel.: 12 421 51 90
www.restauracjabialaroza.pl
ul. Straszewskiego 16
31 - 101 Kraków
tel.: 12 421 51 90
www.restauracjabialaroza.pl
ul. Straszewskiego 16
31 - 101 Kraków
tel.: 12 421 51 90
www.restauracjabialaroza.pl
Propozycja nr 1
Cena: 40,00 zł na osobę
Łosoś marynowany w burakach ze świeżymi ziołami i cytryną
Śledzie marynowane w sosie śmietanowo majonezowym
Śliwki w chrupiącym boczku
Plastry marynowanej cielęciny z listkami szpinaku
Roladki z łososia wędzonego z musem serowo chrzanowym
Deska serów
Tarta grzybowa
Tarta z serem górskim
Półmisek wędlin
Sałatka jajeczno ziemniaczana z marynowanymi podgrzybkami w sosie
jogurtowo majonezowym
Sałatka z jarzyn z domowym majonezem
Sos chrzanowy
Sos tatarski
Pieczywo
Mieszanka ciast świątecznych
ul. Straszewskiego 16
31 - 101 Kraków
tel.: 12 421 51 90
www.restauracjabialaroza.pl
Propozycja nr 2
Cena: 45,00 zł na osobę
Pieczone mięsa
Pasztety
Plastry marynowanego rostbefu z listkami rukoli
Szynka marynowana w przyprawach korzennych z pomarańczami w winie
czerwonym
Strudel z łososia z kiszoną kapustą
Śledzie w cebuli
Karp w galarecie z rodzynkami
Śledź po tatarsku z marynatami
Sałatka ziemniaczana z ogórkiem i boczkiem, zieleniną i jajkiem
gotowanym
Strudel z kapustą i grzybami
Sałatka z pora
Sałatka z wędzonego pstrąga
Deski serów
Tarta z leśnymi grzybami i górskim serem
Sos chrzanowy
Sos tatarski
Pieczywo
Mieszanka ciast świątecznych
Propozycja nr 3
Cena: 50,00 zł na osobę
Sandacz w winnej zalewie z grzybami leśnymi
Pieczony pasztet z dziczyzny
Wolno pieczony schab i karczek
Fileciki z karpia na sposób żydowski
Śledź na dwa sposoby: ze szczypiorkiem, korniszonkami oraz maślakami
Plastry wolno pieczonego rostbefu z listkami rukoli i śliwką wędzoną
Deski serów zagrodowych
Sałatka jarzynowa
ul. Straszewskiego 16
31 - 101 Kraków
tel.: 12 421 51 90
www.restauracjabialaroza.pl
Tatar z wędzonego i świeżego łososia
Buraki marynowane w przyprawach korzennych z bundzem i prażonymi
orzechami
Sałatka z wędzonych ryb
Sałatka z wędzonego kurczaka
Tarta ze szpinakiem i kozim serem
Sos chrzanowy
Sos tatarski
Pieczywo
Mini ciasteczka francuskie
Mieszanka ciast świątecznych
ul. Straszewskiego 16
31 - 101 Kraków
tel.: 12 421 51 90
www.restauracjabialaroza.pl