Azjatycka zupa z dyni - Bonduelle Food Service

BONDUELLE / PRZEPIS / ZUPA / DRÓB / AZJATYCKA ZUPA Z DYNI
Azjatycka zupa z dyni
ILOŚĆ PORCJI
10
CZAS PRZYGOTOWANIA
60 MIN
OCENA
brak
KATEGORIE
DRÓB
ZUPA
DODANE PRZEZ
TOMASZ SZYMAŃSKI
PODOBNE PRZEPISY
Krem z dyni z mlekiem
kokosowym, imbirem,
pomarańczą i cieciorką
Kopytka dyniowo ziemniaczane z masłem
szałwiowym
Zupa krem z groszku z
mlekiem kokosowym i trawą
cytrynową
Zielone szparagi z sosem
ostrygowym
SKŁADNIKI:
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Puree z Dyni 100% Warzyw
(1500 g)
Udko z kurczaka (200 g)
Kolendra (pęczek)
Bulion drobiowy (600 ml)
Mleko kokosowe (400 ml)
Szalotka (pęczek)
Starty kokos (100 g)
Tarta dyniowo-czekoladowa
Lody dyniowe
Rozmrozić puree z dyni. Wymieszać rozmrożone puree z bulionem i
mleczkiem kokosowym. Ugotować udka w bulionie, a następnie pociąć
ugotowane mięso na małe kawałki. Pokroić szalotkę w cienkie
plasterki. Starty kokos podsmażyć na grillu. Gotową zupę doprawić do
smaku solą i pieprzem. Podawać z kawałkami mięsa, udekorowaną
szalotką, kokosem i kolendrą.
PRODUKTY BONDUELLE UŻYTE W PRZEPISIE
Puree z Dyni 100% Warzyw
MASA NETTO:
2500 g
All rights reserved
projekt i realizacja
Copyright © 2012-2015 Bonduelle
Agencja Reklamowa 4 ALL
Zupa krem z dyni z morelami