Trufle dyniowe - Bonduelle Food Service

Transkrypt

Trufle dyniowe - Bonduelle Food Service
BONDUELLE / PRZEPIS / DESER / WEGETARIAŃSKIE / TRUFLE DYNIOWE
Trufle dyniowe
ILOŚĆ PORCJI
12
CZAS PRZYGOTOWANIA
70 MIN
OCENA
brak
KATEGORIE
WEGETARIAŃSKIE
DESER
DODANE PRZEZ
BONDUELLE
PODOBNE PRZEPISY
Krem z dyni z mlekiem
kokosowym, imbirem,
pomarańczą i cieciorką
Kopytka dyniowo ziemniaczane z masłem
szałwiowym
Azjatycka zupa z dyni
SKŁADNIKI:
Puree z Dyni 100% Warzyw
(120 g)
Cukier puder (30 g)
Cynamon mielony (1
łyżeczka)
Ciasteczka imbirowe
pokruszone (2-3 łyżki)
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Serek (115 g)
Ciasteczka imbirowe
pokruszone (2,5 kubka)
Przyprawa korzenna (1
łyżeczka)
Czekolada roztopiona (410
ml)
W misce zmiksować puree z dyni i serek. Dodać pokruszone ciastka
imbirowe, cukier puder, przyprawę korzenną i cynamon. Dobrze
wymieszać. Masę nabierać na łyżkę do lodów i wykładać na wyłożonej
papierem do pieczenia blasze, formując małe kulki. Wstawić do
lodówki na 45 minut. Wyjąć, przetoczyć po papierze, by uzyskać
pożądany kształt kulki. Ponownie wstawić do lodówki na 20 minut.
Każdą truflę nadziać na widelec i zanurzyć w rozpuszczonej
czekoladzie. Ściągnąć nadmiar czekolady, wyłożyć ponownie na
papier. Posypać kawałkami pokruszonych ciastek imbirowych.
Zupa krem z dyni z morelami
Sorbet z dyni i mango
Zupa dyniowo-marchwiowa z
pikantymi pestkami
Kopytka z puree dyniowego z
kurkami i orzechami włoskimi
Placki z puree dyniowego z
wędzonym łososiem i śmietaną
Tarta dyniowo-czekoladowa
Lody dyniowe
Smoothie dyniowe z czekoladą
Placek dyniowy z orzechami
pekan
Dip dyniowy
Naleśniki z puree z dyni
PRODUKTY BONDUELLE UŻYTE W PRZEPISIE
Puree z Dyni 100% Warzyw
MASA NETTO:
2500 g
All rights reserved
projekt i realizacja
Copyright © 2012-2015 Bonduelle
Agencja Reklamowa 4 ALL

Podobne dokumenty