Wesele w Sielskiej Zagrodzie

Propozycja organizacji uroczystości weselnej
w Gospodzie “Sielska Zagroda”.
ul. Rzeczna 58 (na końcu ulicy),
55-093 Kiełczów, gm. Długołęka
[email protected]
tel: +48 773 800 002 lub +48 773 800 005
www.sielska-zagroda.pl
Wesele to jeden z najpiękniejszych dni w życiu każdej kochającej się pary. To
podniosłe wydarzenie zapada w pamięci na całe życie dwojga biorących ślub ludzi jak
i ich najbliższych.
Uważamy, że Dzień ten powinien obfitować w radość i szczęście, pełen dobrej i
atrakcyjnej zabawy i niezapomnianej uczty do białego rana.
Pragniemy zaproponować Państwu przyjęcie weselne z dala od zgiełku, w otoczeniu
pięknego krajobrazu wśród zieleni, kwiatów i śpiewie ptaków w rodzinnej
atmosferze gospodarzy w Gospodzie Sielska Zagroda w Kiełczowie.
Cały teren naszego gościńca w tym wyjątkowym dla Państwa dniu jest do dyspozycji.
Goście, oprócz przebywania na sali balowej, mogą zaczerpnąć oddechu na świeżym
powietrzu, przespacerować się nad naszymi stawami lub odpocząć na ławeczkach w
pośród bujnej zieleni naszych ogrodów delektując się śpiewem ptaków i zapachem
ziół z naszych klombów.
Dzieci mogą pobawić się na naszym placu zabaw i odwiedzić mini ZOO.
Tradycyjne przywitanie chlebem i solą pary młodej oraz lampką wina musującego wszystkich
gości weselnych.
UROCZYSTY OBIAD:
ZUPY: (do wyboru jedna propozycja)
●Wiejski rosół z domowym makaronem
●Rosół wołowy z kołdunami lub mięsnymi pulpecikami
●Zupa borowikowa z kluseczkami lanymi
●Krem z zielonego groszku z szynką parmeńską
II DANIE: (do wyboru trzy propozycje mięsne)
●Devolay z pieczarkami, serem ,masłem i pietruszką
●Pierś nadziewana szpinakiem i feta w sosie ogrodowym
●Tradycyjny schabowy z kapustą zasmażaną
●Tradycyjne zrazy wołowe( z ogórkiem kiszonym, cebulką , marchewką i boczkiem) w sosie pieczeniowym
●Polędwiczki wieprzowe pieczone (sos ciepły do wyboru)
●Schab z farszem po myśliwsku w sosie na czerwonym winie
●Dzwonek z łososia z sosem kaparowym
●Pstrąg po chłopsku lub tradycyjny z masełkiem z koperkiem
●Sznycel drobiowy w rumianej panierce
●Udka faszerowane śliwką suszoną w otulinie z domowego boczku
UROCZYSTY OBIAD:
SOSY NA CIEPLO: (do wyboru trzy propozycje)
●Sos kurkowy
●Sos leśny
●Sos pieczrkowy
●Sos pieczeniowy ciemny
●Sos pieczeniowy jasny
DODATKI: (do wyboru trzy propozycje)
●Ziemniaczki z wody podawane z masłem i koperkiem
●Puree ziemniaczane z koperkiem
●Kluski śląskie w sosie
●Pieczone ziemniaki ze świeżymi ziołami
●Pieczone ćwiartki ziemniaków z ziołami z własnego ogródka
●Frytki
DODATKI SURÓWKI: (do wyboru trzy warianty)
●Buraczki z cebulką na zimno
●Buraczki zasmażane na maśle
●Biała kapusta z koperkiem i szczypiorkiem
●Kapusta kiszona z jabłkiem
●Marchewka na słodko
●Mizeria
●Wiosenna
●Warzywa z wody z masełkiem
PRZYSTAWKI (zimna płyta do wyboru osiem propozycji):
●Patera mięs pieczystych – (pięć rodzajów mięs i pasztet)
●Sery pleśniowe i twarde
●Sałatka jarzynowa
●Sałatka ze świezych warzyw z ziolowym vinegree
●Sałatka po żydowsku
●Śledzie w trzech smakach
●Sałatka a'la grecka
●Sałatka królewska z pieczonym kurczakiem na kapuscie pekinskiej
●Sałatka tricolore z szynką włoska
●Faszerowane pomidorki z mozzarellą
●Pieczywo mieszane i bułeczki wieloziarniste w towarzystwie masła
●Zimne dipy do potraw (dijon, czosnkowy, mus chrzanowo-majonezowy,)
●Warzywa i grzybki marynowane
●Tymbaliki drobiowe/wieprzowe
●Szynka staropolska z puszystym chrzanem w auszpiku
●Jaja faszerowane pieczarkami,jaja faszerowane na trzy sposoby,jaja po tatarsku
●Terrina
●Babeczki z kruchego ciasta nadziewane pasta śmietankowa i łososiem
●Ryba po grecku
(dodatkowo: musztarda, chrzan, ketchup)
DANIA NA CIEPŁO:
●Złociste udko z kurczaka faszerowane
●Bigos z kiełbaskami własnego wyrobu
●Pikantne flaczki
●Zupa gulaszowa
●Barszcz z krokietem lub pasztecikiem( do wyboru)
●Płonący udziec podawany z prażoną kaszą ze skwarkami
●Strogonow pieczarkami w towarzystwie chrupiącej bagietki
●Pyzy z mięsem w sosie pieczarkowym
●Kociołek cygański ze swojska kiełbasą
●Żurek po staropolsku z kiełbasą i jajkiem
Do wyboru trzy dania na ciepło w wariancie 180zł/os
Do wyboru pięć dań na ciepło w wariancie 200zł/os
NAPOJE:
Soki : pomarańczowy, jabłkowy, grejpfrutowy, porzeczkowy
Woda gazowana i n/gazowana ze świeżą miętą,cytryną i limonką
Kawa i herbata (bez limitu)
Napoje gazowane (mix) 5zł/l
STÓŁ GOSPODARZA:
Udziec wieprzowy pieczony w całości na zimno
Misa pierogów (pierogi z mięsem, pierogi ruskie oraz z kapustą i grzybami)
Smalec domowy z wędzonką
Ogórki małosolne lub kiszone własnego wyrobu
Chleb wiejski
Mięsa wędzone własnego wyrobu
Kaszanka
Salceson
Kiełbasa
Pstrąg wędzony
Bułka drożdżowa
Koszt STOŁU GOSPODARZA – 1.200zł
WINO:
Proponujemy wino domowe serwowane w karafkach lub na bufecie białe i czerwone 6l w cenie 180zł
KOSZTY UROCZYSTOŚCI WESELNEJ:
180zł/os w wariancie z trzema posiłkami ciepłymi
200zł/os w wariancie z pięcioma posiłkami ciepłymi
Open bar – dodatkowo 35zł/os
Dzieci do lat 5 bezpłatnie
Dzieci w wieku 5-10 lat za 50% wybranej stawki.
Orkiestra, fotograf,kamerzysta 50% wybranej stawki za osobę.
Za wniesienie własnego alkoholu pobieramy opłatę 5zł za osobę pełnoletnią.
Do Państwa dyspozycji mamy także obiekt hotelowy na specjalne życzenie i indywidualną wycenę.
W przypadku rezerwacji wszystkich miejsc noclegowych dla gości weselnych udzielamy 10% rabatu.
Apartament dla Pary Młodej bezpłatnie.
DODATKOWO OFERUJEMY:
●Białe pokrowce na krzesła
●Dekoracja sali wg indywidualnych życzeń
●Fontanna z czekoladą mleczną, białą i owocami
●DJ
● Stół wiejski
●Ognisko z pieczeniem kiełbasek na kijach z grzańcem
●Pieczone prosie
●Własne wyroby cukiernicze wg ustaleń
●Poprawiny
●Uroczyste śniadanie dla gości weselnych
5zł/szt
1500 -2000zł
1200zł
1000-1900zł
1200zł
600zł
750zł
30-40zł kg
90zł/os
45zł/os
DODATKOWO OFERUJEMY BEZPŁATNIE:
● Kolację przy świecach dla Pary Młodej w pierwszą rocznicę ślubu.
● Apartament dla Nowożeńców z butelką wina musującego.
● Sale bankietowe i namioty weselne – bez dodatkowych opłat.
● Możliwość skorzystania z naszych uroczych plenerów do sesji zdjęciowej.
●Profesjonalne i indywidualne doradztwo
●Miła obsługa
●Indywidualna konstrukcja umowy weselnej
●Dogodne warunki płatności (przelew, karta, gotówka)
"Niezapomniana chwila w wyjątkowym miejscu… to przyjęcie wesele w „Sielskiej Zagrodzie”
Powierzcie ten wyjątkowy dzień w Waszym życiu profesjonalistom z 10 letnim stażem.
Zapraszamy do kontaktu.
Zespół Sielskiej Zagrody
Dziękujemy
ul. Rzeczna 58 (na końcu ulicy)
55-093 Kiełczów, gm. Długołęka
[email protected]
tel: +48 773 800 002 lub +48 773 800 005
www.sielska-zagroda.pl