Menu weselne I – „Pakiet Srebrny”
Transkrypt
Menu weselne I – „Pakiet Srebrny”
Menu weselne I – „Pakiet Srebrny” Tradycyjne powitanie chlebem i solą Pary Młodej Toast powitalny dla wszystkich gości Obiad rozpoczynający wesele Zupa (jedna do wyboru) Rosół z domowym makaronem Krem cebulowy z grzankami Włoski krem pomidorowy z serem feta i bazylią Danie główne (jedno do wyboru) Roladka drobiowa po staropolsku z borowikami Schab po neapolitaosku z serem i pieczarkami Kotlet de`volaille z masełkiem Dodatki i surówki (jedne do wyboru) •Ziemniaczku puree, opiekane, kluseczki gnocchi • Kompozycja kolorowych sałat • Bukiet surówek sezonowych Dania zimne „w stół” Półmisek mięs pieczonych: karkówka pieczona, rolada z boczku, schab pieczony, Galantyna drobiowa w sosie tatarskim Staropolski pasztet z chrzanem i żurawiną Jajko garni lub sałatka capresse Śledź po japoosku lub ryba po grecku Tymbaliki drobiowa lub rulon z szynki z grzybkami Wybór pieczywa, pikle lub mix sosów Dania gorące Zupa węgierska gulaszowa lub Bueff Strogonoff drobiowy Duszony karczek na sposób gajowego lub faszerowane udka z kurczaka Barszczyk czerwony z krokietem lub bulion z kołdunami Bufet gorących napoi Kawa, herbata i dodatki (mleko, cytryna, dwa rodzaje cukru) – nielimitowany! Cena od osoby: 150 zł/os. Istnieje możliwośd indywidualnego doboru dao