Jabłko w karmelu - Cukier

Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)
Jabłko w karmelu
Rajski deser wart grzechu. Soczyste
jabłko w karmelowej otoczce najeżonej
orzechami. Uciecha dla najmłodszych
oraz dla dorosłych fanów słodyczy.
Składniki
Przygotowanie
4 łyżki cukru trzcinowego Cukier Królewski
Etap 1
1 małe jabłko
Przygotuj i obierz ze skórki jabłko, a następnie skrop wodą z dodatkiem soku z cytryny
(dzięki temu nie ściemnieje).
2 łyżki soku z cytryny
Etap 2
3 łyżki wody
Przygotuj karmel. Wsyp cukier trzcinowy na patelnię, ostrożnie podgrzewaj aż się
rozpuści. Uważaj aby nie przypalić. Zdejmij karmel z ognia tuż przed tym zanim
osiągnie jasno złoty kolor.
kruszone orzechy lub migdały
Etap 3
Oblewaj jabłko karmelem delikatnie z góry, aż zostanie w całości pokryte. Poczekaj aż
karmel zastygnie. Do przyzdobienia możesz użyć krusznych migdałów lub orzechy.