Kto rano wstaje … ten biegnie po bułki

Kto rano wstaje … ten biegnie po bułki
NA ZIMNO ...
Własny smalec z pajdą chleba
Tatar z polędwicy wołowej
Tatar z wołowiny
Carpaccio - wołowina cieniutko skrawana,
3,00 zł
28,00 zł
22,00 zł
22,00 zł
w towarzystwie kaparów i oliwek posypana parmezanem
Śledź po polsku z cebulką, w oleju lnianym
(do kompletu obowiązkowo kieliszek mrożonej wódki)
Sałatka z greckim akcentem
14,00 zł
4,00 zł
18,00 zł
przybrana fetą i pomidorami
Sałatka z grillowanym kurczakiem
18,00 zł
na sałacie ułożona, sos winegret skropiona
Sałatka z mozzarellą, oliwkami i pomidorem
18,oo zł
Sałatka nicejska, anchois, jajko, oliwki, papryczka
22,00 zł
SAŁATKI NA CIEPŁO ...
Sałatka firmowa (piki) podana na ciepło
18,oo zł
z chrupiącym kurczakiem, na sałatach ułożona - reszty nie zdradzamy…
Kurki w śmietanie w zielonym gniazdku ułożone
16,00 zł
Sałatka z wędzonym łososiem
24,oo zł
ułożona na sałatach , w asyście grzanek…
ŚNIADANIE, JAK NA GOSPODĘ PRZYSTAŁO…
Zestaw dla niej…
dwa jaja na różne sposoby, wędlina, ser, pomidor, ogórek, pieczywo,
kawa lub herbata
14,oo zł
Zestaw dla niego…
14,00 zł
Kiełbasa smażona lub gotowana, a do tego serek, pomidor, ogórek,
pieczywo z masełkiem, kawa lub herbata
Tradycyjna jajecznica z 3 jaj z szynką lub bekonem,
9,00 zł
pieczywo, masełko
Naleśniki z dżemem lub innym nadzieniem 3 szt.
12,oo zł
Omlet z szynką lub jarski z pomidorem i serem
12,00 zł
pieczywo i masełko, herbata lub kawa
zjedli odrobinę ... chcą poprawić
Świeży tatar z polędwicy
Kiełbasa gotowana lub z rożna
Kiełbasa biała gotowana lub smażona
Dżem, miód
Gzik ze śmietaną i szczypiorkiem
Pomidor z cebulką w towarzystwie ogórka
Deska wędlin z naszej spiżarni
Kawa śniadaniowa parzona
Kawa z expresu
Herbata w dzbanku
Pieczywo
Masło
28,00 zł
14,00 zł
14,00 zł
3,00 zł
6,00 zł
8,00 zł
24,00 zł
6,00 zł
7,00 zł
5,00 zł
1,50 zł
1,50 zł
Zupy w Gospodzie ...
Rosół na kurze i gęsinie robiony z własnym makaronem
Barszcz czysty
Barszcz z własnymi pierogami
Kujawska czernina z kluskami podana
Żurek na zakwasie (z kiełbasą i jajkiem)
Gulaszowa po Kujawsku
Pyszna zupa serowa z kluseczkami
Borowikowa z kluskami półfrancuskimi
Dla milusińskich…
Chrupiące polędwiczki drobiowe
Nuggetsy z frytkami i sosem
Naleśniki z nuttelą lub innym nadzieniem (2 szt.)
Kotlecik drobiowy panierowany ziemniaczki, surówka
9,00 zł
6,oo zł
10,00 zł
12,oo zł
10,00 zł
12,oo zł
14,00 zł
14,oo zł
14,oo zł
12,00 zł
10,oo zł
14,oo zł
Z wędki złapane…
Pstrąg z pieca
35,oo zł
z ziemniakami zasmażanymi i warzywami gotowanymi
Łosoś norweski
podany na szpinaku z ziemniakami zapiekanymi
w towarzystwie warzyw gotowanych
Przed złożeniem zamówienia prosimy zapytać personel o dostępność potraw…
38,oo zł
Obiad w Gospodzie ...
SCHAB GOSPODARZA
23,00 zł
na własnym smalcu przygotowany, z ziemniakami i zasmażaną kapustą
WORECZKI BABUNI
34,oo zł
z polędwicy wieprzowej, nadziane kurkami i polane sosem,
z ziemniakami zapiekanymi, podane z surówką
SAKIEWKA Z POLĘDWICY
32,00 zł
leśnymi skarbami napełniona, w towarzystwie zasmażanych ziemniaków
i sałatki francuskiej podana
PRZEKŁADANIEC KRÓLEWSKI
35,00 zł
potrawa z czterech mięs, polana sosem królewskim,
z własnymi frytkami i warzywami
PÓŁMISEK SZEFA – ZESTAW DLA DWÓCH
58,00 zł
pięć gatunków mięsa, do tego podana kapusta zasmażana i ziemniaki pieczone
ZRAZIKI WOŁOWE
32,00 zł
ubite z niezwykłą starannością, podane z ziemniakami z wody
i buraczkami
ZRAZ Z KARKÓWKI
26,00 zł
Ziemniaki z wody, sałatka szwedzka z ogórka
KOTLET DE VOLAILLE
26,00 zł
pieczony na masełku klarowanym, a do tego własne frytki i surówka
FILET SZLACHECKI
26,00 zł
pod pierzynką serową z ukrytymi pomidorkami, ogórkiem i szynką,
do tego frytki i warzywa z wody
PIERŚ GRILLOWANA Z BAZYLIĄ
nadziana mozzarellą i pomidorami, skropiona sosem balsamico, podana
z suszonymi pomidorami, w towarzystwie pieczonych ziemniaków i sałatki
28,oo zł
SCHAB PO CYGAŃSKU
28,00 zł
z zasmażanymi pieczarkami, szynką, serem, papryczką, ogórkiem kiszonym,
polany pikantnym sosem, podany z ziemniakami z wody i surówką
ZAWIJANIEC FIRMOWY
28,oo zł
Nadziany serami , szynką ,ogórkiem ,masełkiem czosnkowym
POLĘDWICZKI WIEPRZOWE
35,00 zł
delikatne (jak żona po wypłacie) podane z kluskami francuskimi
i sosem borowikowym
KARKÓWKA Z GRILLA
26,oo zł
z zasmażanymi ziemniaczkami i ogórkiem kiszonym
GULASZ SZEFA KUCHNI
22,oo zł
na placku ziemniaczanym podany, w asyście śmietanki
Specjały dla koneserów
GORĄCY KAMIEŃ
55,oo zł
polędwica wołowa, wieprzowa, z drobiu i karkówka
Danie składające się z czterech mięs, do tego ziemniaki
zasmażane i bukiet surówek - sam gotujesz sam smakujesz
Uwaga: danie pod zamówienie lub czas oczekiwania min. 30 minut
STEK WOŁOWY GOSPODARZA
55,oo zł
podany z ziemniaczkami i sałatką francuską
GOLONKA W KAPUŚCIE
7,oo zł/100g
podana z pieczywem lub ziemniakami
GOLONKA PO BAWARSKU
8,oo zł/100g
podana z zasmażanymi ziemniakami
PIERŚ Z KACZKI
serwowana z żurawiną i pieczonymi ziemniakami, w asyście modrej kapusty
35,oo zł
GĘSINA PO KUJAWSKU Z KOŁUDY PRZYWIEZIONA
38,oo zł
podawana z żurawiną i jabłkiem po naszemu, z zapiekanymi ziemniaczkami
i modrą kapustą lub inną do wyboru
RUMSZTYK WOŁOWY
klasyk rodem z PRL-u, przykryty pierzynką cebulową,
z ziemniaczkami duszonymi okraszonymi boczkiem, podany z sałatką z ogórka
Przed złożeniem zamówienia prosimy zapytać personel o dostępność potraw…
35,oo zł
Maryna, gotuj pierogi ...
Pierogi z kapustą i grzybami
Pierogi z mięsem
Pierogi z owocami
Pierogi z serem
18,00 zł
18,00 zł
18,00 zł
18,oo zł
Jadło dla jarosza ...
Risotto z borowikami lub kurkami
Borowikowa z kluseczkami
Pierogi ze szpinakiem
Pierogi z owocami
Pierogi z serem
Kurki w śmietanie w zielonym gniazdku ułożone
Gulasz warzywny na placku ziemniaczanym
22,oo zł
14,00 zł
16,00 zł
16,00 zł
18,oo zł
18,00 zł
16,00 zł
Desery dla wytrwałych ...
Szarlotka z lodami i śmietaną
Sernik na ciepło
Lody z owocami na ciepło i bitą śmietaną
14,00 zł
14,00 zł
16,00 zł