zawijane piersi w sezamie składniki: sposób przygotowania

Przepis ze strony Develey.pl
ZAWIJANE PIERSI W SEZAMIE
z braku pomysłu na obiad wpadłam na taki sposób przygotowania kurczaka, wyszedł
smaczny;)
SKŁADNIKI:
●
●
●
●
●
●
*podwójna pierś z kurczaka,
*kilka plasterków ulubionej szynki (u mnie piersi zapiekane z indyka),
*kilka plasterków sera,
*papryka słodka, sól, przyprawa do kurczaka, zioła prowansalskie,
*sezam,
*olej do smażenia
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
1. Kurczaka podzielić na mniejsze części, tak aby tworzyły cienkie kotlety. Z jednej strony
posolić, natomiast z drugiej dokładnie przyprawić papryką słodką i przyprawą do kurczaka.
Na przyprawioną część kłaść szynkę, a następnie na nią trochę sera, który obsypać ziołami
prowansalskimi. Zawinąć w rulonik i spiąć wykałaczkami, aby się trzymały. Na patelni
rozgrzać olej, przed położeniem na nim kurczaka, należy go obtoczyć w sezamie. Smażyć do
uzyskania złotego koloru z każdej strony.