Pobierz menu

Przykładowe, wybrane dania z karty.
Przystawki zimne


Awokado nadziewane tuńczykiem i cebulą z sosem winegret. / Avocado with tuna and onion sprinkled
vinaigrette sauce.
Carpaccio wołowe z rukolą, parmezanem, pieczarkami i sosem Citronette. / Sirloin carpaccio served
with rucola, parmesan and champignon sprinkled Citronette sauce.
Przystawki ciepłe


Ravioli z nadzieniem z pstrąga podane z sosem rakowym. / Ravioli with trout and crayfish sauce.
Gnocchi dyniowe z kurkami w śmietanie. / Pumpkin Gnocchi served with chanterelle in cream sauce.
Sałaty


Sałatka ziemniaczana z marynowanymi śledziami. / Potatoes and marinated herring salad.
Sałata włoska z szynką parmeńską, melonem oraz sosem winegret. / Italian lettuce with Parma ham,
melon.
Zupy


Krem Parmantier – krem z pora i ziemniaków. / Parmantier cream soup – leek and potatoes cream soup.
Zupa rybna. / Fish soup.
Makarony


Trofie z krewetkami i cukinią. / Trofie with prawns and zucchini.
Penne all’ amatriciana – makaron penne z sosem pomidorowym z cebulą, boczkiem i papryką oraz
serem Pecorino. / Penne all’ amatriciana – penne pasta with tomatoes sauce with onion, bacon, pepper
and Pecorino cheese.
Ryby


Łosoś z grilla z sosem musztardowym podany z dzikim ryżem i szpinakiem. / Grilled salmon with
mustard sauce served with black rice with spinach.
Sandacz z patelni podany z puree ziemniaczanym oraz smażonymi kolorowymi paprykami. / Fried
pikeperch served with mashed potatoes and fried pepper.
Mięsa


Medaliony z polędwiczek wieprzowych z zielonym pieprzem podane z kluskami i warzywami. / Rings
of pork sirloin with green pepper served with made home dumplings and vegetables.
Comber z królika w sosie własnym ze smardzami z puree ziemniaczanym i warzywami. / Rabbit
comber in gravy sauce served with morel mushrooms with mashed potatoes and vegetables.
Desery


Mus z białej czekolady i kawy na krążkach czekoladowego ciastka z sosem anyżowym. / White
chocolate and coffee mousses served with chocolate rings cake and anise sauce.
Cannelloni naleśnikowe z kremem waniliowym i jabłkiem karmelizowanym. / Cannelloni with fried
apple and vanilla cream.