Temat lekcji Numer lekcji Zakres tresci Osiągnięcia ucznia Metody i

Temat lekcji
Zapoznanie z PSO.
Lekcja
organizacyjna.
Numer
lekcji
Zakres tresci
1
Nazwy produktów
spożywczych
Żywienie –
wprowadzenie
słownictwa.
2
Olive oil –
rozumienie tekstu
czytanego.
3
Mowa zależna
Zakres podstawowy
Zakres ponadpodstawowy
Uczeń:
Uczeń:
rozmawia na temat tego, co
najczęściej je i jakiego jedzenia unika
pisze instrukcje przygotowania
wybranej potrawy
Czas present
continuous
uzupełnia zdania podanymi wyrazami
w formie pojedynczej lub mnogiej
Czas past simple
pyta i odpowiada na pytania z ankiety
przygotowuje własną piramidę
żywieniową
tworzy wyrażenia według wzoru
5
Healthy lifestylezdrowe odżywianie.
6
7
Dialogi w restauracjicwiczenia w
mowieniu.
8
Sprawdź się –
utrwalenie
9
nazwy produktów i
artykułów
spozywczych, nazwy
czynności
związanych z
przygotowaniem
potraw
uzupełnia zdania odpowiednimi
formami czasowników na podstawie
przeczytanych informacji
przekształca podane zdania na mowę
zależną
odpowiada na pytanie o jakość tego,
co je
rodzaje zakładów
Standardy wymagań
egz.
I.1.f
II.1
Czytanie: dobieranie
zdań do luk w tekście
Wypowiedź
pisemna.
II.2
Słuchanie: zadanie
prawda/fałsz
Sprawdzian.
III.1
III.2
Pisanie: zaproszenie
IV.1a,b,d,e
IV.1.a,b,c,
- wypowiada się na temat wyposażenia
kuchni
dopasowuje nazwy produktów
spożywczych do odpowiednich grup w
praca indywidualna
- przedstawia przepis na wybranie danie
- wskazuje blędne zdania i poprawia je
Przepisy kulinarne –
doskonalenie
sprawności
mówienia.
Sposób oceniania
Pogadanka, praca w
Odpowiedź
parach i indywidualna. ustna/kartkówka.
Czas past continuous
żywieniowej
Żywienie–
rozumienie ze
słuchu.
pisze zaproszenie na przyjęcie,
uroczysty obiad lub grilla na plaży
według wskazówek
dopasowuje części wyrażeń
Czas present simple
Japanese food-praca 4
z tekstem
Metody i środki
Osiągnięcia ucznia
-tłumaczy zdania na język angielski
podręcznik „My
profession”
wiadomości.
Sprawdzenie
wiadomości
Terminologia
zawodowawprowadzenie
słownictwa.
Moje miejsce pracyhigienia osobista
personelu.
gastronomicznych.
10
11
Charakteryzowanie
wyposażenia kuchni.
12
13
Sprawdzian
wiadomości.
14
Zioła i przyprawyutrwalwnie
słownictwa.
Warzywa i grzybywprowadzenie
słownictwa
Warzywa i grzyby utrwalenie
słownictwa.
dopisuje nazwy produktów
spożywczych do podanych grup
odpowiada na pytania na podstawie
przeczytanego tekstu
dopasowuje zdania do luk w
przeczytanym tekście
Procesy
technologicznesłownictwo
Zioła i przyprawy.
Tłuszcze
spożywczewprowadzenie
słownictwa.
Nazwy zawodów
związanych z branżą
gastronomiczną.
piramidzie żywieniowej
15
16
rozmawia na temat ważnych rzeczy w
restauracji na podstawie podanych
wyrazów
Artykuły spozywcze ,
jednostki miary, wagi i
ilośc.
podaje kolejne czynności wykonywane
w restauracji
wskazuje zdania prawdziwe i fałszywe
na podstawie wysłuchanej wypowiedzi
opisuje tradycyjne polskie śniadanie
po przeczytaniu tekstu na podobny
tematpisze zaproszenie na piknik
według wskazówek
rozmawia na temat gotowania na
podstawie podanych pytań
17
-zna słownictwo dotyczące wyposazenia
kuchni, nazw zawodów, artykułów
spożywczych, jednostek miary i wagy
Mleko i przetwory
mleczne-cwiczenia
19
20
uzupełnia luki w przepisie
kulinarnym odpowiednim
słownictwiem w odpowiedniej
formie.
przygotowuje własną piramidę
żywieniową
I.1.f
II.1
uszeregowuje podane wyrażenia w
odpowiedniej kolejności
−
Sprawdzian
wiadomości.
Odpowiedź
ustna/kartkówka.
pisze instrukcje przygotowania
wybranej potrawy
uzupełnia przepis kulinarny podanymi
wyrazami
18
pisze zaproszenie na przyjęcie,
uroczysty obiad lub grilla na plaży
według wskazówek
Wypowiedź
pisemna.
II.2
Sprawdzian.
III.1
III.2
Pogadanka, praca w
parach i indywidualna.
IV.1a,b,d,e
IV.1.a,b,c,
−
wypowiada się na temat
wyposażenia kuchnii
Czytanie: dobieranie
zdań do luk w tekście
praca indywidualna
podręcznik „My
profession”
leksykalne.
Jaja i zimne sosysłownictwo.
21
22
Zboża i przetwory
zbożowewprowadzenie
słownictwa.
−
dopisuje nazwy produktów
spożywczych do podanych grup
−
odpowiada na pytania na
podstawie przeczytanego tekstu
−
dopasowuje zdania do luk w
przeczytanym tekście
23
−
Sprawdzian
wiadomości.
Ciasta i deserycwiczenia
leksykalne.
24
−
25
Owocewprowadzenie
słownictwa.
26
Mięsozwierząt
rzeznych.Dróbwprowadzenie
słownictwa
27
Ryby i owoce
morza- cwiczenia
leksykalne.
28
Sprawdzian
wiadomości.
.
rozmawia na temat ważnych
rzeczy w restauracji na podstawie
podanych wyrazów
−
−
−
uszeregowuje podane wyrażenia
w odpowiedniej kolejności
podaje kolejne czynności
wykonywane w restauracji
wskazuje zdania prawdziwe i
fałszywe na podstawie
wysłuchanej wypowiedzi
opisuje tradycyjne polskie
śniadanie po przeczytaniu tekstu
na podobny tematpisze
zaproszenie na piknik według
wskazówek
pisze zaproszenie na przyjęcie,
uroczysty obiad lub grilla na plaży
według wskazówek
pisze instrukcje przygotowania
wybranej potrawy
Odpowiedź
ustna/kartkówka.
przygotowuje własną piramidę
żywieniową
- wypowiada się na temat wyposażenia
kuchni
- przedstawia przepis na wybranie danie
I.1.f
II.1
Wypowiedź
pisemna.
Pogadanka, praca w
Sprawdzian.
parach i indywidualna.
II.2
III.1
III.2
Czytanie: dobieranie
zdań do luk w tekście
Słuchanie: zadanie
prawda/fałsz
Pisanie: zaproszenie
praca indywidualna
podręcznik „My
profession”
IV.1a,b,d,e
IV.1.a,b,c,rrr
Dydaktyczny plan nauczycielski z planem wynikowym
zgodny z programem nauczania języka angielskiego w szkole ponadgimnazjalnej
25/PZS1/2012/A2
Klasa: 3TK1
Podręcznik: “My Profession”- Marzena Sosińska; wyd. REA
Tematyka zajęć
Numer lekcji
1.Zapoznanie z PSO. Lekcja organizacyjna.
1
2.Żywienie – wprowadzenie słownictwa.
2
3.Olive oil – rozumienie tekstu czytanego.
3
4.Japanese food-praca z tekstem
4
5.Żywienie– rozumienie ze słuchu.
5
6.Przepisy kulinarne – doskonalenie sprawności mówienia.
6
7.Healthy lifestyle-zdrowe odżywianie.
7
8.Dialogi w restauracji- cwiczenia w mowieniu.
8
9.Sprawdź się – utrwalenie wiadomości.
9
10.Sprawdzenie wiadomości
10
11.Terminologia zawodowa- wprowadzenie słownictwa.
11
12.Moje miejsce pracy- higienia osobista personelu.
12
13.Procesy technologiczne- słownictwo
13
14.Sprawdzian wiadomości.
15.Zioła i przyprawy. Tłuszcze spożywcze- wprowadzenie
słownictwa.
14
15
16.Zioła i przyprawy-utrwalwnie słownictwa.
16
17.Warzywa i grzyby-wprowadzenie słownictwa
17
18.Warzywa i grzyby -utrwalenie słownictwa.
18
19.Sprawdzian wiadomości.
19
20.Mleko i przetwory mleczne-cwiczenia leksykalne.
20
21.Jaja i zimne sosy-słownictwo.
21
22.Zboża i przetwory zbożowe-wprowadzenie słownictwa.
23.Sprawdzian wiadomości.
24.Ciasta i desery- cwiczenia leksykalne.
22
23
24
25
25.Owoce- wprowadzenie słownictwa.
26
26.Mięsozwierząt rzeznych.Drób- wprowadzenie słownictwa
27
27.Ryby i owoce morza- cwiczenia leksykalne.
28
28.Sprawdzian wiadomości.
.