zł/tona - NetBrokers

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI
ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ
(podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.)
RYNEK ZBÓŻ
NR 32/2005
11 sierpnia 2005 r.
NOTOWANIA Z OKRESU: 1 - 7 sierpnia 2005r. (31 tydz.)
1. CENY NA TARGOWISKACH
Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - piątek).
Ceny w POLSCE
Cena min.
Cena max.
Cena śr.
Cena min.
Cena max.
Cena śr.
Cena min.
Cena max.
Cena śr.
Cena min.
Cena max.
Cena śr.
Cena min.
Cena max.
Cena śr.
Cena min.
Cena max.
Cena śr.
Tygodniowa
Cena [zł/tona]
2005-08-05 2005-07-29 zmiana [%]
PSZENICA
[zł/tona] 260
250
4,0
[zł/tona] 600
620
-3,2
[zł/tona] 388
393
-1,3
ŻYTO
[zł/tona] 175
160
9,4
[zł/tona] 380
400
-5,0
[zł/tona] 254
258
-1,5
JĘCZMIEŃ
[zł/tona] 241
249
-3,0
[zł/tona] 500
500
0,0
[zł/tona] 360
370
-2,7
KUKURYDZA
[zł/tona] 350
350
0,0
[zł/tona] 560
600
-6,7
[zł/tona] 460
450
2,3
OWIES
[zł/tona] 220
200
10,0
[zł/tona] 426
428
-0,5
[zł/tona] 305
299
1,9
PSZENŻYTO
[zł/tona] 207
250
-17,3
[zł/tona] 450
420
7,1
[zł/tona] 323
323
0,1
Wykorzystanie możliwe wyłącznie z dokładnym podaniem źródła.
1
Średnie ceny na targowiskach wg WOJEWÓDZTW.
WOJEWÓDZTWO
PSZENICA
ŻYTO
JĘCZMIEŃ
Cena [zł/tona]
Tygodniowa
Cena [zł/tona]
Tygodniowa
Cena [zł/tona]
Tygodniowa
2005-08- 2005-07- zmiana ceny 2005-08- 2005-07- zmiana ceny 2005-08- 2005-07- zmiana ceny
05
29
05
29
05
29
[%]
[%]
[%]
385
400
335
400
370
369
383
432
403
425
439
293
408
414
395
Dolnośląskie
Kujawsko-Pomorskie
Lubelskie
Lubuskie
Łódzkie
Małopolskie
Mazowieckie
Podkarpackie
Podlaskie
Pomorskie
Śląskie
Świętokrzyskie
Warmińsko-Mazurskie
Wielkopolskie
Zachodniopomorskie
WOJEWÓDZTWO
385
388
344
405
381
364
387
435
414
417
439
327
415
421
410
0,0
3,0
-2,8
-1,2 --3,0
1,4
-0,9
-0,8
-2,6
2,0
-0,2
-10,3
-1,6 --1,7
-3,7 --
285
320
210
285
280
233
0,0
14,3
-9,7
--
--
--
251
313
226
323
211
315
380
262
280 -279
--
254
268
233
310
219
360
250
249
285
1,2
-14,4
2,8
-3,9
3,7
14,3
-34,2
-4,8
2,3
300
375
322
370
366
367
381
364
407
430
403
312
450
365
360 --
-10,0
4,0
-4,9
-1,4
-1,1
-2,5
-3,1
-4,8
-1,3
16,3
-0,4
-12,5
-16,7
0,7
KUKURYDZA
OWIES
PSZENŻYTO
Cena [zł/tona]
Tygodniowa
Cena [zł/tona]
Tygodniowa
Cena [zł/tona]
Tygodniowa
2005-08- 2005-07- zmiana ceny 2005-08- 2005-07- zmiana ceny 2005-08- 2005-07- zmiana ceny
05
29
05
29
05
29
[%]
[%]
[%]
380 -230
230
0,0
-333 ---450
450
0,0
260
254
2,4
-------500
400
25,0
304
293
3,6
463
450
2,8
303
354
-14,3
447
457
-2,1
295
273
7,8
425
425
0,0
338
338
0,1
---268
269
-0,2
---380
380
0,0
503
476
5,6
370
364
1,7
420
458
-8,2
255
275
-7,4
---260
260
0,0
-430 -313
329
-4,7
-------Uwaga! Dane szczegółowe z poszczególnych targowisk znajdują się w pliku excela.
Dolnośląskie
Kujawsko-Pomorskie
Lubelskie
Lubuskie
Łódzkie
Małopolskie
Mazowieckie
Podkarpackie
Podlaskie
Pomorskie
Śląskie
Świętokrzyskie
Warmińsko-Mazurskie
Wielkopolskie
Zachodniopomorskie
270
390
306
365
362
358
369
347
402
500
401
273
375
368
355
---
280
--
zł/tona
298
-338
355
323
360
321
300
327
266
335
368
--
280
360 -296
-331
290
329
360
309
300
333
303
300
365
--
0,0
0,7
2,1
22,4
-2,0
0,0
3,7
0,0
-1,8
-12,1
11,7
0,9
Średnie ceny zbóż na targowiskach
550
500
450
400
350
300
250
200
05-06- 05-06- 05-07- 05-07- 05-07- 05-07- 05-07- 05-0817
24
01
08
15
22
29
05
pszenica
kukurydza
żyto
owies
jęczmień
pszenżyto
Wykorzystanie możliwe wyłącznie z dokładnym podaniem źródła.
2
2. Średnie ceny (bez VAT) w przedsiębiorstwach prowadzących:
ZAKUPY ZBÓŻ.
Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela).
POLSKA
TOWAR
Rodzaj ZIARNA
Cena [zł/tona]
Tygodn.
Zmiana
2005-08- 2005-0707
31
Pszenica
konsumpcyjne
paszowe
Żyto
konsumpcyjne
paszowe
Jęczmień
konsumpcyjne
paszowe
browarniane
Kukurydza paszowe
Owies
konsumpcyjne
paszowe
Pszenżyto paszowe
zł/tona
359
352
250
276
302
338
397
411
nld
329
303
2005-08- 2005-0707
31
394
350
278
248
323
352
418
409
--
Strukt. obrot. [%]
-8,9
0,8
-10,2
11,4
-6,6
-4,1
-5,0
0,6
--
302
313
8,7
-3,3
40,4
17,1
8,9
1,3
1,8
9,5
12,3
4,2
0,6
0,0
4,0
41,9
17,0
4,6
0,6
0,9
11,1
8,7
12,2
0,0
0,2
2,8
Średnie ceny zbóż KONSUMPCYJNYCH
w przedsiębiorstwach
600
550
500
450
400
350
300
250
-19 6-26 7-03 7-10 7-17 7-24 7-31 8-07
6
0
55-0 05-0 05-0 05-0 05-0 05-0 05-0
0
0
20
20
20
20
20
20
20
20
Pszenica
Jęczmień
Żyto
Jęczmień brow arny
Wykorzystanie możliwe wyłącznie z dokładnym podaniem źródła.
3
Średnie ceny zbóż PASZOWYCH
w przedsiębiorstwach
zł/tona
425
400
375
350
325
300
275
250
225
-19
-26
-03
-10
-17
-24
-31
-07
6
6
7
7
7
7
7
8
0
0
0
0
0
0
0
0
05
05
05
05
05
05
05
05
20
20
20
20
20
20
20
20
Żyto
Pszenżyto
Pszenica
Kukurydza
TOWAR
Centralno-Wschodni
Tygodn.
Cena [zł/tona]
Zmiana
Rodzaj ZIARNA
2005-08- 2005-0707
31
Pszenica
konsumpcyjne
paszowe
Żyto
konsumpcyjne
paszowe
Jęczmień
konsumpcyjne
paszowe
browarniane
Kukurydza paszowe
Owies
konsumpcyjne
paszowe
Pszenżyto paszowe
359
370
237
268
nld
--
nld
-316
-417
---
-417
-nld
293
--318
MAKROREGION
Południowy
Tygodn.
Cena [zł/tona]
Zmiana
2005-08- 2005-0707
31
370
354
216
258
273
Jęczmień
-3,0
347
4,5
319
9,5
199
3,9 ---13,7
272
nld
0,0 nld
---7,7 nld
383
322
202
--nld
nld
nld
---
-------235 --
Północno-Zachodni
Tygodn.
Cena [zł/tona]
Zmiana
2005-08- 2005-0707
31
-9,5
-0,9
-1,2
384
355
277
277
305
341
411
409
nld
414
363
310
245
323
357
418
402
-7,3
-2,1
-10,6
13,1
-5,5
-4,6
-1,7
1,7
--329 nld
-309
316
-2,3
nld - niewystarczająca liczba danych do prezentacji.
MAKROREGIONY
Nazwa makroregionu
Województwa wchodzące w skład makroregionu
centralno-wschodni
lubelskie, łódzkie, mazowieckie, podlaskie, warmińsko-mazurskie.
południowy
dolnośląskie, małopolskie, opolskie, podkarpackie, śląskie, świętokrzyskie.
północno-zachodni
kujawsko-pomorskie, lubuskie, pomorskie, wielkopolskie, zachodnio-pomorskie.
Wykorzystanie możliwe wyłącznie z dokładnym podaniem źródła.
4
2a. Porównanie średnich cen ziarna w Polsce i UE w okresie: 18 – 24 lipca br.
(opracowano na podstawie danych Komisji Europejskiej)
4,1053
Kurs EUR =
PLN
Pszenica konsumpcyjna
Jęczmień paszowy
[PLN/tona] [EUR/tona]
Czechy
Niemcy
Grecja
Hiszpania
Francja
Włochy
Litwa
Węgry
Polska
Portugalia
Słowenia
Słowacja
UE
364
414
502
583
431
498
382
325
89
101
122
142
105
121
93
79
394
96
533
476
336
130
116
82
436
106
Kukurydza paszowa
[PLN/tona] [EUR/tona]
Czechy
Niemcy
Grecja
Hiszpania
Francja
Irlandia
Włochy
Łotwa
Litwa
Węgry
Austria
305
391
506
569
439
493
494
324
342
336
372
74
95
123
139
107
120
120
79
83
82
91
Polska
337
82
Portugalia
Słowacja
UK
UE
508
319
431
124
78
105
411
100
[PLN/tona] [EUR/tona]
Niemcy
Grecja
Hiszpania
Francja
Włochy
Litwa
Węgry
Austria
503
489
614
528
538
524
385
419
Polska
Portugalia
Słowenia
Słowacja
UE
123
119
150
129
131
128
94
102
406
99
632
458
357
154
112
87
488
119
Dane za okres 25 - 31 lipca 2005 zostaną umieszczone w kolejnym biuletynie!
Ceny PSZENICY KONSUMPCYJNEJ
Średnie ceny PSZENICY KONSUMPCYJNEJ
w okresie 18 - 24.VII 2005
[PLN/tona]
625
600
575
550
525
500
475
450
425
400
375
350
325
300
Hiszpania
Portugalia
Włochy
UE
Francja
Niemcy
Polska
Czechy
Litwa
Węgry
Wykorzystanie możliwe wyłącznie z dokładnym podaniem źródła.
5
Średnie ceny PSZENICY KONSUMPCYJNEJ
[PLN/tona]
460
440
420
Francja
Niemcy
400
Polska
380
360
Czechy
Węgry
340
20
05
-0
724
20
05
-0
703
20
05
-0
710
20
05
-0
717
20
05
-0
619
20
05
-0
626
20
05
-0
605
20
05
-0
612
320
Ceny KUKURYDZY PASZOWEJ
Średnie ceny KUKURYDZY PASZOWEJ
w okresie 18 - 24.VII 2005
[PLN/tona]
650
625
600
575
550
525
500
475
450
425
400
375
350
325
300
Portugalia
Hiszpania
Włochy
Francja
Niemcy
UE
Grecja
Słowenia
Austria
Polska
Węgry
Słowacja
Średnie ceny KUKURYDZY PASZOWEJ
[PLN/tona]
550
525
500
Francja
475
Niemcy
450
Czechy
425
400
Polska
375
350
Węgry
20
05
-0
717
20
05
-0
724
20
05
-0
626
20
05
-0
703
20
05
-0
710
20
05
-0
619
20
05
-0
605
20
05
-0
612
325
Wykorzystanie możliwe wyłącznie z dokładnym podaniem źródła.
6
3. Średnie ceny (bez VAT) w przedsiębiorstwach prowadzących:
SPRZEDAŻ MĄKI
Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela).
(najważniejsze typy i rodzaje mąk)
POLSKA
MĄKA
TYP
MĄKI
Tygodn.
zmiana
ceny [%]
Cena [zł/tona]
2005-08-07 2005-07-31
PSZENNA detaliczna
(1kg) wg rodzaju:
450
tortowa
500
wrocławska
500
poznańska
450/500
krupczatka
550
luksusowa
Ogółem
PSZENNA
detaliczna
(paczkowana 1kg)
PSZENNA
piekarnicza
(w workach)
PSZENNA
piekarnicza
(luzem)
ŻYTNIA
piekarnicza
(w workach)
ŻYTNIA
piekarnicza
(luzem)
OGÓŁEM
450
500
550
650
Ogółem 450
500
550
650
750
850
Ogółem -
934
847
878
1 140
804
913
956
772
639
663
638
633
608
564
562
664
612
620
632
534
563
500/580
720
2000
Ogółem -
548
528
533
500/580
720
2000 nld
Ogółem -
496
489
-
-1,3
3,6
1,3
4,4
1,4
49,6
17,1
20,0
2,1
11,3
100,0
4,9
4,4
1,9
0,6
11,8
0,3
17,5
5,4
8,0
28,8
3,9
63,8
2,2
0,3
-6,8
4,4
0,5
1,3
4,5
3,9
4,1
1,4
5,8
1,1
20,8
3,5
2,8
3,2
1,5
4,6
0,8
16,4
-1,9
0,2
3,9
1,2
4,7
0,3
6,2
1,5
4,5
0,3
6,3
-9,8
-0,7
0,3
1,3
0,0
1,6
0,3
1,3
0,1
1,7
100,0
100,0
-5,7
-0,8
0,9
2,7
676
639
626
624
560
564
-1,9
-0,1
1,1
-2,6
0,7
-0,3
-
650
610
665
605
531
555
-
559
527
514
-
47,6
21,5
17,1
2,7
11,1
100,0
4,7
4,8
2,1
1,2
12,8
0,9
17,0
6,9
5,2
25,1
3,6
58,6
-
-
450
500
550
650
750
850
Ogółem -
2005-08-07 2005-07-31
946
818
867
1 092
793
968
964
765
622
-
Strukt. obrot. [%]
-
-
550
492
489 --
-
-
Wykorzystanie możliwe wyłącznie z dokładnym podaniem źródła.
7
MĄKA
Centralno-Wschodni
Tygodn.
Cena [zł/tona]
zmiana
ceny [%]
TYP
MĄKI
2005-08-07 2005-07-31
PSZENNA detaliczna
(1kg) wg rodzaju:
450
tortowa
500
wrocławska
500
poznańska
450/500
krupczatka
550
luksusowa
PSZENNA
450
detaliczna
500
550
(paczkowana 1kg)
PSZENNA
piekarnicza
(w workach)
PSZENNA
piekarnicza
(luzem)
ŻYTNIA
piekarnicza
(w workach)
ŻYTNIA
piekarnicza
(luzem)
650
450
500
550
650
750
850
450
500
550
650
750
850
500/580
720
2000
500/580
720
2000
1 216
965
899
1 339
952
1216
1125
947
nld
--
--
--
nld
nld
514
zł/tona
6,2
2,9
-1,4
-5,4
0,5
1,5
-9,7
2,7
810
651
673
605
555
560
619
627
646
569
556
550
535
515
--
2005-08-07 2005-07-31
1 145
938
912
1 416
947
1198
1246
922
746
639
654
621
571
558
--
MAKROREGION
Południowy
Tygodn.
Cena [zł/tona]
zmiana
ceny [%]
-618
625
652
559
539
525
519
503
559 -494
--
910
873
959
1 287 nld
805
910
928
805
639
-7,8
774 nld
-1,8
657
-2,8
652
2,5
625
2,9
585
-0,4 -nld
nld
nld
0,1 --0,4 ---1,0 nld
nld
1,7
528
3,0 --4,7
545
2,9
569
2,5 nld
---3,9 -----
Północno-Zachodni
Tygodn.
Cena [zł/tona]
zmiana
ceny [%]
2005-08-07 2005-07-31
948
826
941
-4,0
5,6
2,0
--
779
948
897
779
623
3,2
-4,0
3,4
3,2 nld
2,5
--
655
669
625
586
0,4
-2,5
0,0
-0,2
------
530
-0,5
--
581
565
889
796
737
908
742
809
798
637
632
619
609
574
546
609
708
610
619
591
529
nld
-6,2
0,7
-----
551
514
518
496
479
nld
885
803
732
906
758
824
756
742 -616
640
612
594
666
542
575
683
608
675
571
524
608 -550
524
519
522
491
489 --
0,5
-0,9
0,7
0,2
-2,0
-1,9
5,5
3,4
-1,2
1,1
2,5
-13,8
0,8
5,9
3,6
0,3
-8,2
3,5
1,0
0,2
-1,9
-0,2
-5,0
-2,4
Średnie ceny pszenicy i mąki w przedsiębiorstwach
700
650
600
550
500
450
400
350
300
-19
-26
-03
-10
-17
-24
-31
-07
-06
-06
-07
-07
-07
-07
-07
-08
5
5
5
5
5
5
5
5
0
0
0
0
0
0
0
0
20
20
20
20
20
20
20
20
Pszenica konsumpcyjna (cena zakupu)
pszenna piekarnicza (worki) T500 (cena sprzedaży)
pszenna piekarnicza (worki) T750 (cena sprzedaży)
MAKROREGIONY
Nazwa m akroregionu
Województwa wchodzące w skład m akroregionu
centralno-wschodni
lubelskie, łódzkie, mazowieckie, podlaskie, warm ińsko-mazurskie.
południow y
dolnośląskie, m ałopolskie, opolskie, podkarpackie, śląskie, świętokrzyskie.
północno-zachodni
kujawsko-pomorskie, lubuskie, pom orskie, wielkopolskie, zachodnio-pom orskie.
Wykorzystanie możliwe wyłącznie z dokładnym podaniem źródła.
8
4. Średnie ceny (bez VAT) w przedsiębiorstwach prowadzących:
SPRZEDAŻ ŚRUTY i OTRĄB
Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela).
POLSKA
TOWAR
Rodzaj
Tygodn.
Strukt.
Strukt.
zmiana
obrot. [%] obrot. [%]
ceny [%]
Cena [zł/tona]
2005-08-07 2005-07-31
2005-08-07 2005-07-31
w WORKACH
Otręby
Śruta
żytnie
pszenne
żytnia
pszenna
143
198
-nld
159
190
nld
-10,2
4,5
5,1
39,4
0,0
0,0
5,8
38,4
0,0
0,3
3,2
9,9
6,7
48,0
0,0
0,8
100,0
3,9
51,1
0,0
0,5
100,0
-254 --
LUZEM
Otręby
Śruta
TOWAR
żytnie
pszenne
żytnia
pszenna
122
147
nld
118
134
-292
2005-08-07 2005-07-31
-19,9
Ogółem
MAKROREGION
Południowy
Centralno-Wschodni
Tygodn.
Cena [zł/tona]
zmiana
ceny [%]
Rodzaj
--
234
Północno-Zachodni
Tygodn.
Cena [zł/tona]
zmiana
ceny [%]
Tygodn.
zmiana
Cena [zł/tona]
2005-08-07 2005-07-31
2005-08-07 2005-07-31
w WORKACH
Otręby
Śruta
żytnie
pszenne
żytnia
pszenna
125
197
---
134
191
---
-6,8
3,1
---
148
206
---
151
194
-2,2
6,0
---
---
nld
--
146
188
-nld
164
183
nld
-11,4
3,0
-254 --
LUZEM
Otręby
Śruta
żytnie
pszenne
żytnia
pszenna
125
135
-nld
121
119
-nld
---
3,2 nld
13,2
---
163
138
---
119
155
17,8
---
nld
nld
108
150
--
10,4
3,4
-303 --
nld - niewystarczająca liczba danych do prezentacji.
MAKROREGIONY
Nazwa makroregionu
Województwa wchodzące w skład makroregionu
centralno-wschodni
lubelskie, łódzkie, mazowieckie, podlaskie, warmińsko-mazurskie.
południowy
dolnośląskie, małopolskie, opolskie, podkarpackie, śląskie, świętokrzyskie.
północno-zachodni
kujawsko-pomorskie, lubuskie, pomorskie, wielkopolskie, zachodnio-pomorskie.
Wykorzystanie możliwe wyłącznie z dokładnym podaniem źródła.
9
5. Porównanie aktualnych cen wybranych towarów w przedsiębiorstwach
z cenami w analogicznym okresie roku 2003 i 2004.
[zł/tona]
POLSKA
TOWAR
Rodzaj TOWARU
2005-08-07
2004-08-08
2003-08-10
Zmiana ceny [%] w
2005r. w stos. do lat:
2004r.
Pszenica
konsumpcyjna
paszowa
Żyto
konsumpcyjne
paszowe
Kukurydza
paszowa
Mąka pszenna Typ 450 (paczkowana)
detaliczna
Typ 500 (paczkowana)
Mąka pszenna Typ 500 (worki)
piekarnicza
Typ 750 (worki)
Mąka żytnia
Typ 580 (worki)
piekarnicza
Typ 720 (worki)
359
352
250
276
411
913
956
638
564
548
528
449
430
326
316
669
1219
1111
894
825
805
772
538
454
395
344
546
1077
1103
817
743
766
750
-20,1
-18,1
-23,4
-12,7
-38,6
-25,1
-14,0
-28,6
-31,6
-31,9
-31,7
2003r.
-33,2
-22,4
-36,7
-19,6
-24,7
-15,2
-13,3
-21,9
-24,1
-28,5
-29,6
Metodyka badań cen na TARGOWISKACH
Notowania cen realizowane są na reprezentatywnych targowiskach w każdym województwie.
Pod pojęciem targowisko rozumiany jest zorganizowany rynek lokalny, którego dominującymi uczestnikami są okoliczni
producenci rolni.
Prezentowane poziomy cen to ceny średnie obliczane jako średnia arytmetyczna wszystkich cen konkretnego towaru
rolnego o określonych parametrach jakościowych, zanotowanych w dniu ich obserwacji na danym targowisku.
Zestawienie cen dotyczy ostatniego tygodnia, natomiast na poszczególnych targowiskach badania cen dokonywane są
raz w tygodniu (w zwyczajowo przyjęty dzień targowy lub w jeden z kilku dni targowych). Obroty na tych rynkach mają
charakter lokalny. W przypadku zbóż: ogólna wielkość zawieranych transakcji na poszczególnych targowiskach jest
bardzo zróżnicowana i kształtuje się od kilkunastu do kilkudziesięciu ton dziennie w okresach największego nasilenia
handlu. Wielkość poszczególnych transakcji waha się od 100 kg do kilkunastu ton.
Notowań cen na targowiskach dokonują pracownicy Ośrodków Doradztwa Rolniczego
Biuletyn „Rynek zbóż” ukazuje się w każdy czwartek o godz. 1300.
Wydawca: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi,
Departament Wspólnej Organizacji Rynków Rolnych
ul. Wspólna 30; 00-930 Warszawa
Internet: strona ZSRIR ; E-mail: [email protected]
Autor:
Adam Pachnicki, tel. (022)623-16-05; fax (022)623-27-06; E-mail: [email protected]
Wykorzystanie możliwe wyłącznie z dokładnym podaniem źródła.
10