Seitz® Seria BS Wgłębne płyty filtracyjne
Transkrypt
Seitz® Seria BS Wgłębne płyty filtracyjne
Data Sheet FBBSPLa Seitz® Seria BS Wgłębne płyty filtracyjne Do niezawodnej filtracji piwa Seria wgłębnych płyt filtracyjnych Seitz BS została zaprojektowana, aby zrealizować potrzeby i wymagania produkcji w przemyśle browarniczym. Opis Począwszy od selekcji i kontroli jakości surowców po aplikacje związane z najnowszymi technologiami produkcji, seria płyt filtracyjnych BS spełnia najwyższe standardy jakościowe. Wysoka stabilność płyt z serii BS umożliwia długie szarże produkcyjne oraz zaspokaja specyficzne wymagania przemysłu browarniczego. Płyty z serii BS są dostępne w wielu różnych selektywnościach, co umożliwia filtrację w browarach od klarującej do redukującej mikroorganizmy. Cechy Korzyści • Odpowiednia do filtracji zgrubnej i dokładnej piwa Jednolita i powtarzalna przegroda • Potwierdzona skuteczność filtracyjna, dostępna w szerokim • Niezawodna redukcja mikroprzedziale filtracji organizmów dla płyt redukujących (o mniejszych porach) Główne składniki płyt Celuloza, ziemia okrzemkowa (DE, Kieselguhr), perlit. Aplikacje Oznaczenie płyty Aplikacja BS 400 BS 600 BS 800 Redukcja drożdży oraz bakterii szkodliwych dla piwa • Wysoka retencja cząstek stałych Part Number Description Kombinacja filtracji powierzchniowej, • Bardzo dobra przepuszczalność wgłębnej oraz adsorpcji NX047100 Spare box of 47 mm 0.45 µm Nylon membranes • Doskonała jakość filtratu BS 1000 BS 1600 BS 2000 Polerująca (końcowa) filtracja piwa Każda płyta posiada laserowe znakowanie z typem płyty, numerem partii i datą produkcji Względny Zakres Retencji1 Stabilne medium dzięki dużej wytrzymałości mokrej płyty • Łatwa do usunięcia po użyciu • Wysoko ekonomiczne rozwiązanie dzięki długiej żywotności • Pełna powtarzalność BS 2000 Jakość • Płyty filtracyjne produkowane w kontrolowanym środowisku BS 1600 • Wykonywane zgodnie z ISO 9001:2008 certyfikowanym Quality Management System BS 1000 BS 800 Certyfikat do kontaktu z żywnością BS 600 Prosimy o wizytę na stronie internetowej Pall www.pall.com/foodandbev gdzie znajdują się Deklaracje Zgodności zgodne z Lokalnym Ustawodawstwem i/lub Regionalnymi Regulacjami dotyczącymi kontaktu z żywnością BS 400 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Stopień retencji [µm] 1 Efektywna sprawność usuwania zanieczyszczeń dla płyt filtracyjnych jest zależna od warunków procesowych. Charakterystyka Sterylizacja i Sanityzacja Przepuszczalność dla wody2 L/m2/min (gal/ft2/min) Temperatura ˚C (˚F) Maksymalne Ciśnienie Różnicowe bar/psi Czas4/Cykl % Para wodna 125 (257) 0.5 (7.2) 20 Gorąca woda 90 (194) 1 (14.5) 30 Grubość mm % BS 400 1380 3.9 48 95 (2.3) BS 600 1360 3.9 48 130 (3.2) 4 BS 800 1320 3.9 48 175 (4.3) BS 1000 1300 3.8 48 225 (5.5) BS 1600 1260 3.8 47 305 (7.5) BS 2000 1240 3.8 46 410 (10.0) Typ płyty Zaw. popiołu Metoda Masa na jednostkę pow. g/m2 Powyższe dane zostały określone w zgodności z wewnętrznymi metodami badawczymi oraz metodami Techniczno - Analitycznego Zespołu ds Badań organizacji European Depth Filtration Association. 2 Przepuszczalność płyt była mierzona przy następujących parametrach: czysta woda w 20 °C (68 °F) oraz Δp = 1 bar (14.5 psi). Regeneracja Aby zwiększyć żywotność i zoptymalizować wydajność, płyty filtracyjne BS mogą być odmywane czystą wodą (w kierunku filtracji lub odwrotnym). Optymalna regeneracja płyt filtracyjnych zainstalowanych w filtrze ramowo płytowym może zostać osiągnięta w serii płukań wodą gorącą następujących po płukaniu wodą ciepłą. Przykładowa procedura mycia jest zaprezentowana poniżej. 1. Płukanie wodą ciepłą (60 °C / 140 °F) czas 15 minut 2. Płukanie wodą gorącą (70 – 80 °C / 158 – 176 °F) czas 8 – 10 minut Przepływ wody płuczącej powinien być zbliżony do przepływu podczas filtracji z ciśnieniem różnicowym 0.5 –1 Bar (7.2 –14.5 Psi) Rzeczywisty wymagany czas może się wahać w zależności od warunków procesu. Wytyczne do filtracji 5 Ponieważ, na jakość filtratu może wpływać prędkość przepływu, poniższa tabela podaje wytyczne dla zakresów przepływów. Aplikacja Prędkość przepływu L/m2/h (gal/ft2/h) Maksymalne Ciśnienie Różnicowe bar (psi) Polerująca filtracja piwa 150 (3.7) 1.5 (21.8) Redukcja niskich poziomów mikrobio150 (3.7) logii w piwie (drożdże, bakterie szkodliwe) 1.5 (21.8) Redukcja wysokich poziomów mikrobio100-120 (2.5-3) logii w piwie (drożdże, bakterie szkodliwe) 1.5 (21.8) 5 Prosimy o kontakt z Pall w celu rekomendacji dotyczących specyfiki Państwa procesu filtracyjnego, ponieważ wyniki mogą się zmieniać zależnie od produktu, warunków prefiltracji oraz filtracji. W celu otrzymania dodatkowych wskazówek m.in. zawierających płukanie płyt przed użyciem, proszę odnieść się do instrukcji dostarczanych przez Pall. Dostępne Formaty Płyt 3 Podczas płukania w kierunku odwrotnym, krytycznym zagadnieniem jest kontrola poziomu cząstek oraz mikrobiologii w wodzie płuczącej, tak, aby nie doprowadzić do zanieczyszczenia / zakażenia strony filtratu płyty filtracyjnej. Woda stosowana do mycia wstecznego musi być wolna od zanieczyszczeń mechanicznych i jeśli filtr nie będzie sterylizowany przed użyciem, woda musi być wolna od mikroorganizmów. Płukanie wsteczne winno być przeprowadzone w kierunku stycznym od króćca wylotowego do wlotowego filtra ramowo płytowego. Płyty składane 1003 mm x 2016 mm (39.5" x 79.3") 1205 mm x 2420 mm (47.4" x 95.3") Inne formaty dostępne na życzenie Pall Food and Beverage Odwiedź www.pall.com/foodandbev Pall Poland sp. z o.o. +48 22 510 21 00 telefon [email protected] Pall Corporation posiada biura handlowe oraz zakłady produkcyjne w całym świecie. Aby nawiązać kontakt z przedstawicielem Pall w Państwa rejonie, proszę odwiedzić stronę www.pall.com/contact New York - USA +1 866 905 7255 toll free [email protected] Prosimy skontaktować się z Pall Corporation w celu weryfikacji zgodności naszych produktów z wymaganiami lokalnego ustawodawstwa i/lub regionalnymi regulacjami dla wody i kontaktu z żywnością. Z powodu rozwoju technologicznego naszych produktów, systemów i/lub serwisów opisanych w niniejszej broszurze dane i procedury są przedmiotem zmian bez wcześniejszego informowania. Prosimy o kontakt z przedstawicielem Pall lub o wizytę na www.pall.com w celu weryfikacji czy przedstawione to informacje pozostają ważne. © Copyright 2013, Pall Corporation. Pall, and Ultipor are trademarks of Pall Corporation. ® Indicates a trademark registered in the USA. Filtration. Separation. Solution.SM is a service mark of Pall Corporation. FBBSPLa July 2013