krewetki grillowane z pomidorami i sosem tabasco

Przepis ze strony Develey.pl
KREWETKI GRILLOWANE Z
POMIDORAMI I SOSEM
TABASCO®
Krewetki grillowane z pomidorami i sosem TABASCO®
SKŁADNIKI:
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
2 średnie pomidory malinowe
16 krewetek 16/20
kilka ząbków czosnku
sok z 1 cytryny
kilka gałązek tymianku
rozmarynu i natki pietruszki
Sos TABASCO® Brand Pepper Sauce
oliwa z oliwek
sól
pieprz
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Krewetki oczyścić, umyć i osuszyć. Zamarynować je w soku z cytryny, sosie TABASCO® i
drobno posiekanym czosnku. Pomidory przekroić na pół, wydrążyć gniazda nasienne.
Przyprawić solą i pieprzem. Delikatnie skropić oliwą, ułożyć kilka gałązek tymianku i
rozmarynu i opiec na grillu. Kiedy pomidory będą prawie gotowe, na ruszt wrzucamy
zamarynowane krewetki i przez kilka minut opiekany po każdej ze stron. Gotowe krewetki
ułożyć w pomidorowych „miseczkach” obficie posypanych natką pietruszki i skropionych
dobrą oliwą. Doskonałym dodatkiem będzie grillowana bagietka przesmarowana ząbkiem
czosnku.