PIERŚ Z KURCZAKA Z LIMONKĄ I PRZYPRAWIONYMI ZIEMNIAKAMI
Transkrypt
PIERŚ Z KURCZAKA Z LIMONKĄ I PRZYPRAWIONYMI ZIEMNIAKAMI
PIERŚ Z KURCZAKA Z LIMONKĄ I PRZYPRAWIONYMI ZIEMNIAKAMI Składniki (1 porcja): Talarki karbowane z przyprawami Aviko 200g Olej do smażenia 50ml Pierś z kurczaka 150g Limonka 0,5szt. Bazylia 5g Oliwa z oliwek Extra Virgin 20ml Sól 3g Czarny pieprz 1g Crème fraiche 30g Pierś z kurczaka z limonką i przyprawionymi ziemniakami Sposób przygotowania: Pierś z kurczaka oczyścić. Posypać solą, pieprzem. Włożyć do marynaty przygotowanej ze skórki z limonki, soku z limonki, oleju. Pozostawić w marynacie przez 4 godz. Piec pod pokrywą w piekarniku w temp. 190 °C przez ok. 20 min. Przed podaniem udekorować bazylią i podsmażonym miąższem limonki. Podawać z Crème fraiche oraz ze świeżo usmażonymi talarkami karbowanymi z przyprawami marki Aviko. Podane z uśmiechem!