czarna rzepa - SuperStarsi.pl

Transkrypt

czarna rzepa - SuperStarsi.pl
czarna rzepa
Czarna rzepa jest nazywana również czarną
rzodkwią. To o tej roślinie jest mowa w powiedzeniu
„zdrowy jak rzepa”. Czarna rzepa to istna kopalnia
składników leczniczych. W przewodzie pokarmowym
działa przeciwbakteryjnie i żółciopędnie, pomaga w
przypadkach niedokrwistości, kamicy moczowej.
Bulwa pod czarną skórką kryje biały miąższ o
wyrazistym, ostrym, palącym smaku – i to jest
prawdziwa bomba zdrowotna. Olejki gorczyczne,
które uwalniają się podczas obierania i ścierania
rzepy, spożywane – pobudzają wydzielanie śliny,
soków trawiennych i żółci. Rzepa jest bogata w sole mineralne – potas, żelazo, wapń, magnez, fosfor
i siarkę, ma też duże ilości witamin C, PP, B1 i B2. W jej bulwach znajdują się również substancje
(związki siarkowe), które działają odkażająco.
Czarna rzepa jest uprawiana w Afryce, Azji i Europie. Sok z tej rośliny to doskonały sposób na
wzmocnienie, wyregulowanie pracy przewodu pokarmowego, a także pęcherzyka żółciowego
i wątroby. Wyciąg z czarnej rzepy jest składnikiem licznych preparatów ziołowych wspomagających
funkcjonowanie wątroby, a także w środkach wspomagających odchudzanie. Znane jest również
dobroczynne działanie czarnej rzepy na problemy z włosami.