Ruszyły kolejne kursy w ramach projektu "Współpraca się opłaca"

Nowości gastronomiczne
Sporządzanie potraw kuchni bankietowej i cateringowej to tematy pierwszych szkoleń
z zakresu ,,Nowości gastronomicznych”.
Zadaniem młodzieży było przygotowanie zimnych przystawek, o oryginalnym wyglądzie i
smaku, zachęcających do konsumpcji potencjalnego gościa. Przyszli kucharze z dużą fantazją
i kunsztem sporządzali swoje potrawy. Wykorzystywali przy tym produkty tradycyjne oraz
z kuchni międzynarodowej.
Wyśmienicie smakowały również gorące przystawki wykonane przez młodzież pod czujnym
okiem szefa kuchni.
.