doc„SZKOŁA UCZY A NIE TUCZY”
download 
Reklamacja Transkrypt
„SZKOŁA UCZY A NIE TUCZY”
PROGRAM „SZKOŁA UCZY A NIE TUCZY” opracowanie: Katarzyna Jaworska dla Szkoły Podstawowej im. Mjr. H. Sucharskiego w Resku Zatwierdzam do stosowania: Resko, maj 2015 r. Strona 1 z 17 Cel akcji Celem akcji jest promocja zdrowego odżywiania się, podniesienie świadomości rodziców i dzieci w tym zakresie Dlaczego mówimy STOP niezdrowej żywności? Brak kontroli nad tym, co jemy, prędzej czy później może spowodować kumulację substancji pochodzących z różnych produktów spożywczych w naszym organizmie a w konsekwencji zaburzenia trawienia, problemy z układem pokarmowym, alergie pokarmowe i rozmaite choroby Geneza hasła akcji „Szkoła ma uczyć, a nie tuczyć”- poseł Jan Bury „Szkoła uczy, a nie tuczy” - Piotr Pacewicz, Anna Stokowska, Centrum Edukacji Obywatelskiej Wzór banneru: Strona 2 z 17 Moduł 1: Reorganizacja sklepiku szkolnego Artykuły sprzedawane w sklepiku szkolnym: W sklepiku szkolnym będą sprzedawane tylko te grupy środków spożywczych, które są przeznaczone do sprzedaży dzieciom i młodzieży w jednostkach systemu oświaty i które spełniają wymagania Lista produktów, które należy usunąć z asortymentu sklepiku szkolnego: Sklepik szkolny, ze względu na swoje funkcje, dotyczące uzupełniania potrzeb żywieniowych uczniów, jak również ze względu na rolę w kształtowaniu prawidłowych nawyków żywieniowych, nie powinien w swoim asortymencie oferować takich produktów, jak: żywność typu fast-food (pizze, hot-dogi, hamburgery, zupy i inne dania instant – błyskawiczne) słone przekąski węglowodanowo-tłuszczowe (frytki, chipsy ziemniaczane, chrupki, słone paluszki, popcorn, prażynki, krakersy) słodkie przekąski węglowodanowo-tłuszczowe (batony, wafle przekładane słodką masą, ciastka francuskie, z kremem, bitą śmietaną) nektary i napoje owocowe z dodatkiem cukrów, słodzików i barwników napoje energetyzujące napoje smakowe gazowane i niegazowane cukierki i inne słodycze z dodatkiem sztucznych barwników Strona 3 z 17 Moduł 2: Wydawanie bezpłatnie świeżo przygotowanych soków owocowo-warzywnych Częstotliwość 1 raz w tygodniu Koszt przygotowania modułu Lp. Nazwa Spełnienie wymagań higienicznych 1 Owoce i warzywa i opakowania do wydawania soków 2 3 Zatrudnienie osoby do przygotowywania soków - stażystka Źródło finansowania Status Ikea - dofinansowanie w ramach programu pomoc lokalnej społeczności Czekamy na decyzję Ikea Sponsoring sieci marketów w ramach programu lokalnej społeczności Czekamy na decyzję marketów Ustna zgoda Burmistrza miasta Reska Konkursy dla dzieci i rodziców: np. wymyśl własny sok, sok byłby później nazwany imieniem dziecka np. sok Tomka lub sok taty Tomka i pod taka nazwą byłby wydawany Częstotliwość 1 raz na kwartał Koszty przygotowania modułu Lp. Nazwa 1 Przygotowanie plakatów promujących konkurs 2 Nagrody niespodzianki Źródło finansowania Opracowane przez jednego z rodziców Sponsoring Status patrz materiały szkoleniowe - 2 zapewnione Strona 4 z 17 Moduł 3: Współpraca z rodzicami i lokalną społecznością Spotkania z rodzicami 1) prezentacja dla Rodziców i dzieci prezentująca założenia akcji – maj 2015 – prezentacja w części materiały szkoleniowe - 3 2) rozdanie ankiet dla Rodziców – maj 2015 3) konkursy promujące zdrowe odżywianie się Częstotliwość konkursów 1 raz na kwartał: - 2015: czerwiec, październik - 2016: luty, czerwiec Zakres tematyczny konkursów - przepisy na zdrowe zamienniki niezdrowych potraw np. konkurs na przepis na zdrowe frytki - pokaż swój dzień – konkurs fotograficzny jak zdrowo żyjemy od 8.00 do 8.00 - przepisy na ciekawe dania dla dzieci, które byłyby drukowane w gazetce szkolnej (autor pomysłu: Katarzyna Pesta-Kędzierska) Koszt przygotowania modułu Lp. 1 Nazwa Źródło finansowania Status Opracowanie plakatów Opracowane przez jednego z rodziców patrz materiały szkoleniowe -3 sponsoring zapewnione Przykładowe nagrody w konkursach 2 Strona 5 z 17 Materiały szkoleniowe – 2 i 3 Wzór plakatów informacyjnych i dokumentacji związanej z organizacją konkursów - moduł 2 i 3 Strona 6 z 17 UWAGA KONKURS! Wymyśl przepis na własny sok : owocowy, warzywny lub owocowo-warzywny Szczegóły na ankietach konkursowych (u Wychowawców klas) Ankiety konkursowe należy wrzucać do skrzynki konkursowej zlokalizowanej w holu na parterze do dnia ………………… Nagrody: Sok ……… Sok Mamy Ani Sok Tomka Ani Przepis, który wygra będzie od tej pory wydawany w sklepiku i będzie nosił imię zwycięzcy Przepis, który zachwyci jurorów zdobędzie dodatkowo nagrodę niespodziankę Zwycięzcy konkursu: ……………………………….…………………. ………………………………………………… ……………………………….…………………. ………………………………………………… ……………………………….…………………. ………………………………………………… ……………………………….…………………. Strona 7 z 17 UWAGA KONKURS! Wymyśl przepis na zdrowe danie: Jak zdrowo przyrządzić frytki? Szczegóły na ankietach konkursowych (u Wychowawców klas) Ankiety konkursowe należy wrzucać do skrzynki konkursowej zlokalizowanej w holu na parterze do dnia ………………… Nagrody: Przepis, który wygra będzie wydrukowany w gazetce szkolnej jako przepis miesiąca Przepis, który zachwyci jurorów zdobędzie dodatkowo nagrodę niespodziankę Zwycięzcy konkursu: ……………………………….…………………. ………………………………………………… ……………………………….…………………. ………………………………………………… ……………………………….…………………. ………………………………………………… ……………………………….…………………. Strona 8 z 17 UWAGA KONKURS! Wymyśl przepis na śmieszne jedzonko: Szczegóły na ankietach konkursowych (u Wychowawców klas) Ankiety konkursowe należy wrzucać do skrzynki konkursowej zlokalizowanej w holu na parterze do dnia ………………… Nagrody: Przepis, który wygra będzie wydrukowany w gazetce szkolnej jako przepis miesiąca Przepis, który zachwyci jurorów zdobędzie dodatkowo nagrodę niespodziankę Zwycięzcy konkursu: ……………………………….…………………. ………………………………………………… ……………………………….…………………. ………………………………………………… ……………………………….…………………. ………………………………………………… ……………………………….…………………. Strona 9 z 17 Ankieta konkursowa Przepis na sok (zaznacz owocowy x we właściwej kratce): warzywny owocowo-warzywny Ankieta konkursowa Przepis na sok (zaznacz owocowy x we właściwej kratce): warzywny owocowo-warzywny Przepis: Przepis: …………………………………………………………………………………………….. …………………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… Imię i nazwisko ucznia ….…………………………………………………….. Klasa ……… Imię i nazwisko mamy/taty ………………………………………………..… Imię i nazwisko ucznia ….…………………………………………………….. Klasa ……… Imię i nazwisko mamy/taty ………………………………………………..… (uzupełnić w przypadku, gdy przepis zgłasza rodzic ucznia) (uzupełnić w przypadku, gdy przepis zgłasza rodzic ucznia) Ankieta konkursowa Przepis na sok (zaznacz owocowy x we właściwej kratce): warzywny owocowo-warzywny Ankieta konkursowa Przepis na sok (zaznacz owocowy x we właściwej kratce): warzywny owocowo-warzywny Przepis: Przepis: …………………………………………………………………………………………….. …………………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… Imię i nazwisko ucznia ….…………………………………………………….. Klasa ……… Imię i nazwisko mamy/taty ………………………………………………..… Imię i nazwisko ucznia ….…………………………………………………….. Klasa ……… Strona 10 z 17 Imię i nazwisko mamy/taty ………………………………………………..… (uzupełnić w przypadku, gdy przepis zgłasza rodzic ucznia) (uzupełnić w przypadku, gdy przepis zgłasza rodzic ucznia) Zasady konkursu Zasady konkursu 1. Organizatorem konkursu jest Szkoła Podstawowa w Resku, zwana dalej „Szkołą”. 2. W konkursie mogą brać udział uczniowie i Rodzice uczniów uczęszczających do Szkoły . 1. Organizatorem konkursu jest Szkoła Podstawowa w Resku, zwana dalej „Szkołą”. 2. W konkursie mogą brać udział uczniowie i Rodzice uczniów uczęszczających do Szkoły . 3. Zasada konkursu jest wymyślenie przepisu na własny sok. danie itp. i dostarczeniu ankiety konkursowej do dnia wyznaczonego na plakacie informacyjnym. 3. Zasada konkursu jest wymyślenie przepisu na własny sok. danie itp. i dostarczeniu ankiety konkursowej do dnia wyznaczonego na plakacie informacyjnym. 4. W konkursie nie wezmą udziału ankiety niekompletne (brak imienia, nazwiska, brak podpisu pod potwierdzeniem zapoznania się z zasadami konkursu itp. 4. W konkursie nie wezmą udziału ankiety niekompletne (brak imienia, nazwiska, brak podpisu pod potwierdzeniem zapoznania się z zasadami konkursu itp. 5. Rozstrzygnięcie konkursu będzie polegało na ocenie walorów smakowych, wizualnych i składowych przygotowanych soków/dań i wyborze zwycięzcy w każdej z kategorii konkursowych przez Radę Rodziców oraz przedstawicieli uczniów. Przygotowaniem soków/dań konkursowych według przepisów zajmie się Szkoła. 5. Rozstrzygnięcie konkursu będzie polegało na ocenie walorów smakowych, wizualnych i składowych przygotowanych soków/dań i wyborze zwycięzcy w każdej z kategorii konkursowych przez Radę Rodziców oraz przedstawicieli uczniów. Przygotowaniem soków/dań konkursowych według przepisów zajmie się Szkoła. 6. Każdy z ocenianych soków/dań musi znajdować się w/na takim samym opakowaniu oznakowanym numerem, który został mu przypisany w losowaniu. Osoby, która zajmą się losowaniem i przygotowaniem soków/dań, nie mogą brać udziału w ich ocenie. 7. Oceny danego soku/dania zostaną przeprowadzone na arkuszu zbiorczym, na którym będzie podany tylko numer przepisu. Każdy juror otrzyma swój arkusz oceny. 6. Każdy z ocenianych soków/dań musi znajdować się w/na takim samym opakowaniu oznakowanym numerem, który został mu przypisany w losowaniu. Osoby, która zajmą się losowaniem i przygotowaniem soków/dań, nie mogą brać udziału w ich ocenie. 7. Oceny danego soku/dania zostaną przeprowadzone na arkuszu zbiorczym, na którym będzie podany tylko numer przepisu. Każdy juror otrzyma swój arkusz oceny. 8. Zwycięzcą w danej kategorii będzie sok/danie, który/które uzyska największą ilość punktów; w przypadku, gdy dwa lub więcej soków/dań uzyska tą samą ilość punktów w danej kategorii - zwycięzca zostanie wyłoniony w wyniku losowania z udziałem „Sierotki”. 8. Zwycięzcą w danej kategorii będzie sok/danie, który/które uzyska największą ilość punktów; w przypadku, gdy dwa lub więcej soków/dań uzyska tą samą ilość punktów w danej kategorii - zwycięzca zostanie wyłoniony w wyniku losowania z udziałem „Sierotki”. 9. Wyniki konkursu zostaną ogłoszone na plakacie informacyjnym. 9. Wyniki konkursu zostaną ogłoszone na plakacie informacyjnym. Potwierdzam, że zapoznałem/zapoznałam się z zasadami konkursu …………………………………………………………………………………………………… Potwierdzam, że zapoznałem/zapoznałam się z zasadami konkursu …………………………………………………………………………………………………… (podpis zgłaszającego przepis) (podpis zgłaszającego przepis) 1. Zasady konkursu Zasady konkursu 1. Organizatorem konkursu jest Szkoła Podstawowa w Resku, zwana dalej „Szkołą”. 2. W konkursie mogą brać udział uczniowie i Rodzice uczniów uczęszczających do Szkoły . 1. Organizatorem konkursu jest Szkoła Podstawowa w Resku, zwana dalej „Szkołą”. 2. W konkursie mogą brać udział uczniowie i Rodzice uczniów uczęszczających do Szkoły . 3. Zasada konkursu jest wymyślenie przepisu na własny sok. danie itp. i dostarczeniu ankiety konkursowej do dnia wyznaczonego na plakacie informacyjnym. 3. Zasada konkursu jest wymyślenie przepisu na własny sok. danie itp. i dostarczeniu ankiety konkursowej do dnia wyznaczonego na plakacie informacyjnym. 4. W konkursie nie wezmą udziału ankiety niekompletne (brak imienia, nazwiska, brak podpisu pod potwierdzeniem zapoznania się z zasadami konkursu itp. 4. W konkursie nie wezmą udziału ankiety niekompletne (brak imienia, nazwiska, brak podpisu pod potwierdzeniem zapoznania się z zasadami konkursu itp. 5. Rozstrzygnięcie konkursu będzie polegało na ocenie walorów smakowych, wizualnych i składowych przygotowanych soków/dań i wyborze zwycięzcy w każdej z kategorii konkursowych przez Radę Rodziców oraz przedstawicieli uczniów. Przygotowaniem soków/dań konkursowych według przepisów zajmie się Szkoła. 5. Rozstrzygnięcie konkursu będzie polegało na ocenie walorów smakowych, wizualnych i składowych przygotowanych soków/dań i wyborze zwycięzcy w każdej z kategorii konkursowych przez Radę Rodziców oraz przedstawicieli uczniów. Przygotowaniem soków/dań konkursowych według przepisów zajmie się Szkoła. 6. Każdy z ocenianych soków/dań musi znajdować się w/na takim samym opakowaniu oznakowanym numerem, który został mu przypisany w losowaniu. Osoby, która zajmą się losowaniem i przygotowaniem soków/dań, nie mogą brać udziału w ich ocenie. 7. Oceny danego soku/dania zostaną przeprowadzone na arkuszu zbiorczym, na którym będzie podany tylko numer przepisu. Każdy juror otrzyma swój arkusz oceny. 6. Każdy z ocenianych soków/dań musi znajdować się w/na takim samym opakowaniu oznakowanym numerem, który został mu przypisany w losowaniu. Osoby, która zajmą się losowaniem i przygotowaniem soków/dań, nie mogą brać udziału w ich ocenie. 7. Oceny danego soku/dania zostaną przeprowadzone na arkuszu zbiorczym, na którym będzie podany tylko numer przepisu. Każdy juror otrzyma swój arkusz oceny. 8. Zwycięzcą w danej kategorii będzie sok/danie, który/które uzyska największą ilość punktów; w przypadku, gdy dwa lub więcej soków/dań uzyska tą samą ilość punktów w danej kategorii - zwycięzca zostanie wyłoniony w wyniku losowania z udziałem „Sierotki”. 8. Zwycięzcą w danej kategorii będzie sok/danie, który/które uzyska największą ilość punktów; w przypadku, gdy dwa lub więcej soków/dań uzyska tą samą ilość punktów w danej kategorii - zwycięzca zostanie wyłoniony w wyniku losowania z udziałem „Sierotki”. 9. Wyniki konkursu zostaną ogłoszone na plakacie informacyjnym. 9. Wyniki konkursu zostaną ogłoszone na plakacie informacyjnym. Strona 11 z 17 Potwierdzam, że zapoznałem/zapoznałam się z zasadami konkursu …………………………………………………………………………………………………… Potwierdzam, że zapoznałem/zapoznałam się z zasadami konkursu …………………………………………………………………………………………………… (podpis zgłaszającego przepis) (podpis zgłaszającego przepis) 2. Karta oceny konkursu – moduł 2 Temat konkursu …………………………………………………………………………. Kategoria …………………………………………………………………………………… Nr przepisu Walory smakowe Walory składu Walory wizualne Przyznaj 1, 2 lub 3 pkt., Przyznaj 1, 2 lub 3 pkt., Przyznaj 1, 2 lub 3 pkt., Gdzie do przygotowania potrawy/napoju: 3 - użyto powyżej 3 rodzajów składników i/lub nie trzeba dosładzać/doprawiać 2 - użyto 1-2 składników i/lub można dosładzać/doprawiać 1 – użyto 2-3 skąłdników i/lub trzeba dosładzać/doprawić Gdzie: 3-fantastyczny wygląd 2-ładnie wygląda, ale … 1-nie podoba mi się mi wcale Gdzie: 3-bardzo mi smakuje 2-smakuje mi, ale … 1-nie smakuje mi wcale Ocena sumaryczna Podpis jurora …………………………………………………………………………………………………… (podpis zgłaszającego przepis) Strona 12 z 17 Moduł 4: Wydawanie ulotek informacyjnych dla Rodziców Format ulotek rozmiar A4, ulotka dwustronna – przykład ulotki w części materiały szkoleniowe – 4 Częstotliwość wydawania ulotek 1 raz na kwartał: - 2015: maj, wrzesień, grudzień - 2016: marzec, maj Zakres tematyczny ulotek - Część 1 „Barwniki, konserwanty - Część 2 „Tłuszcze” - Część 3 „Cukier i sól” - Część 4 „Kwas fosforowy” - Część 5 „Błonnik, gluten, …” Koszty przygotowania modułu Lp. Nazwa Źródło finansowania 1 Wydruk ulotek Urząd Miejski w Resku Status Zgodna pisemna Urzędu Miasta Strona 13 z 17 Moduł 5: Akcja „I mnie to dotyczy dziś nie jem słodyczy” Symbol akcji postać Ciastka (przypinka), którą dzieci przypinają do ubrania w dniu akcji, czyli każda środę w tygodniu Zasada akcji W każda środę tygodnia Rodzice nie dają dzieciom słodyczy do szkoły Identyfikacja z akcją noszenie w tym dniu zapinki Ciastka na ubraniu Kształtowanie świadomości W tym dniu cześć jednej z lekcji lub cała lekcja jest przeznaczona na propagowanie ograniczania słodyczy w żywieniu poprzez: 1) pokazywanie prezentacji w Power Point o danym warzywie (sezonowym), zdrowych słodyczach, itp.: 2) przygotowywanie scenek „warzywno-owocowych” np. popularyzacja wierszy, opowiadań, piosenek o tematyce warzywno-owocowej Lp. Nazwa 1 Szablon Ciastka z kartonu 2 3 4 5 Przypinka Ciastek Filc na postać Ciastka – 400 szt. Zawieszka – 400szt. Nici Oczka ruchome – 6000 szt. 6 Plakaty informacyjne o akcji 7 Prezentacje w Power Point 8 Scenki ”warzywno-owocowe” Źródło finansowania szkoła – do przygotowania w klasach www.krainafilcu.pl - sponsoring materiały z domu sponsoring przygotowane przez jednego z rodziców przykładowa prezentacja przygotowana przez jednego z rodziców, pozostałe prezentacje przygotowałyby starsze dzieci na lekcjach informatyki raz na kwartał Szkoła – poszczególne klasy dzieci same mogłyby przygotować sobie przebrania, czapki do spektakli (dodatkowy bonus dla dzieci w postaci wprawek w szyciu) Status patrz materiały szkoleniowe - 5 zapewnione zapewnione zapewnione patrz część materiały szkoleniowe - 5 patrz materiały szkoleniowe - 5 Strona 14 z 17 Materiały szkoleniowe – 5 Plakat informujący o akcji Wzór „Ciastka” do wykonania przez dzieci Przykład prezentacji „ Przykład plakatu - moduł 5 Strona 15 z 17 UWAGA! Dzisiaj ŚRODA Dzień Ciastka czyli „I mnie to dotyczy dziś nie jem słodyczy” Strona 16 z 17 UWAGA! Klasa ………. zaprasza pozostałych uczniów na spektakl pt. ”Na straganie w dzień targowy i inne wiersze o warzywach i owocach” Sala ……………….. Dzień …………….. Godzina …………. Strona 17 z 17
