ministerstwo rolnictwa i rozwoju wsi

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI
ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ
Podstawa prawna : Ustawa z dnia 30 marca 2001 r. o rolniczych badaniach rynkowych
(Dz. U. z 2001 r. Nr 42, poz. 471 z późn. zm.)
RYNEK JAJ SPOŻYWCZYCH
15 września 2016 r.
Nr 35/2016
NOTOWANIA CEN ZA OKRES: 05-11.09.2016
Badanie cen skupu i sprzedaży prowadzone jest na reprezentatywnej grupie.
Średnie ceny liczone są jako średnia ważona.
1. Ceny sprzedaży w zakładach pakowania jaj.
Średnie krajowe ceny sprzedaży jaj spożywczych klasy A w zakładach pakowania.
Cena w zł/100 szt
TOWAR
Jaja spożywcze klasy
Jaja spożywcze klasy
Jaja spożywcze klasy
Jaja spożywcze klasy
XL
L
M
S
04.09.2016
36,52
31,11
23,80
21,44
11.09.2016
37,20
31,70
25,40
21,00
Tygodniowa zmiana ceny
w%
1,9
1,9
6,7
-2,1
Średnie tygodniowe ceny sprzedaży jaj klasy wagowej XL.
44,00
43,00
42,00
41,00
40,00
39,00
38,00
37,00
36,00
35,00
34,00
33,00
Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła
Średnie tygodniowe ceny sprzedaży jaj klasy wagowej L.
35,00
34,00
33,00
32,00
31,00
30,00
29,00
28,00
Średnie tygodniowe ceny sprzedaży jaj klasy wagowej M.
zł/100szt.
40,00
38,00
36,00
34,00
32,00
30,00
28,00
26,00
24,00
22,00
20,00
Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła
Średnie tygodniowe ceny sprzedaży jaj klasy wagowej S.
30,00
28,00
26,00
24,00
22,00
20,00
18,00
2. Ceny skupu jaj w zakładach przetwórstwa jaj.
Średnie krajowe ceny skupu jaj spożywczych w zakładach przetwórstwa.
Towar
Jaja spożywcze do przetwórstwa
Cena w zł/100 szt
04.09.2016
11.09.2016
2 548
2 758
Tygodniowa zmiana ceny
w%
8,2
Średnie tygodniowe ceny skupu jaj w 2016 r.
zł/tonę
2 900
2 700
2 500
2 300
2 100
1 900
1 700
1 500
Uwaga: daty oznaczają ostatni dzień tygodnia, w którym notowane były ceny.
Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła
3. Ceny jaj na rynku unijnym.
Evolution of the weekly EU
average price for Class A eggs in packing
stations
€uro/ 100kg
160
Evolution compared same period last year (Week
35) : - 19.9%
145
130
115
100
Avg. 2011-15
2014
Source: MSs notifications (Regulation (EC) 546/2003)
Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła
4. Handel zagraniczny.
Szczegółowe informacje z handlu zagranicznego jajami spożywczymi (CN0407) znajdują się w wersji Excel biuletynu
Rynek jaj spożywczych.
Wielkość eksportu i importu w maju 2015 i 2016 r.
tony
200 000
101 352
90 302
100 000
7 478
7 989
0
V 2015r.
V 2016r.
eksport
import
Biuletyn „Rynek jaj spożywczych” ukazuje się w każdy czwartek o godz. 13
Wydawca:
Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, ul. Wspólna 30; 00-930 Warszawa
Departament Rynków Rolnych
tel. (022) 623-16-32, fax (022) 623-27-06
Internet: strona ZSRIR; E-mail: [email protected]
Autor:
Lidia Korytkowska, tel. (022) 623-11-00; E-mail: [email protected]
Warunki otrzymywania biuletynu:
Biuletyn udostępniany jest wszystkim zainteresowanym bezpłatnie.
Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła