spaghetti cooker

SPAGHETTI COOKER
& PASTA
Książka przepisów
Instrukcja obsługi
1
PL
Spaghetti & Pasta Cooker
Jest idealnym nie tylko do przygotowania makaronu, ale i warzyw, ziemniaków, mięsa, sałatek i wielu innych potraw. Służy też jako sitko.
Przed użyciem należy dokładnie zapoznać się z instrukcją obsługi.
Ważne uwagi:
♦ Podczas gotowania wytwarza się gorąca para, ktróra wydostaje się przez otwory
na pokrywce – uwaga istnieje niebezpieczeństwo poparzenia.
♦ Przed wylewaniem wody z garnka należy się zawsze upewnić, czy pokrywa jest
w pozycji LOCK (zamknięta).
♦ Podczas gotowania wytwarza się gorąca para, dlatego należy postępować
ostrożnie w przypadku zdejmowania pokrywki. Pokrywkę zdejmować powoli,
w kierunku od twarzy i pozostałych części ciała.
♦ Podczas zdejmowania pokrywki należy trzymać ją za uchwyt i używać rąkawic
ochronnych, by zapobiec ewentualnemu poparzeniu. Podczas manipulacji
z gorącym Spaghetti & Pasta Cookerem, garnek jak i pokrywkę należy trzymać
za uchwyty i używać ochronnych rękawic. Dzieciom nie wolno udostępniać
Spaghetti & Pasta Cookeru – nie jest on zabawką. Używając go w pobliżu dzieci,
zachować ostrożność.
♦ Nie wolno używać metalowego sprzętu, papierów ściernych, metalowych drutków
czy proszku do szorowania garnków. Zapobiega to możliwym uszkodzeniom
wyrobu (przede wszystkim nieprzywierającego dna) i przedłuża jego żywotność.
♦ Bardzo ostrożnie należy zachowywać się podczas przenoszenia Spaghetti & Pasta
Cookeru z gorącym olejem, jedzeniem, wodą itd.
♦ Garnek należy odstawiać tylko na twardą i równą powierzchnię.
♦ Nie wkładać garnka do kuchenki mikrofalowej ani do piekarnika.
♦ Zachować instrukcję obsługi.
Kraj pochodzenia: Chiny.
Dystrybutor: TV PRODUCTS sp. z o.o.
Importer do UE: TV PRODUCTS s.r.o.
2
Używanie i konserwacja
zapadka
♦ Spaghetti & Pasta Cooker przed pierwszym
użyciem dokładnie wypłukać
w gorącej wodzie (można dodać delikatny
płyn do mycia naczyń) i osuszyć.
pokrywka
zamek
Nigdy nie używać papierów ściernych.
Mogłoby dojść do uszkodzenia
♦ Przed każdym użyciem należy
Spaghetti & Pasta Cooker umyć.
♦ Nie wkładać do zmywarki.
♦ Garnek z zaschniętym brudem należy na
uszko
krótko zanurzyć do gorącej wody
z dodatkiem delikatnego płynu do
garnek
zmywania naczyń.
♦ Spaghetti & Pasta Cooker pozostawić po
użyciu do zupełnego wystygnięcia.
Szkodliwe są nagłe zmiany temperatury lub
wlewanie zimnej wody do gorącego garnka.
Zdejmowanie i nakładanie pokrywki:
Uwaga: przed wylewaniem wody z garnka zawsze należy upewnić się, czy pokrywka
jest w pozycji LOCK.
Zabezpieczenie pokrywki:
1. Podczas manipulacji z garnkiem trzymać go za uchwyty i używać rękawic ochronnych.
2. Chwycić pokrywkę za uchwyt. Po obu stronach pokrywki znajdują się naprzeciw
siebie dwie strzałki. Należy je ustawić nad środek uchwytów z każdej strony garnka.
3. Zapadki na pokrywce muszą nachodzić na zamki wewnątrz garnka. Pokrywę
zamknąć i przekręcić ją w kierunku ruchu wskazówek zegara (LOCK). Porywka
jest zabezpieczona i gotowa do wylewania wody.
Uwaga: Przed wylewaniem wody z garnka zawsze upewnić się, czy pokrywka jest
odpowiednio zabezpieczona. W tym wypadku pokrywka ciasno przywiera do garnka.
Przed pierwszym użyciem wypróbować użytkowanie garnka z zimną wodą.
3
Uwaga: Garnka nie wolno odwracać do góry dnem, wodę należy wylewać powoli.
Odbezpieczanie pokrywki
Przekręcić pokrywkę w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara i powoli
podnieść. Z garnka będzie uchodzić gorąca para – zachować ostrożność.
Primo Pasta Primavera
0,5 kg makaronu – fettuccuini
2 szklanki brokułów
1 szklanka pokrojonej w talarki marchwi
2 szklanki pokrojonych pieczarek
¼ łyżeczki soli
½ szklanki białego wina
¼ szklanki cebuli
¼ szklanki masła
½ szklanki posiekanego szparagu
2 ząbki zgniecionego czosnku
1 łyżeczka suszonej bazalii
¼ łyżeczki czarnego pieprzu
tarty ser (parmazan) do dekoracji
Ugotować makaron. Zabezpieczyć pokrywkę i wylać wodę. Rozpuścić masło, dodać
warzywa, czosnek i bazylię. Smażyć około 5 minut. Dodać pieczarki, sól, pieprz i wino.
Gotować około 2 minut, póki pieczarki nie zmiękną. Wymieszać z makaronem.
Dodać ser do smaku.
Makaron z sosem pomidorowym:
2 łyżeczki oliwy z oliwek
2 zgniecione ząbki czosnku
2 łyżeczki oregano
4
1 puszka pomidorów
½ szklanki pokrojonej cebuli
¼ szklanki pokrojonej suszonej lub świeżej bazalii
¼ łyżeczki pieprzu
Podgrzać olej. Usmażyć cebulę. Dodać czosnek. Dusić około 1 minuty. Wmieszać
pomidory i zagotować. Dodać wszystkie pozostałe składniki. Lekko zagotować (bez
pokrywki) około 1 i ½ godziny. Podawać z ulubionym makaronem.
Sos mięsny: Do mieszanki dodać pokrojoną wołowinę, cielęcinę lub wieprzowinę.
Mięso podsmażyć i dodać do sosu pomodorowego.
Zupa makaronowa z fasolą: (8 porcji)
¾ szklanki suszonej fasoli
¾ szklanki suszonego grochu
2 ząbki pokrojonego w plasterki czosnku
1 pokrojona marchewka
3 łyżeczki oliwy z oliwek
4 szklanki wody
1 łyżeczka soli
2 listki laurowe
½ szklanki pokrojonej słoniny
pokrojona natka selerowa
1 średnia pokrojona cebula
4 szklanki bulionu drobiowego
1 – ½ szklanki rigatoni – niegotowane
1 łyżeczka pieprzu
Do dużej miski włożyć fasolę razem z grochem, podlać zimną wodą i odstawić na co
najmniej 12 godzin w pokojowej temperaturze. Odsączyć.
Podsmażyć słoninę, czosnek, seler, marchewkę i cebulę na oliwie z oliwek. Dać na
patelnię z pokrywką i smażyć na umiarkowanym ogniu około 10 minut, mieszać.
5
Dodać fasolę i pozostałe składniki. Zagotować i zmniejszyć płomień. Przykryć
i gotować na umiarkowanym ogniu 50 – 60 minut. Mieszać. Wyjąć listki laurowe.
Zupa z soczewicy (8 porcji):
1 – ½ szklanki soczewicy
2 ząbki pokrojonego czosnku
1 liść laurowy
½ szklanki w kostki pokrojonej kiełbasy
2 szklanki bulionu drobiowego
½ łyżeczki pieprzu
3 łyżeczki oliwy z oliwek
1 pokrojona cebula
¾ szklanki w kostki pokrojonej szynki
3 szklanki wody
1 łyżeczka soli
Soczewicę włożyć do dużego półmiska. Podlać zimną wodą i zostawić przez noc.
Wybrać soczewicę pływającą po powierzchni. Osączyć i przepłukać. Podgrzać olej
na patelni na umiarkowanym ogniu. Na oleju podsmażyć czosnek i cebulę i dodać
liść laurowy. Następnie dodać kiełbasę i szynkę. Smażyć na umiarkowanym ogniu
10 minut bez pokrywki. Mieszać. Dodać soczewicę i pozostałe dodatki. Mieszankę
zagotować. Przykryć i gotować na umiarkowanym ogniu 1 godzinę. Mieszać. Wyjąć
liść laurowy.
Lasagne (8 porcji)
0,5 kg lasagne
1 kg nietłustego sera
1 szklanka startego sera parmezan
½ szklanki pokrojonych oliwek bez pestek
2 l sosu Marinara
0,5 startego nietłustego sera mozzarella
1/3 szklanki w plasterki pokrojonych pieczarek
6
można dodać: szpinak, kotlet mielony lub kiełbasę (pokrojoną w plastry)
Lasagne nie gotować. Składniki dodawać zimne. Na dno naczynia do zapiekania
nalać sos i warstwę lasagne. Dodać pieczarki, oliwki, mozzarellę, parmezan
i nietłusty ser. Można dodać i szpinak, kiełbasę itd. Znów podlać sosem i położyć
drugą warstwę lasagne, sera, pieczarek, mozzarelli i oliwek. Na wierzch nalać sos
i położyć trzecią warstwę lasagne, sera, mozzarelli i parmezanu.
Przykryć i piec na 325 o C przez 45 minut. Wyjąć z kuchenki i odstawić na 25 minut.
Następnie podawać.
Marinara Supreme (6 porcji)
3 łyżeczki oliwy z oliwek
1 mała pokrojona cebula
2 łyżeczki posiekanej pietruszki
2 puszki pomidorów
pieprz do smaku
5 ząbków zgniecionego czosnku
7 pokrojonych świeżych listków bazalii
1 puszka pasty pomidorowej
½ łyżeczki oregano
Na dużą patelnię nalać olej, dodać czosnek i cebulę i podsmażyć. Dodać bazylię
i oregano. Lekko gotować 20 minut, dodać pieprz do smaku i podawać.
Naczyń należy używać przy niskim i średnim ustawieniu kuchenki.
Nie podkręcać temperatury zbyt wysoko.
Sól wsypywać do gotującej się wody.
7
8