Pszczoły uzyskują nektar z drobnych, białych lub
Transkrypt
Pszczoły uzyskują nektar z drobnych, białych lub
Pszczoły uzyskują nektar z drobnych, białych lub różowych kwiatów gryki. Jest to typowy miód letni. Miód jest koloru mocnej herbaty o smaku słodkim, czasami zabarwienie przybiera kolor jasnobrązowy. Posiada bardzo silny, ostry i charakterystyczny smak. Aromat zbliżony do zapachu kwiatu gryki. Krystalizuje gruboziarniście. Zawiera rutynę. Strona 1 z 2 Strona 2 z 2