karta dań - Hotel Solec
Transkrypt
karta dań - Hotel Solec
KARTA DAŃ MENU Przystawki (Starters) Krewetki z czosnkiem/z pomidorami 19 zł (Shrimps with garlic/or tomato) Sałatka ze śledzia z pieczywem 16 zł (Herrings salad) Sałatka szpinakowa z boczniakami i boczkiem posypana serem pleśniowym i płatkami parmezanu 20 zł (Spinach leaves with pleurotus mushrooms and bacon chips served with blue cheese and parmesan) Sałatka z serem roquefort, słodką gruszką i boczkiem z dressingiem musztardowym 20 zł (Fresh salad with roquefort cheese, sweet pear and crispy bacon in mustard sauce) Leczo z bagietką 19 zł (Lecho with baguette) Grillowane oscypki z boczkiem, na sałacie podane z żurawiną 19 zł (Grilled smoked sheep milk cheese wrapped with bacon served with salad and cranberry sauce) Wątróbki drobiowe z jabłkiem i sosem wiśniowym (Chicken livers with apple and cherry sauce) 19 zł Zupy (Soups) Zupa krem z dyni z pestkami i szczyptą wędzonego sera 8 zł (Creamy pumpkin soup with seeds and smoked cheese) Żurek staropolski 9 zł (Old-Polish-style sour rye soup) Pomidorowa z makaronem 8 zł (Tomato soup with noodles) Kurkowa (Chanterelle soup) 10 zł Dania Główne (Main courses) Bitki wołowe z kopytkami, sosem grzybowym i sałatką z ogórków kiszonych 27 zł (Beef beaten cutlets with potato dumplings and pickled cucumber salad) Placki z cukinii z polędwiczką i sosem z kurek 26 zł (Zucchini pancakes served with pork loin and chanterelle sauce Kotlet szwajcarski (Cordon Bleu) z frytkami i surówką z białej kapusty 26 zł (Cordon Bleu with fries and white cabbage salad) Pieczona karkówka w ziołach z kopytkami i sałatką z buraczków 26 zł (Roasted neck with potato noodles and beetroot salad) Pierś z kurczaka grillowana nadziewana serem i pieczarkami z kluskami śląskimi i miksem sałat z sosem vinaigrette 26 zł (Grilled chicken fillet stuffed with cheese and mushrooms served with Silesian noodles and salad with vinaigrette) Makarony (Pasta) Makaron penne z polędwiczka i sosem kurkowym 21 zł (Penne with pork loin and chanterelle sauce) Tagliatelle z szynką prosciutto, brokułami, z sosem serowym podany z jajkiem sadzonym 21 zł (Tagliatelle with prosciutto ham, broccoli, cheese sauce and fried egg) Makaron z czosnkiem, oliwą i papryczką pepperoni 18 zł (Pasta with garlic, olive oil and pepperoni) Tagliatelle ze szpinakiem i kurczakiem z sosem winnośmietanowym 22 zł (Tagliatelle with spinach and chicken in wine-creamy sauce) Pierogi (Dumplings) Pierogi z kurkami 21 zł (Dumplings with chanterelle mushrooms) Pierogi z mięsem, pieczarkami i kapustą 20 zł (Dumplings filled with meat, mushrooms and sour cabbage) Pierogi z mieloną wołowiną i szynką parmeńską (Dumplings filled with minced beef and Parma ham) 23 zł Menu dla dzieci (For Kids) Zupy: (Soups) Rosół z makaronem 7 zł (Chicken noodle soup) Pomidorowa z makaronem 7 zł (Tomato soup with noodles) Dania główne: (Main meals) Kawałki piersi kurczaka w panierce z frytkami i surówką z marchewki 13 zł (Breaded chicken breast with chips and carrot salad) Spaghetti bolognese 13 zł Kotlecik schabowy z ziemniakami i mizerią 14 zł (Pork breaded cutlet with potatoes and fresh cucumber salad with sour cream) NASZA SPECJALNOŚĆ: PÓŁMISEK WIEJSKICH WĘDLIN, WĘDZONYCH WE WŁASNEJ HOTELOWEJ WĘDZARNI……………..…………………………………..….18 zł ŚWIEŻO WĘDZONY ŁOSOŚ Z CHRUPIĄCĄ CZOSNKOWĄ BAGIETKĄ………………………………………..……………………………………………………………………..…………20 zł SAŁATKA Z WĘDZONEGO ŁOSOSIA Z SOSEM BAZYLIOWYM………………………………….………………………………..…………………………..………………23 zł