r sushi - Premium Food Restaurants

Transkrypt

SKONSOLEDOWANY RAPORT POLROCZNV PREMIUM FOOD RESTAURANTS S.A.
ZA OKRES OD 01.01.2009 DO 30.06.2009 ROKU
77
r sushi
PREMIUM FOOD RESTAURANTS
SPOLKA AKCYJNA
ul. 2
upnicza 17
03-821 Warszawa
SKONSOLIDOWANY RAPORT POLROCZNY PREMIUM FOOD
RESTAURANTS S.A. ZA OKRES OD 01.01.2009 DO 30.06.2009 ROKU
Warszawa, 3 sierpnia 2009 roku
Strona 1
SKONSOLIDOWANY RAPORT POLROCZNY PREMIUM FOOD RESTAURANTS S.A.
WYBRANE DANE FINANSOWE
30.06.2009
Grupa Kapitalowa
Premium Food Restaurants S.A
I.
II.
III.
IV
V
VI.
VII.
VIII.
IX.
K
XL
XII.
XIII.
XIV
Aktatrwale
Aictwa obrotowe
Aktma razem
Kapitatwiasny
Zobowiqzania dtugoterminowe
Zobowiqzaniakrotkoterminowe
Przychodynetto ze sprzeday produktOw
Zysklstratazesprzeda2y
Zysklstrata zdziatalnoéci operacnej
Zyskfstrata brutto
Zysk/strata netto
Przepfwypieniç2ne netto zdz. operacnej
Przepfwypieniç,eneftozdzinwestyc4nej
Przepfywy pieniçne netto z dz. finansowej
30.06.2008
2 811 52322
1 071 062,60
3 882 585,82
-174 510,97
1 978 435,63
2073450,82
5998461,71
-195795,19
-218 678,08
-319 417,03
-401 599,58
243 196,96
-297432,46
-35 299,24
PLN
1 118 179,10
1 333941,49
2 452 120,59
72 043,35
996 065,75
1 384011,49
3 232 814,13
68208,29
74 141,60
73 478,68
73 478,68
257 587,37
-300 606,19
362 773,40
30.06.2009
130.06.2008
EURO
629032,40
333 366,85
239 632,76
397 692,89
868 665,16
731 059,74
-39 043,98
21 478,55
442 642,66
296 960,75
412620,44
463900,76
1 327 563,23
929610,69
19613,61
-43332,86
-48 397,24
21 319,76
-70 692,51
21 129,14
21 129,14
-88 880,93
74 070,44
53 823,69
-86440,70
-65 826,94
104317,17
-7 812,33
Pozycje skonsolidowanego bilansu zostaly przeliczone wg kursu redniego Euro z dnia 30
czerwca 2009 wynoszcego 4,4696 roku oraz z dnia 30 czerwca 2008 wynoszcego 3,3542
(tabela nr 126/A/NBP/2008 oraz 125/A/NBP/2009 rednich kursów walut NBP)
Pozycje skonsolidowanego rachunku zysków i strat oraz skonsolidowanego rachunku
przeplywów pieniçnych zostaly przeliczone wedlug kursu Euro wynoszcego 3,4776 (I
pólrocze 2008) oraz 4,5184 (I pólrocze 2009), wyliczonych jako rednia arytmetyczna kursów
NBP oglaszanych na ostatni dzieñ kadego miesiaca pólrocza. (tabele grednich kursów walut
NBP nr 22, 43, 63, 85, 105,126/A/NBP/2008 oraz fir: 21, 41, 63, 84, 104,
11 5/A/NBP/2009)
Jednostka dominuj4ca Premium Food Restaurants S.A. sporzqdza pólroczne sprawozdanie
skonsolidowane p0 raz pierwszy. Danymi porównawczymi w sprawozdaniu
skonsolidowanym s dane jednosthi dominuj4cej za I pólrocze roku 2008.
Warszawa, dn. 3 sierpnia 2009 roku.
Beata Jurczak
Zarz4du
Aleksandra
zlo
finansowe
Strona 2
rylak
arzftclu
Katarzyna Pieñkowska
Czlonek Zarzdu
-7EIcuchi
t
Warszawa, dma 3 sierpma 2009 r.
PREMIUM FOOD RESTAURANTS
SPOLKA AKCVJNA
uI. upnicza 17
03-821 Warszawa
SPRAWOZDANIE ZARZ4DU Z DZIALALNOCI GRUPY KAPITALOWEJ
PREMIUM FOOD RESTAURANTS S.A. ZA I POLROCZE 2009 ROKU.
I. SPOLKA DOMINUJ4CA
-
PREMIUM FOOD RESTAURANTS S.A.
Premium Food Restaurants Spólka Akcyjna zostala zarejestrowana w Sftdzie Rejonowym dia
m. st. Warszawy, XIII Wydzial Gospodarczy Krajowego Rejestru Sftdowego pod nr KRS:
0000302804.
Spólka powstala w wyniku przeksztalcenia spólki Premium Food Restauracje Spóika z
ogranczona. odpowiedzia1nocift w spólkç akcyjn4 Premium Food Restaurants S.A.
Przeksztalcenie zostalo zarejestrowane w dniu 01.04.2008 r.
Spólka dziala w oparciu o Statut Spólki oraz obowkzuj4ce przepisy prawa, w szczeg&noki
Kodeks Spólek Handlowych (Dz.U.: z dnia 8 listopada 2000 r. nr 94poz. 1037 z poin. zm.).
Na dzied 30.06.2009 roku kapital zakiadowy Spólki wynosil 565.000,10 zi i dzielil sk na
5.650.001 akcji zwyklych na okaziciela o wartogci nominalnej 0,10 zi kada, w tvm:
Strona 3
5.000.000 akcji zwyklych na okaziciela seth A, o wartoki nominalnej 0,10 zi kada.
•
Laczna wartok nominalna akcji wynosi 500.000,00 zi. (slownie: pic&et tysiccy ziotych);
•
380.734 akcji zwyklych na okaziciela seth B, o wartoci nominalnej 0,10 zi kada. Lftczna
wartoé nominalna akcji wynosi 38.073,40 zi. (slownie: trzydzieci osiem
tysicy
siedemdziesiqt trzy ziote czterdzieci groszy);
•
269.267 akcji zwyklych in okaziciela seth C, o wartoki nominalnej 0,10 zi ka±da. Lqczna
wartogé nominalna akcji wynosi 26.926,70 zi. (slownie: dwadziegcia sz& tysicy
dziewiéset dwadziekia szegé ziotych siedemdziesit groszy);
Na 31.12.2008 r. akcjonariuszami Spólki byli:
Akcjonariusz
Seria akeji
Liczba akcji
Wanoé nominalna
Udziat procentowy
posiadanycli akcji
posiadanych akcji
Marek Tymiñski
A
5.000.000
500.000,00 zi
88,50%
Drobni
B, C
650.001
65.000,10 zi
11,50%
A, B, C
5.650.001
565.000,10 zI
100%
akc;onariusze
L4cznie
Struktura wlasnociowa grupy kapitatowej.
Premium Food Restaurants S.A. posiada 100% udzialów w spólce zal&nej
Sp. z
0.0.
oraz 100% udzialów wr spólce zal&nej
—
Kiub Rybny Sp.
Z 0.0.
PREMIUM FOOD RESTAURANTS SA.
estauracja w Warszawe, it teIazn3 41/4
estaumcja w Warszawe, il. Polna 48
,staum cja w Wsrczawie ul. Nowogrodzka 38
estauracjaw Warsaawic, Al KEN 49
ataw’cawSopoc,i4. Montecasno5S
.sw1cawWar,3.u uI SbwafaSktdIcc’.4kfo4
wxcsnib’I.ar
-
-
-
-
-
-
-
PREMIUM FOOD
100% PFR S.A.
Reslauracja w warszawie, ul. elazna 41/4
k.C
t
t.: P
3’
Strona4
-
-
-
-
—
Premium Food
Zarzpd SpM dominujacel.
Na dzieñ 30 czerwca 2009 r. w skiad Zarzq4u Spólki doninujcej wchodzili(ly:
Pani Beatajurczak, która pelnila funkcjc Prezesa Zarzjdu,
Pani Aleksandra Gawrylak, która pelnila funkcjç Czlonka Zarzdu.
Pani Aleksandra Gawrylak pehii równie funkcjc Prezesa Zarzdu w spólce za1enej
Premium Food Sp. z
0.0.
(Zarz4d jednoosobowy) oraz pelni funkcjc Prezesa Zarzdu w
spólce zale±nej Kiub Rybny Sp. z
0.0.
(Zarzg4 jednoosobowy).
Informacje o zmianach w sytuacji maiatkowej SpoIki dominuj4cej
W okresie 01.01.2009
30.06.2009 Spolka dokonala zmniejszenia wysokoki kapitalu
zapasowego o kwotç 360 000,00 zi.
—
Powyisza zmiana spowodowana jest zawarciem w dniu 20 kwietnia 2009 r. Aneksu
porozumienia w przedmiocie sprostowania Umowy sptzeda±y udzialów Spólki zaleinej
Premium Food z dnia 15 kwietnia 2008.
-
Aneks ten jest 2 kolei konsekwencj podpisania Klauzuli dodatkowej z dnia 21 kwietnia 2008
r. do Umowy sprzeday udzialów z dnia 15 kwietnia 2008.
W myl w/w klauzuli w przypadku niespelnienia przez Spólkc za1enft Premium Food Sp. z
0.0. przyjçtych zaIoeii finansowych strony zobowi4zaly sic do obniienia ceny sprzeday
udzialów o kwotç 360 000,00. PLN.
Konsekwencja powyszego bylo korzystne dia spólki obni±enie ceny nabycia 35 udzialów w
Premium Food Sp. Z 0.0. 0 kwotç 360 000,00 PLN.
Zatrudnienie
Zatrudnienie w Spólce dominujcej w poszczególnych grupach zawodowych na koniec
okresu wynosilo:
Strona S
SKONSOLIDOWANY RAPORT POLROCZNY PREMIUM FOOD REsTAuRAN’rs S.A.
30.06.2009
Liczba osób
30.06.2008
Liczba osOb
Pracownicy bezporednio produkcyjni
38
27
Pozostall
10
10
Stanowiska nierobotnicze
10
8
Zatrudnienie (razem)
58
45
Opis dziatalnoáci Spótki dominujcej w I pótroczu 2009 roku i perspektywy rozwoju
na II pótrocze 2009 roku.
Obecnie Spólka zarz4dza 12 restauracjami pod wiasnymi markami oferujqçymi dania kuchni
japot’iskiej. Jedenacie z nich to restauracje specjalizujqçe sic w potrawach typu sushi i
operuj4ce pod nazw 77 Sushi. Jedna z restauracji specjalizuje sic w japonskiej kuchni cieplej,
dziala pod mark 77 Soho.
Pierwsze pólrocze 2009 roku okazalo si dia Spólki okresem bard2o
wymagaj4cym.
W tym
czasie Spólka koncenttowala sic na optymalnym rozwoju nowych restauracji otwartych pod
koniec 2008 roku tj.:
•
restauracji 77 Sushi w Centrum Handlowym Arkady Wroclawskie we Wroclawiu
•
restauracji 77 Sushi przy ulicy Noowniczej we Wroclawiu
•
restauracji 77 Sushi w Centrum Handlowym Skorosze w Warszawie
•
restauracji 77 Sushi w Centrum 1-landlowym Forum w Koszalinie
J ednoczenie
kontynuowane byly prace zwizane z poszukiwaniem atrakcyjnych lokalizacji
dia nowych restauracji. Starania te zakoñczyly sic sukcesem. Spólce udalo sic pozyskaé
bardzo atrakcyjny lokal w Gdañsku. I talc w maju bieicego roku zostala otwarta nowa
restauracja sieci
77 Sushi w Gdañsku, przy ulicy Diugie Pobrzee 30.
W pierwszym pólroczu bi&qcego roku coraz bardziej odczuwalne stawaly sic skucki
spowolnienia gospodarczego i oddzialywania nowo otwartych, konkurencyjnych restauraci
sushi.
Przychody restauracji w otoczeniu których pojawily sic nowe restauracje japoóskie byly
zauwaa1nie nisze w porównaniu z tym samym okresem roku poprzedniego. Niezbcdne
staly sic dzialania restrukturyzacyjne i wspomagaj4ce sprzedai. Zarzftd Spólki renegocjowal
umowy z dostawcami produktów i uslug, przeprowadzil racjonalizacjc kosztów zatrudnienia,
24
wprowadzil programy motywacyjne dia pracowników Spólki, skupial sic na umacniani
Strona6
ZA OKRES OD 01.012009 DO 30.06.2009 ROKU
pozvcji i rozwoju restauracji najbardziej rentownych. Ponadto, chc4c umocnié pozycjç swojej
marki i dotrzeé do nowych klientów Spólka ponosila due koszty zwizane z reMam i
promocj4. dzialania te znaczco wplyncly na wyniki dzialakoci Spólki w pierwszym
pólroczu 2009 roku.
W chwili obecnej sytuacja wszystkich restauracji jest na biei4co rnonitorowana, podejmowane
Sft
kroki zmierzajce do ograniczenia ponoszonych kosztów. Wszystkie te dzialania sluyé
maj. poprawie rentownoki dziala1noci Grupy Kapitalowej PFR S.A.
Spóllca widzi potencjal wzrostu sprzedaiy poprzez rozwoj kanalów ,,sprzeday na wynos”,
do tej pory wykorzystywanych w mniejszym stopniu. Ponadto Spólka bçdzie kontynuowala
poszukiwania
atrakcyjnych lokalizacji dia nowych restauracji, rile wyklucza tei sprzeday
lokaii mniej rentownych. W roku 2009 Spólka zamierza utrzymaé, w jak najwickszym stopniu,
dotychczasowych klientów
i stale pozyskiwaá nowych konsuinentów, doskona1c jakoã
obslugi i ofertç restauracji.
Nadrzçdnym celem dia Spólki bçdzie zwiçkszanie przychodów i poprawa rentownoci
dziatalnoki firmy.
Podpisanie znaczgcych umów
W I pólroczu 2009 roku Spólka dominuj4ca podpisala umowç, która spelnia definicj umowy
znacz4cej:
Umowç
leasingu
Przedmiotem
z
umowy
SO
Equipment
leasingu
jest
Leasing
samochod
Poiska
osobowy
Sp.
Z
Honda
0.0,
Accord.
Czas trwania leasingu wynosi 36 miesiçcy. Wartoé umowy wynosi 100.985,27 PLN brutto.
Spolka informowala o tym fakcie w raporcie bieacym nr 7/2009 z dnia 13 maja 2009 roku.
Otoczenie rynkowe Spólki.
W opthii Zarz4du, bior4c pod uwagc liczbç i lokalizacjç posiadanych restauracji, Spólka
zajmuje wysoka pozycjc wród sieci restauracji serwuj4cych dania kuchni japoñskiej. Niewielki
udzial w rynku wynika z wyjtkowoêci oferty i faktu, e poiski rynek gastronomiczny jest
duiy i bardzo rozdrobniony. Dziala na nim ponad 55 tys. podniiotów. Obecnie Spólka
prowadzi dziala1noE wylcznie na rynku poiskim, gdzie konkuruje z inn
Strona7
sieci mi
restauracji. Bior4c pod uwagç menu, konkurencjft dia Spólki s restauracje Nippon Kan,
Tokio, Sakana.
Na rynku lokalnym, rozumianym jako obszar danego miasta, Spólka konkuruje glównie z
innymi restauracjanu z tzw. górnej pólki cenowej.
Do najmocniejszych stron Spólki w opinii Zarzftdu na1eaj odpowiednia proporcja jakoki do
ceny, wysoka jakoé produktu, sprawna przyjazna i dyskretna obsiuga, znajomoé marki w
Poisce, dobra lokalizacja poszczególnych restauracji, ciekawa aranacja wnçtrz.
Opis podstawowych zagroeñ i ryzyk dia Spolki.
Ryzyko konkureneji
Spólka prowadzi dziala1nog w braniy, charakteryzujcej sic du4 konkurencyjnocia: Rynek
uslug restauratorskich, zwlaszcza w segmencie restauracji sushi wydaje sic bye bardzo
atrakcyjny. Dostrzega to coraz wiccej podmiotów gospodarczych. W bardzo szybkim tempie
ronie liczba nowo otwieranych restauracji sushi. Liczba konsumentów ronie za w znacznie
mniejszym stopniu. Przetrwaj4 restauracje, ktore wiadcz4 uslugi na najwyszym poziomie.
Do takich chcemy jc zaliczaC. Nasz cel to utrzymaC obecnych i pozyskiwaC nowych klientów
ceni4cych sobie wymienit4 jakoC za rozs4dn4 cenç.
Ryzyko zwi4zane z rosncymi kosztami produktów spo±ywczych
Koszty artykulów spoywczych
54
jedn4
2
najwaniejszych pozycji w stmkturze kosztów
dzialalnoki Spólki. Wzrost cen takich produktow jak np. ryby, obserwowany zwlaszcza w
ostatnim roku, ma istotny wplyw na dziaIa1noé i wyniki Spólki. Spólka stara sic reagowaC na
tç
sytuacjç poszukuj4c nowych dostawców, negocjuje te nowe, korzystniejsze warunki
dostaw z aktualnymi kontrahentami.
Ryzyko zwiftzane z mo±1iwociq pozyskania nowych, atrakcyjnych lokalizacji
restauracji
Lokalizacja restauracji jest jednym z podstawowych czynników decyduj4cych o ich sukcesie.
Nie ma pewnoki, e Spólka bcdzie w stanie, w przyszloki, pozyskaC nowe, atrakcyjne
lokalizacje. Spólka tile moe zapewniC, e nowe restauracje ziokalizowane, jak sic wydawalo
Strona B
w atrakcyjnych miejscach, przynios zakiadane kor2yci. Ponadto pozyskanie atrakcyjnych
lokali wiie sic
2
dlugotrwalymi, przeciqgaj cymi sic procedutami.
Spólka kaid4 z takich nowych inwestycji dokiadnie analizuje i dokiada starañ by otwierane
restauracje byly sukcesem zarówno kulinarnyrn jak i biznesowym.
Ryzyko zwiqzane z umowami najmu I ich przedtueniem
Restauracje nal&4ce do Spólki dzialajn. w wynajmowanych lokalach. W wiçkszoci podpisane
umowy najmu majft charakter diugoterminowy. Okres obowiQzywania takiej umowy to z
reguly dziesicé lat, z opcjQ przedlu±enia umowy na kolejne lata. Nie ma jednak gwarancji, e
umowa
zostanie
przedluiona,
zwlaszcza
na
warunkach,
które
dia
bçd4
Spólki
satysfakcjonuj4ce. W przypadku utraty takiej lokalizacji, bçdzie to mialo niekorzystny wplyw
na funkcjonowanie Spólki.
Ryzyko ekonomiczne zwhzane ze spowolnieniem gospodarczym w Poisce I kryzysem
gospodarezym na áwiecie
W 2009 roku w pelni obawi4 sic skutki globalnego zalamania gospodarczego. IKryzys, który
ogarn4l swlatow4 gospodarke, dotknie najprawdopodobniej i rvnek poiski. Nie ominie
zapewne rynku using gast-ronomicznych. Moina sic spodziewaé ograniczenia
klientów, zwi4zanych z odwiedzaniem restauracji, w tym restauracji sushi.
popyt mo±e
wydatków
Zmniejszony
odbié sic niekorzystnie na wynikach dziala1noci spóllci.
II. SPOLKA ZAIflNA
Sp6lka za1ena
—
-
PREMIUM FOOD SP. Z 0.0.
Premium Food Sp. z o.o. jest wpisana do rejestru przedsicbiorców
prowadzonego przez S
d Rejonowy dia rust. Warszawy XII Wydzial Gospodarczy
4
Ktajowego Rejestru S4dowego pod numerem KRS 0000173675.
Kapital zakiadowy Premium Food Sp. z
0.0.
na dzieñ 30.06.2009 r. skladal sic z 100
tównych
i niepodzielnych udzialów o wartoki nominalnej 500 21 ka±dy, o lcznej wartoci 50 000 zi.
Strona9
-
/
Strukmra wlasnoki kapitalu zakiadowego na dzieñ 30.06.2009 r. ksztaltowala sic
nastçpuj4CO:
1)
Premium Food Restaurants S.A. posiadala IOO% udzialów w spólce Premium Food Sp.
Z 0.0.
W sHad Zarz4du na dzieñ 30 czerwca 2009 r. wchodzila Pani Aleksandra Gawrylak
—
która
pelnila funkcjc Prezesa Zarzdu. W okresie sprawozdawczym nie bylo adnych zmian v.’
skladzie Zaxz4du.
Zarz4d Spólki w I pólroczu 2009 r. kontynuowal obran4 wczeniej strategic gospodarcz,
Przedniiotem dzialalnoki Spólki w I p6lroczu 2009 r. bylo:
•
produkcja artykulów spoiywczych i napojów,
•
sprzeda hurtowa ywnoki, napojów i tytoniu,
•
sprzeda
detaliczna
±ywnoki,
napojów
i
wyrobów
tytoniowych
w
wyspecjalizowanych skiepach,
•
hotele i restauracje.
30.06.2009 rile nast4pily znaczce zmiany w sytuacji majtkowej
SpOlki Premium Food Sp. Z 0.0.
—
Zatrudnienie w Spólce w poszczególnych grupach zawodowych in koniec okresu wynosilo:
30.06.2009
Liczba osób
30.06.2008
Liczba osób
7
7
Pozostali
3
4
1
2
11
13
Spólka zakoñczyla I pólrocze 2009 roku strata netto w wysokoci 121 874,90 zi (slownie: sto
dwadziekia jeden tysiccy osiemset siedemdziesiftt cztery ziote i 90/100).
StronalO
In. SPOLKA ZALE2NA
-
KLUB RYBNY SP. Z 0.0.
Spôlka Kiub Rybny Sp. z
0.0.
z siedziba w Warszawie, jest wpisana do rejestru
przedsiçbiorców prowadzonego przez Sftd Rejonowy dila m.st. Warszawy XII Wydzial
Gospodarczy Krajowego Rejestru S4dowego pod numerem KRS 0000245936.
Kapital zakiadowy Spólki na dzieii 30.06.2009 r. skiadal sic z 1000 równych, niepodzielnych
udzialów o wartoki nominalnej 50 zi ka±dy, o l4cznej wartogci 50 000 zi.
Struktura wlasnoci kapitalu zakiadowego na dzieó 30.06.2009 r. ksztaltowala sic
nastçpuj4co:
1) Premium Food Restaurants S.A. posiadala 100% udzialów w spólce Kiub Rybny Sp.
Z 0.0.,
W skiad Zarz4du Spólki Kiub Rybny Sp. z
0.0.
na dziefl 30.06.2009 r. wchodzita Pani
Aleksandra Gawrylak, która peinila ffinkcjc Prezesa Zarz4du. W okresie sprawozdawczym me
bylo iadnych zmian w skladzie Zarzdu.
Zarz4d.Spótki w I pólroczu 2009 r. kontynuowal obran4wczdniej strategic gospodarcz
Przedmiotem dzialalnoki Spólki w I pólroczu 2009 r. bylo:
•
prowadzenie restauracji,
•
dzialalnoge wydawnicza,
•
dziala1noé poligraficzna,
•
reprodukcja zapisanych noników informacji,
•
sprzedai hurtowa ywnoki, napojów i tytoniu,
•
sprzeda hurtowa artykulów uytku domowego i osobistego,
•
sprzedai hurtowa maszyn, sprzçtu i dodatkowego wyposaenia,
•
sprzedai detaliczna ywnoci, napojôw i wyrobów tytoniowych w wyspecjalizowanych
skiepach,
•
pozostala sprzeda detaliczna nowych towarów w wyspecjalizowanych skiepach,
•
hotele i mottle z restauracjami,
•
restauracje i inne placówki gastronomiczne,
Strona 11
-
ZA OKRES OD 01.012009 DO 30.06.2009 ROKU
•
dziala1noé stolówek i catering,
•
rekiama,
•
dziala1nocE fotograficzna,
•
dziala1noé zwi4zana z filmem i przemyslem video,
•
dziala1noé agencji informacyjnych,
•
wynajem nieruchomoci na wiasny rachunek,
•
badania i analizy techniczne,
•
doradztwo w zakresie prowadzenia dziala1noci gospodarczej I zarzjdzania,
•
dziala1noé komercyjna gdzie indziej nieskiasyfikowana,
•
ksztalcenie ustawiczne doroslych i pozostale formy ksztalcenia.
Spólki Kiub Rybny Sp.
—
30.06.2009 nie nastqpily znaczce zmiany w sytuacji majtkowej
Z 0.0.
Zatrudnienie w Spólce w poszczególnych grupach zawodowych na koniec okresu wynosilo:
30.06.2009
Liczba osób
30.06.2008
Liczba osób
4
5
Pozostali
1
2
0
0
5
7
Spólka zakoáczyla I pólrocze 2009 roku zyskiem netto w wysokoki 21 355,81 zi (slownie:
dwadziekia jeden tysicy trzysta piçédziesi4t pié ziotych i 81/100).
Strona 12
SKONSOLIDOWANY RAPORT POLROCZNY PREMIUM FOOD RESTAURANTS 5.4.
IV.
PREZENTACJA
SKONSOLIDOWANYCH
WYNIKOW
GRUPY
KAPITALOWEJ PFR SA.
Grupa Kapitalowa PFR S.A. zakoñczyla I pólrocze 2009 roku strat4 netto w wysokoci
401 599,58 zl (slownie: czterysta jeden tysiçcy picéset dziewiçédziesiftt dziewiçé ziotych i
58/100).
Suma bilansowa na dzieñ 30 czerwca 2009 roku wynosila 3 882 585,82 zi (slownie: trzy
miliony osiemset osiemdziesiaj dwa tysice piçéset osiemdziesi4t pié ztotych i 82/100).
Zestawienie milan w skonsolidowanym kapitale wlasnym wykazalo zmniejszenie stanu
kapitalu wlasnego na koniec I pólrocza 2009 roku o kwotç 761 599,58 zl (slownie: siedemset
szeédziesit jeden tysiçcy piéset dziewiçédziesit dziewiçé ziotych i 58/100).
Skonsolidowany rachunek przeplywôw pieniçinych wykazal zmniejszenie stanu rodków
pieniinych o kwotç 89 534,74 zl (slownie: osiemdziesi4t dziewié tysiçcy piçéset tszydzieci
zlote i 74/100).
cztery
Szczególowe dane,
zamieszczone poniiej tabele.
opisujftce
sytuacje
finansow i maj4tkowa Spólki, przedstawiaj
Strona 13
SKONSOLIDOWANY BILANS
(WZLOTYCH)
AKTYWA
A. Alctywa trwale
Wartoci niematerialne I prawne
1. Koszty zakoñczonych przc rozwojowych
2. WaftotO firmy
3. Inns wartoci niematerialne i prawns
4. Zaliczki na wartoci niematerialne i prawne
II.
Wartoëflrmyjednostek podporzqdkowanych
1. Wartotã firniy jednostki zale±ne
-
III.
IV.
V.
Rzeczowe aktywa trwa4e
1.rodkitrwaIe
a. grunty (w tyni prawo utytk. wiecz. gruntu)
b. budyriki, lokale i obiekty irt )Idowej I wodnej
C.
urzftdzenia techniczne i maszyny
d. rodki transpoitu
e.
inns rodki tiwale
2.Srodki trwae w budowie
3. Zaliczki ia rodki trwale w budowie
NaIe±noci diugoterminowe
1. Cd pozostalych jednostelc
2.Cd pozostaiychjednostek
Inwestyce diugoterminowe
1. Nieruchomoci
2.Wartoci niematerialne i prawns
3. Dlugoterminowe aktywa finansowe
a. w jednostkach zaIenych I wspOlzaletnych
wycenianych metod4konsolidacji pelnej lub
metod4 proporcjonalnq
udziaty lub akcje
inns papiery wartociowe
udzielone potyczki
inns dlugoterniinowe papiery wartociowe
b. wjednostkach zaletnych, wspOlzale±nych i
stowarzyszonych wycenianych metod4 praw
w4asnoci
udzialy lub akcje
inne papiery wartocIowe
udzielone po±yczki
inns dtugoterminowe papierywartotciowe
c. w pozostalych jednostkach
udzialy lub akcje
inne papiery wartoáciowe
udzielone potyczki
inne d1ugoterminowe papiery wartocIowe
4. Inns inwestycje d1ugotern,inowe
-
-
-
VI.
30 czerwca 2009 r.
30 czerwca 2008 r.
2811 523,22
170 602,33
1118179,10
196 650,00
167541,33
3 061,00
196 650,00
268 935,40
268 935,40
2 337 710,62
2335875,70
-
-
-
821 52910
77482910
-
-
1 357 477,82
468 790,22
72839,05
436 768,61
1 834,92
628 198,50
75 690,28
70 940,32
46700,00
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
.
-
100000,00
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
100 000,00
100 000,00
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Dugoterniinowe rozliczenia miçdzyokresowe
1 .Aktywa z tytulu odroczonego podatku dochodowego
2. Inns rozliczenia miedzyokresowe
Strona 14
34274,87
34274,87
-
-
AKTYWA C.D.
B. Aktywa obrotowe
Zapasy
1. Materiaty
2. Pôlprodukty produkty w toku
3. Produlcty gotowe
&Towary
5.ZaIiczki na dostawy
II.
NaIenoci krOtkoterrninowe
1. NaIctnoci od jednostek powiftzanych
a. z tytulu dostaw I uslug, 0 okresie splaty:
— do 12 mieslçcy
— powytej 12 miesiçcy
b. inne
2. NaIenofti od pozostalych jednostek
a. z tytu4u dostaw i uslug, o okresie splaty:
dol2miesiçcy
powytej 12 miesiçcy
b. z tytuhi podatkOw, dotacji, Ce!, bezp.
spot. zdrowotnych oraz innych wiadczeti
C. nrc
d. dochodzone na drodze sqdowej
—
30 czerwca 2009 r.
1 071 062,60
96280,74
96280,74
30 czcrwca 2008 r.
I 333 94149
56221,12
56221,12
-
-
-
-
-
-
-
-
666 061,80
-
-
-
-
-
666 061,80
194 465,09
194485,09
—
III.
523 677,59
63 796,43
63798,43
459 879,16
174 556,14
174 556,14
-
191 316,62
280 260,09
121 104,33
164 216,69
Inwestye krOtkoterminowe
1. KrOtlcoternuinowe aktywa finansowe
a. w jednostkacti zale±nych i wspolzale±nych
udzia1y i akoje
inne papiery wartcciowe
udzielone potyczlci
inne krOtkoterminowe papiery wartociowe
b. w jednostkach stowarzyszonych
udzialy i akcje
ne papiecy wartotciowe
udzielone potyczki
inne krOtkoterminowe papiery wartotciowe
C. w pozostalych jednostkach
udzialy i akeje
inne papiery wartotciowe
udzielone potyczki
inne krOtkotem,inowe aktywa finansowe
287 261,54
278261.54
634 942,06
634 942,06
d. trodki pieniçtne i nrc aktywa pieniç±ne
trodki pieniç±ne w kasie I na rachunkach
rifle trodki pieniç±ne
lime aktywa pienitne
2. hire inwestycje krOtkoterminowe
287 261,54
286 278,64
982,90
465 942,06
465 670,08
271,98
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
—
—
-
-
-
-
169 000,00
-
-
-
196 000,00
-
—
IV.
KrOtkotemiinowe rozliczenia miçdzyokresowe
Aktywa razem
Strona 15
21458,52
119 100,72
3882 58582
2 452 120,59
PASYWA
A. Kapital (fundusz) wiasny
Kapital (fundusz) po’istawowy
Naletne wplaty na kapital podstawowy
Udzia?y (akoje) wlasne
Kapitaizapasowy
Kapitat (fvndusz) z aktualizaoji wyceny
Pozostale kapitaly (fundusze) rezerwowe
ROinice kursowe z przeliczenia
Zysk z lat ubieglych
Zysk (strata) riefto
I.
II.
Ill.
IV.
V.
VI.
VII.
VIII.
IX.
30 czerwca 2009 r.
30 czerwca 2008 r.
-174 510,97
72 04335
565 000,10
536 073,40
-
-
-
476 596,72
-
-
-
-814 508,21
-401 599,58
-539 508,73
73478,68
-
-
B. Kapital mniejszoci
C. Ujemna wartoá firmy jed. podporzdIcowanych
I.
Ujemna warto6firmy- jednosiki zale±ne
Ujemna wartoO fimiy- jednostki wspOlzale±ne
II.
0. Zobowzania i rezerwy na zobowiftzania
I.
Rezerwy na zobowiftzania
1. Rez. z tyt. odrocz. podatku dochodowego
2. Rezerwa na wiadczenia emerytalne i podobne
diugoterminowa
krotkoterminowa
3. Rezerwy pozostale
dftigoterniinowa
krOtkoterrninowa
-
-
-
-
-
-
-
4 057 096,79
5210,34
5210,34
2 360 077,24
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
II.
1.
2.
III.
1.
Zobowiqzania dugoterminowe
Wobecjednostek powi4zanych
Wobec pozostalych jednostek
a. kredyty i p&yczki
b. z tyt. emisji dlutnych pap. wartociowych
C. info zobowiqania finansowe
d. inne
1 978
53
1 925
1 925
ZObOWi4Zania krótkotermiriowe
Wobecjednostek powiftzanych
a. z tyt. dostaw I uslug, 0 okresie wymagaInoci;
2 073 450,82
421 049,62
-
435,63
375,00
060,63
060,63
996 065,75
-
996 065,75
996 065,75
-
-
-
dol2miesiçcy
-
powy±ej 12 miesiçcy
b. kredyty I poyczki
c. info
2, Wobec pozostalych jednostek
a. krodyty i po±yczki
b. z tyt. omii dfthnych papierOw wartociowych
C. info zobowi4zania finansowe
d. z tyt dostaw i uslug, o okresie wymagaInoci:
do 12 miosiçcy
powy2ej 12 rniesiçcy
e. zahczki otrzymane na dostawy
f. zobc’i4zania wolcslowe
g. z tytulu podatkOw, cal, bezp. i inSwiadczen
Ii. z tytulu wynagrodzeñ
I. info
3. Fundusze speojalne
-
1 384 011,49
633 742,77
17311,17
17311,17
-
421 049,62
1 627 718,40
156248,23
120 000,00
496431,60
750 268,72
260 000,00
-
-
118420,32
871 798,68
871 798,68
295 073,16
295 073,16
-
-
-
-
IV.
1.
2.
-
-
-
Rozliczenia n,iodzyokresowe
Ujomna wartoO firmy
Inne rozliczenia miQdzyokrosowe
dlugoterrninowo
krOtkotem,inowe
-
-
217 586,22
246 901 49
14763,46
24 682,80
109 402,24
84616,27
1177,05
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Pasywa razem
,
Strona 1
3 882 585,82
2452 120,59
¶37
1
SKONSOLIDOWANY RACHUNEK ZYSKOW I STRAT (WARIANT PORÔWNAWCZY)
V ZtOTYCH)
A. Przychody netto ze sprzeda±y zrOwnane z nirni, w tym:
ad jednastek powiftzanych nieobjçtych metod4
konsolidacji pefnej lub metodft proporcjorlaln4
I.
Przychody natto ze sprzeda±y produktOw
II.
Zmiana starlu produlctow
III.
Koszt wytw. produktow na wiasne potrzeby
jednostki
IV.
Przychody netto ze sprzeda±y towarow i
materialOw
B. Koszty dziaaInoci operacyjnej
I.
Amortyzacja
II.
Zu±yoie materialow I energii
III.
Usfugi obce
IV.
Podatki i oplaty, w tym
podateic akcyzowy
V.
inagrodzenia
VI.
IJbezpieczenia spoleczne I inne wiadczenia
VII.
Pozostate koszty rodzajowe
VIII.
Wafto44 sprzedanych towarow materialOw
C. Zysk (strata) ze sprzedaty (A- B)
I poiroeze do
30 czeiwca 2009 r.
I pOlrocze do
30 czerwca 2008 r.
5998 461,71
3232814,13
-
-
5998461,71
G. Przychodyfinansowe
I.
Dywidendy I udzialy w zyskach, w tyni
ad jednostek powiftzanych
II.
Odseilci, wtym
ad jednostek powiftzanych
III.
Zysk ze abycia inwestycji
IV. Aktualizacja wartoci inwestycji
V.
Inns
H. Kosztyfinansowe
I.
Odsetlci, w tym:
dia jednostek powi4zanych
II. Strata ze zbycia inwestycji
III. Aktualizacja wartoci inwestycji
IV. Inne
I. Zysk (strata) na sprzeda±y catoéci lub czØci udzialawjedn.
podporzqdkowanych
I Zysk (strata) z dziafaInoci gospodarczej (F+G-H+)-I)
-
-
-
-
-
-
6194256,90
153 260,35
1 946 438,14
I 344 815,29
43 958,30
-
I). Pozosta4e przychody operacne
Zysk ze zbycia niefinansowych aktywOw trwalych
II.
Dotacje
III.
Inne przychody operacyjne
E. Pozostale koszty operacyjne
I.
Strata ze zbycia niefinansowych aktywOw
trwalych
II.
Aktualizacja wartoci aktywOw niefinansowych
III.
Inne koszty operacyjne
F. Zysk (strata) z dzia1aInoci operacyjnej (C+B-E)
-
3 232 814,13
3164605,84
99503,02
1 036 01 7,55
701 677,13
39 805,58
-
-
2 094 717,81
182 108,12
428 958,89
1 005 594,69
134 808,24
147 199,63
-
-
-195 795,19
68208,29
5219,94
7210,46
-
5219,94
28102,83
7210,46
1 277,15
-
-
28102,83
-218 678,08
1 277,15
74 141,60
2107,91
6,04
-
-
2107,91
-
6,04
-
—
K. Wynik zdaizen nadzwyczajnych (K.I-K.II)
I.
Zyski nadzwyczajne
II.
Straty nadzwyczajne
L.
Odpis wartoci tiny
I.
Odpis wartoci firmy—jednostkl zaletne
II.
Odpis wartoci firmy- jednostki wspotzale±ne
M. Odpis Jemnej wartoci firmy
I.
Odpis ujemnej wartoéci firmy —jedn. zale±ne
II.
Odpis ujemnej wartoci flrrny- jedn. Wspotzale±ne
N. Zysk (strata) z udzialówwjedn. podporz4dkowanych
wycenianych metodft praw wlasnoci
0.
P.
Q.
R.
S.
Zysk (strata) brutto (J+/-K-L+M+/-N)
Podatek dochodowy
Pozostale obowiqzkowe znnn. zysku (zwi?kszenia straty)
Zyski (straty) rnniejszoci
Zysk (strata) netto (O-P-Q+I-R)
Stro a 7
-
-
-
-
-
-
72 965,15
67 590,96
668,96
92,45
-
-
-
-
-
5374,19
576,51
-289 535,32
73478,68
-
-
-
-
-
-
29 881,71
29881,71
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-319 417,03
82 182,55
73478,68
-
-
-401 599,58
73478,68
ZA OKRES OD 0t0t2009 DO 30.06.2009 ROKU
SKONSOLIDOWANY RACHUNEK PRZEPLYWOW PIENI±NYCH (METODA POREDNIA)
ZLOTYCH)
I polrocze do
30 czerwca 2008 r.
I pOlrocze do
30 czerwca 2009 r.
A. Przeptywy rodkáw pieniç±nych z dziatalnoéci operacyjnej
I. Zysk netto
II. Korekty razen’
1. Zyski (straty) mniejszoci
2. Zysk (starata) z udzialaw (aki) wyc, metod praw
wIasr,oci
3. Amortyzacja
4. Odpis wartoci flmiy
5. Odpis ujemnej wartoáci firmy
6. Zyski (straty) z tytulu ro±nic kursowych
7. Odsetki udzialy w zyskach (dywidendy)
8. Zysk(strata) z dziaIaInoci inwestycyjnej
9. Zmiana tanu rezeiw
10. Zmiana stanu zapasaw
11. Zn,iana stanu naIenoâci
12. Zrniana stanu zObOwiftzañ krOtkoterminowych, z wyjfttkiem
potyczek i kredytOw
13. Zmiaria stanu rozliczen midzyokresowych
14. Inne korekty z dziaaInoci operacWnej
III. Przeplywy pieniç±ne netto z dzialaInoci operacyjnej (1+1-Il)
B. Przeplywy árodkOw pieni±nych z dzia1aInoci inwestycyjnej
LWpJywy
1. Zbycie wart. niemater. I prawnych oraz rzecz. aktywów
trwalych
2. Zbycie inwestyi w nieruchomoci oraz wart. niemater. I
prawne
3. Z aktywOw finansowych, w tym
a. w jednostkach wycenianych metod4 praw wiasnoci
b. w pozostalych jedriostkach
—
zbycie aktywOw finansowych
—
dywidendy udzialy w zyskach
sptata udzfelonych po±yczek dkigoterminowych
odsetki
inne wplywy z aktywOwfinansowych
4. Inne wpywy inwestycyjne
II. Wydatki
1. Nabycie wart. niemater. i prawnych oraz rzecz. akt. trwalych
2. Inwestycje w nieruchomoci oraz wait. niemater. i prawne
3. Na aktywa finansowe, w tyrn:
a. w jednostkach wycenianych metod4 praw wlasnoci
b.
w jednostkach stowarzyszonych
C. w pozostalych jednostkach
nabycie aktywOw finansowych
udzielone po±yczki diugoterminowe
4. Dywidendy i inne udzialy w zyskach wyplacone
udziatowcom (akcjonariuszom) mniejszociowyrn
5. Inrie wydatki inwestycyjne
III. Przep4ywy pieniç2ne netto z dzialaInoci iriwestycyjnej (I- II)
C. Przepfywy árodkOw pieni±nych z dziaIaInoci tinansowe]
I. Wplywy
1. Wp1ywy netto z wydania udzialOw (emisji akcji) i irinych
instrumentOw kapitalowych oraz doplat do kapitalu
2. Kredyty i potyczki
3. Emisja dtutnych papieraw wartociowych
4. Innewply-wyfinansowe
II. Wydatki
1. Nabycie udzia{ôw (akcji) wiasnych
2. Dywidendy I inne wyplaty na rzeca wafticieIi
3. Inne ni wyplaty na r2ecz wtacicieIi wydatici z tytutu path.
zysku
4. Splaty kredytôw I patyczek
5. Wykup dlunych papierOw wartociow’ych
6. Z tytulu innych zobowi4zañ tinansowych
7. P1atnoci zobowikzañ finansowych
8. Odsetki
9. Inne wydatlci finansowe
III. Przeplywy pieni±ne netto z dzialaInoci flnansowej Q- II)
—
-401 599,58
644 79654
73478,68
184 108,69
153 260,35
29881,71
99503,03
-
-
-
52 848,26
30 753,77
25,80
-6913,66
238 933,49
-
-
-
5831,44
-145 464,70
46625,37
70226,32
29155,13
243 196,96
285 739,61
-61 500,69
-
-
-
-
-
257 587,37
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
—
-
-
—
-
-
-297 432,46
-297 432.46
-300 606,19
-113 106,19
-
-
D. Przyplywy pieniç±ne netto, razem (A.III+/-B.III+I-C.III)
E. Bilansowa zmiana rodkow pieniQEnych, w tyn
- zrniana rodkáw pieniçtnych z tytulu rô±nic kursowych
F. rodki pieniç±ne na poczfttek okresu
G. rodki pieniçtne na koniec okresu (F+!-O)
o ograniczonej mo±Iiwoci dysponowania
-
—
-
Strona 18
-
-
-
-37 500,00
-
-
-
-
-37 500,00
-37 500,00
-
-
-297 432,46
-
-
-
-150000,00
-300 606,19
362 773,40
38 073,40
324 700,00
-
-
-35 299,24
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-30 217,01
-5 082,23
-
-
-
-35 299,24
362 773,40
-89 534,74
319 754,58
-
-
-
-
376 796,28
287 261,54
146 187,48
465 942,06
‘\
-
SKONSOLIDOWANY RAPORT POLR.OCZNY PREMIUM FOOD RESTAURANTS S.A.
ZESTAWIENIE ZMIAN W SKONSOLIDOWANYM KAPITALE WtASNYM
I pOltoeze do
30 czerwca 2009 r.
587 088,61
Kapital (fundusz) wlasriy ma pocz4tek okresu (BC)
koreicty bIdOw
l.a. Kapital (fundusz) wiasny na poczqtek okresu po korektach
1. Kapital (fundusz) podstawowy ma poa4tek okresu
1.1
Zmiany kapitalu (tunduszu) podstawowego
a. zwiçkszenie (z tytu1u)
wydania udzia1Ow (emisji akcji)
1.2
Kapital (fundusz) podstawowy ma koniec okresu
2. NaIe±ne wp+aty na kapitat podstawowy na pocz4ek okresu
2.1
Zniiana nale2nych wpat ma kapitalpcdstawowy
Nale2me wpaty iia kapital podst. na koniec okresu
2.2
3. Udzialy (akeje) wiasne ma poczfttek okresu
Udzialy (akcje) wasne na koniec okresu
3.1
4. Kapital (fundusz) zapasoi na pocz4tek okresu
4.1 Zmiany kapita4u zapasowego
a. zwiçkszenie (z tytuu)
emisji akcji powytej wartoci nominalnej
- podzialu zysku (ustawowo)
Ii zniniejszenia (z tytulu)
korekta wyceny
4.2 Stan kapitalu (funduszu) zapas. ma koniec okresu
5. Kapita (fundusz) z aktualizacji wyceny ma pocz. okresu
5.1 Zniiany kapitatu (funduszu) z aktualizacji wyceny
5.2 Kapital (fundusz) z aktualizacji wyceny ma koniec okr.
6. Pozostale kapitaly rezerwowe na pocz. okr
6.1 Zmiany pozost. kapitalow (funduszy) rezerwowych
6.2 Pozostate kapitaly (fundusze) rezerw. ma koniec okr.
7. Rã±nice kursowe z przeliczenia
8. Zysk (strata) z at ubieglych na poczfttek okresu
8.1 Zysk a at ubiegkycti na poczq$k olcresu
8.2 Zysk a 1st ubieglych na poczq$k olcr. p0 korektach
8.3 Zysk z at ubieglych na koniec okresu
8.4 Strata z 1st ubieglych ma poa4tek okresu
korekty b1dôw
8.5 Strata z lat ubieglych na poczfttek okresu po korektach
a. rwiçkszemie (a tytulu)
korekty konsolidacyjne
przeniesienia straty z at ubieglych do pokrycia
b.zmmiejszenie (ztytulu)
przen esenie zysku z 1st ubieg1ych
8.6 Strata z lat ubieglych ma koniec okresu
8.7 Zysk (strata) z 1st ubieglych ma koniec okresu
9. Wynik netto
a. zysk netto
b. strata netto
II. Kapital (fundusz) wiasmy ma koniec okresu (BZ)
III. Kapital (fundusz) wiasny, p0 uwzgIdniemiu proponowanego
podzialu zysku, pokrycia straty
QNZtOTYCH)
I poirooze do
30 czerwca 2008 r.
-39 508,73
-
587 088,61
565 000,10
-
-
-
565 000,10
-39 508,73
500 000,00
38 073,40
38 073,40
38073,40
538 073,40
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
836 596,72
-360 000,00
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-360 000,00
-360 000,00
476 596,72
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-875317,63
-439 771,67
-
-
-
-
-
-
-
-875 317,63
-439 771,67
-875 317,63
-439 771,67
-99 737,06
-
-
-
-
-
-
60
60
-814
-814
-401
-
Artur Winiarski
t Jurcz k
Al
P
áe
arzqdu
-
-401 599,58
-174 510,97
Czl
-
-
-539 508,73
-539 508,73
73 478,68
73478,68
-
72 043,35
-
-174 510,97
an
a
awrylak
‘V
..
Sporzqdzajqcy
sprawozdanie finamsowe
809,42
809,42
508,21
508,21
599,58
-
-99 737,06
jc arzdu
Strona 19
-
72 0435
aarzyna Pieñkowska
U
Czlonek Zarzqdu
V. PRZYJTE ZASADY (POLITYKA) RACHUNKOWOCI, W TYM METODY
WYCENY AKTYWOW I PASYWOW (W TYM AMORTYZACJI), POMIARU
WYNIKU FINANSOWEGO ORAZ SPOSOBU SPORZ4DZANIA SPRAWOZDANIA
FINANSOWEGO
5. 1 Format orazpodstawa spor<qdenia iprawozdaniafinansowego
Sprawozdanie finansowe zostalo przygotowane zgodnie z przepisarni ustawy
z dnia 29 wrzdnia 1994 toku o rachunkowoci (tekst jednolity Dz. U. Nt 76 z 2002 roku
poz. 694, z póniejs2ymi zmianami) [,,Ustawa”].
Sptawozdanie finansowe zostalo przygotowane zgodnie z konwencj kosztu historycznego.
Rachunek zyskôw i strat Spólka sporzftdzila w wañancie porównawczym.
Rachunek przeplywów pienicinych sporzdzono metod4 poredni
5.2 Rzecowe akfywa Irwale, wartold niematerialne iprawne
Erodki trwale oraz wartogci niematerialne i prawne wycenia si wedlug cen nabycia
lub kosztów wytworzenia, pomniejszonych o odpisy amortyzacyjne lub umorzeniowe oraz
odpisy z tytulu trwalej utraty wartoci.
Cenç nabycia lub koszt wytworzenia groclka tnvalego powiçkszaj koszty jego ulepszenia.
Obce frodki trwale lab wartoci niematerialne i prawne przyjcte do uywania na mocy
umowy leasingu zallc2a sic do akty-wów trwalych, jeiei umowa spelnia warunki okrdlone w
Ustawie.
Srodki tnvale w budowie wycenia sic w wysokoáci ogólu kosztów pozostajftcych
w bezporednim zwi4zku z ich nabyciem lub wytworzeniem, pomniejszonych o odpisy z
tytulu trwalej utraty wartoki.
W przypadku zmian technologii produkcji, przeznaczenia do likwidacji, wycofania z uywania
lub innych przyczyn powodujcych trwal4 utratç wartoki kodka trwalego lub skiadnika
wartoci niematerialnych i prawnych dokonywany jest odpis aktua1izujcy ich wartoé w
ciçiar pozostalych kosztów operacyjnych. Odpisy aktua1izujce dotyczce frodków trwalych,
których wycena zostala 2aktualizowana na podstawie odrcbnych przepisów, zmniejszaja
odniesione na kapital z aktualizacji wyceny róriice spowodowane aktualizacjft wyceny,
ewentualna nadwyika odpisu nad r&nicami z aktualizacji wyceny zaiiczana jest do
pozostalych kosztów operacyjnych.
W przypadku ustania przyczyny, &a której dokonano odpisu z tytulu trwalej utraty wartogci
skladników grodkow trwalych oraz wartoki niematerialnych i prawych, równowartod caloci
lub odpowiedniej czcci uprzednio dokonanego odpisu aktualizujftcego zwiçksza wartoé
danego skiadnika aktywów i podlega zaliczeniu odpowiednio do pozostalych przychodów
operacyjnych.
Amortyzacja dokonywana jest metod4, liniow4. Przy ustalaniu okresu amortyzacji i rocznej
stawki amortyzacyjnej uwzglçdnia sic okres ekonomicznej uiytecznoki rodka trwale o oraz
Strona2o
I
skiadnikéw wartoki niematerialnych i prawnych. Poprawnoé przyjtych okresów oraz
stawek amortyzacyjnych podlega okresowej weryfikacji.
Spólka stosuje nastçpujqce roczne stawki amortyzacyjne dia podstawowych grup rodków
trwalych:
•
•
urzqdzenia tecbniczne i maszyny
pozostale todki trwale
l0%
10% 50’/o
-
-
Roczne stawki amortyzacyjne dia wartoki niematerialnych i prawnych sq nastçpujqce:
•
•
licencje
oprogramowanie komputerowe
20% 50%
SO%
-
rodM trwate oraz wartoci niematerialne i prawne o niskiej jednostkowej cenie nabycia
do 1.500 zi amortyzuje sic jednorazowo, nie wczdniej ni± w niesiqcu przyjccia ich
do uytkowania.
Grunty, w tym prawo wieczystego uiytkowania gruntu nie sq amortyzowane.
5.3 dkj Irwaic w budowie
[
rodki trwale w budowie sq wyceniane w wysokoci ogólu kosztów pozostajqcych w bezporednim
zxviqzku z ich nabyciem lub wytworzeniem, w tym kosztów finansowych, pomniejszonych o odpisy
z tytulu trwalej utraty watt&ci. Srodki tnrale w budowie tue sq amortyzowane do momentu
zakoñczenia ich budowy i oddania do uiytkowania.
5.4 Inwesytje diusoterminowe
Inwestycje obejmujq aktywa nabyte w celu osiagniccia korzyki ekonomicznych wynikajqcych
z przyrostu wartoki tych aktywow.
Inwestycje niefinansowe wvcenia sic w cenie nabycia skorygowanej o odpisy z tytulu utraty
wartoci.
Inwestycje finansowe wycenia sic w cenie nabycia skorygowanej o odpisy aktualizujqce
wartoge.
5.5 Leasing
Spólka jest stronq umów leasingowych na podstawie, których przyjmuje do odplatnego
uywania lub pobierania po*ytków obce rodki rrwale lub wartoki niematerialne i prawne
przez uzgodniony okres.
•
W przypadlcu umow leasingu, na mocy których, nastcpuje przeniesienie zasadniczo calego
ryzyka i poiytków wynikajqcych z tytulu posiadania aktywów bçdqcych przedrniotem umowy,
przedmiot leasingu jest ujmowany w aktywach jako grodek trwaly i jednoczenie ujrnowane
jest zobowiqzanie w kwocie równej wartoki bieiqcej minimalnych oplat leasingowych
ustalonej na dzieñ rozpoczccia leasingu. Oplaty leasingowe sq dzielone miçdzy koszty
finansowe i zmniejszenie saida zobowiqzania w sposób umo1iwiajqcy uzyskanie stalej stopy
odsetek od pozostalego do splaty zobowiqzania. Koszty finansowe ujmowane
sq bezporednio w rachunku zysków i strat.
rodki ti-wale bçdqce przedmiotem umowy leasingu finansowego sq amortyzowane przez
Sona21
SKONSOLIDOWANY RAPORT POLROCZNY PREMIUM FOOD RESTAURANTS 5.1
przewidywany okres uytkowania.
56 Nafetpofci
Na1enoki wycenia sic w kwocie wymagajftcej zaplaty, z zachowaniem zasady ostroZflej
wyceny i wykazuje w wartoci netto pomniejszonej o odpisy aktualizujqçe.
Wartoé na1&noci podilega aktualizacji wyceny przy uwzglçdnieniu stopnia
prawdopodobieñstwa ich zaplaty poprzez dokonanie odpisu aktualizuj4cego. Odpisy
aktualizuj4ce wartoê na1einoci zaiicza sic odpowiednio do pozostalych kosztów
operacyjnych lub do kosztów finansowych za1enie od rodzaju naIenoki, której dotyczy
odpis aktua1izujcy.
-
Na1enoci usnorzone, przedawnione lub nieci4ga1ne 2tnniejszaj dokonane uprzednio
odpisy aktuaiizuj4ce ich wartoé.
Na1enoci umorzone, przedawnione lub nieciqgaIne, od których nie dokonano odpisów
aktualizujcych ich wartoé lub dokonano odpisów w niepelnej wysokoki, zalicza si
odpowiednio do pozostalych kosztów operacyjnych lub kosztów finansowych.
•
•
•
Odpisy aktua1izujce tworzone 54W odniesieniu do na1enogci:
od dlu±ników postawionych w stan likwidacji lub stan upadloki do wysokoki
na1e±noci nie objctej gwarancj4 lub innym zabezpieczeniem, zgloszonej w postcpowanu
upadlociowym,
od dluiników w przypadku oddalenia wniosku o ogloszenie upadloci, jeieli maj4tek
dlunika nie wystarcza na zaspokojenie kosztów postepowania upadtociowego w pelnej
wysokoki naIenoki,
kwesdonowanych przez dlu±nika oraz z których 2aplat4 dluinik zalega, a wedlug oceny
sytuacji maj4tkowej i finansowej dlunika sptata naleinoki w kwocie umownej rile jest
prawdopodobna do wysokoci nie pokrytej gwarancj, lub innym zabezpieczeniem
nale±noki, 2 wyl4czeniem zabezpieczenia w postaci weksla in blanco,
przeterminowanych lub nie przeterminowanych o znacznym stopniu
prawdopodobieñstwa niekia.galnoki w wysokoci wiarygodnie oszacowanej kwoty
odpisu,
skierowanych na dirgc postçpowania egzekucyjnego w pelnej wysokoki,
przeterminowanych powy±ej 360 dni od terminu platnoci w pelnej wysokoci.
—
—
•
—
•
•
—
—
5.7 Transa/egie w walucie obcej
Transakcje wyraione w walutach innych ni poiski zloty 54 przeliczane na zlote poiskie
przy zastosowaniu kursu obowivujwego w dniu zawarcia transakcji.
Na dzieñ bilansowy aktywa i pasywa wyraione w walucie obcej 54 przeliczane na ziote poiskie
przy zastosowaniu obowi4zujftcego na ten dzieñ redniego kursu ustalonego dia danej waluty
przez Narodowy Bank Poiski L,NIBP”j. Powstale z przeliczenia ró±nice kursowe ujmowane
54 odpowiednio w pozycji przychodów lub kosztów finansowych.
5.8 Zapasy
Zapasy 54 wyceniane wedlug rzeczy-wistych cen nabycia nie wyiszych jednak od cen
sprzeday netto.
Strona22
Spólka przyjçla zasadç odpisywania w koszty wartoki materialów i towarów na dzieó zakupu
lub produktów gotowych w niomencie ich wytworzenia, pol4czone z ustalaniem stanu tych
skladników aktywów i jego wyceny oraz korekty kosztów o warto tego stanu, nie póiniej
ni na koniec ka±dego miesica
5.9 Aktywapienitne
Do aktywów pienicnych zalicza sic aktywa w formic krajowych rodków platniczycb, walut
obcych i dewiz. Do akty’wów pienicinych zaliczane s, take naliczone odsetki od aktywów
finansowych.
rodki pieniçne w walucie poiskie) wycenia sic wedlug wartoki nominalnej. rodki pienic±ne
w walutach obcych (w kasie i na rachunku bankowym) wycenia sic na koniec roku
obrotowego po obowkzujcym na ten dzieñ grednim kursie ustalonym dia danej waluty przez
NBP. Róinice kursowe zalicza sic do przychodów lub kosztów finansowych.
Aktywa finansowe platne lub wymagalne w ciqgu 3 miesiccy od dnia ich otrzymania,
wystawienia, nabycia lub zaloienia (Iokaty) za]iczane 54 do rodków pienicnych dia potrzeb
rachunku przeplywów rodków pieniinych.
5.10 Czjnne rozJic?jenia midrjokresowe koszjow
Spólka dokonuje czynnych rozliczeñ miçdzyokresowych kosztów, jeei poniesione koszty
dotycz4 przyszlych okresów sprawozdawczych.
Odpisy czynnych rozliczeó rnicdzyokresowych kosztów nastcpuj4 stosownie do upl3lwu
czasu. Czas i sposób rozliczenia jest uzasadniony charakterem rozliczanych koszrów, 2
zachowaniem zasady ostso±nej wyceny.
5. 11 Kapital w/arnj
Kapital zak1adowy jest ujmowany w wysokoci okreálonej w Statucie i wpisanej w Rejestrze
S4dowym. Róinice micdzy wartoci4 godziw4 uzyskanej zaplaty i wanoci4 nomina1n. akcji
54 ujmowane w kapitale zapasowym. Koszty emisji akcji przy podwyszeniu kapitalu
zakiadowego zmrne;szajq kapital zapasowy Spólki do wysokoki nadwyiki wartoci emisji
nad wartoki4 nominalnft akcji.
Zadekiarowane, lecz tile wniesione wklady kapitalowe ujmowane
na poczet kapitalu.
54
jako na1ene wklady
5.12 Renvy
(/
kU
\ [‘,3
I
Rezerwy tworzy sic na pewne lub o
zobowi4zania i wycenia sic je na dzieñ
Rezerwy zalicza sic odpowiednio do
finansowych lub strat nadzwyczajnych,
zobowi4zania sic via:
duym stopniu prawdopodobietistwa
bilansowy w wiarygodme oszacowanej
pozostalych kosztów operacyjnych,
za1enie od okolicznoci, z którymi
Strona 23
I
przyszle
wartoci.
kosztów
przyszle
SKONSOLIDOWPINY RAPORT POLROCZNY PREMIUM FOOD RESTAURANTS S.A.
Rezerwy tworzone s na poniisze tytuly:
•
•
•
•
•
straty z transakcji gospodarczych w toku,
udzielone gwarancje i porcczenia,
skutici toczcego sic postepowania s4dowego i odwolawczego,
odprawy emerytalno-rentowe,
przyszle zobowi4zania zwl4zane z restrukturyzacj4.
Rezerwy na odprawy emerytalno-rentowe tworzone s w oparciu o wiasne szacunki, jednake
ze wzglcdu na niski redni wick pracowników i wynikajca z tego rneznacz4c4 wartod
rezerwy nie jest ona aktualnie ksicgowana.
5.13 Zobowicr<ania
Za zobowi4zania u2naje sic wynikaj4cy z przyszlych zdarzeñ obowizek wykonania wiadczcñ
o wiarygodnie okrdlonej wartogci, które spowoduj4 wykorzystanie ju posiadanych
lub przyszlych aktywów Spólki.
Zobowi4zania wycenione
54W
kwocie wymagaj4cej zaplaty.
5.14 Bienie rozliczenia micdzjokresowe koszjow
Bierne rozliczenia miçdzyokresowe kosztów dokonywane sa w wysokoki prawdopodobnych
zobowi4zañ przypadaj4cych na bie±ftcy okres sprawozdawczy, wynikajcych w szczególnoki:
• ze wiadczeñ wykonanych na rzecz jednostki przez kontrahentów jednostki, gdy kwotc
zobowi4zania mona oszacowaé w sposób wiarygodny,
• z obowi
zku wykonania, zwi4zanych z bie4c4 cIziala1noki, przyszlych wiadczcñ wobec
4
nieznanych osób, których kwotç mo±na oszacowaé, mimo ie data powstania zobowijzania
nie jest jeszcze znana, w tym z tytulu napraw gwarancyjnych i rçkojmi za sprzedane
produkty dlugotrwalego u±ytku.
Odpisy biernych rozliczeá nilçdzyokresowych kosztów nastçpuj4 stosownie do uplywu czasu
lub wic1koci wiadczeñ. Czas i sposób rozliczenia jest uzasadniony charakterem rozliczanych
kosztów, z zachowaniem zasady ostronoki.
5.15 Roz/iaenia micdrçyokresoweprzjychodow
Rozliczenia miçdzyokresowe przychodów dokonywanc
wyceny i obejmuj4w szczegó1noci:
54
z zachowaniem zasady ostr&nej
• równowartod otrzymanych lub nalcinych od kontrahentów rodków z tytulu wiadczeñ,
których wykonanie nast4pi w nastcpnych okresach sprawozdawczych;
• rodki pienicine otrzymane na sfinansowanie nabycia lub wytworzenia árodlców trwalych,
w tym take rodków trwalych w budowie oraz prac rozwojowych, jeieli stosownie do
innych ustaw nie zwickszaj4 one kapitalów wiasnych. Zaliczone do rozliczeñ
micdzyokresowych przychodów kwoty zwiçkszaj4 stopniowo pozostale przychody
operacyjne, równoleglc do odpisów amortyzacyjnych lub umorzeniowych od rodków
trwalych lub kosztów prac rozwojowych silnansowanych z tych iródel;
Strona24
wartoé przyjçtych nieodplatoie, w tym take w drodze darowizny, rodków trwalych
w budowie, rodków trwalych oraz wartoci niematerialnych i prawnych. Zaliczone
do rozliczeñ micdzyokresowych przychodów kwoty zwickszaj stopniowo pozostale
przychody operacyjne, równolegle do odpisów amortyzacyjnych lub umorzeniowych
od frodków trwatych mb wartogci niemacerialnych i prawnych;
• u)emn4 wartoé fitmy.
516 Podatek dochodozzy odroezon,
W zwizku z przejciowymi rónicami miçdzy wykazywanj w ksicgach rachunkowych
wartosci4 aktywów i pasywów, a ich wartoci4 podatkow4 oraz strata podat1cow moiliw, do
odliczenia w przyszloci, tworzona jest rezerwa i ustalane aktywa z tytulu odroczonego
podatku dochodowego.
Akty-wa z tytulu odroczonego podatku dochodowego ustala sic w wysokoci kwoty
przewidzianej w przyszloci do odliczenia od podatku dochodowego, w zwiku z ujemnymi
ró±nicami przejkiowymi, które spowoduj4 w przyszloci zmniejszenie podstawy obliczenia
podatku dochodowego oraz straw podatkowej moiliwej do odliczenia, ustalonej
przy uwzglçdnieniu zasady ostroinoci.
Rezerwç z tytulu odroczonego podatku dochodowego tworzy sic w wysokoki kwoty
podatku dochodowego, wymagaj4cej w pr2yszloscl zaplaty, w zwiaku z wystçpowaniem
dodatnich ronic przejciowych, to jest rónic, które spowoduj zwiçkszenie podstawy
obliczenia podatku dochodowego w przyszloki.
Wysokoé rezerwy i aktywów z tytulu odroczonego podatku dochodowego ustala sic
przy uwzglçdnieniu stawek podatku dochodowego obowi4zuj4cych w roku powstania
obowizku podatkowego.
Rónica pomicdzy stanem rezerw i aktywow z tytulu podatku odroczonego na koniec i
pocztek okresu sprawozdawczego wplywa na wynik finansoxvy, ptzy czym rezerwy i aktywa
z tytulu odroczonego podatku dochodowego dotyczqpe operacji rozliczanych z kapitalem
wiasnym, odnoszone s równie na kapital wiasny.
517 Unawaniepivjicbodu
Za przychody i zyski Spólka uznaje uprawdopodobnione powstanie w okresie
sprawozdawczym korzyki ekonomicznych, o wiarygodnie okre1onej wartoci, w formie
zwickszenia aktywów, albo zmniejszenia wartoki zobowi4zañ, które wplywaj4 na wzrost
kapitalu wtasnego lub zrrmiejszenia jego niedoboru w inny sposób nii wniesienie rodkOw
przez udzialowców lub wlakicieli.
Wartoé przychodów ustala sic wedlug zasady memorialu to jest ujecia w ksicgach
rachunkowych oraz w sprawozdaniu finansowym ogólu operacji gospodarczych dotycz4cych
danego okresu sprawozdawczego niezale±nie od tego czy zostaly na dzieñ oplacone. Przez
pozostale przychody operacyjne rozumie sic przychody niezwizane bezporednio
z podstawow4 dzialalnoáci4 Spólki.
Przychody
ze sprzedaiy 54 uznawane w momencie dostarczenia towaru, jeieli jednostka
przekazala znacz4ce ryzyko i korzyki wynikaj4ce z praw wlasnoéci do towarów,
—
Sona2S
r
lub w momencie wykonania uslugi. Sprzeda wykazuje sic w
tj. bez uwzglçdnienia podatku od towarów i uslug oraz p0 uwzglcdnieniu wszelkich
udzielonych rabatów.
wartoci
netto,
5.18 Kosr#j i sirafy
Przez koszty i straty Spólka rozumie uprawdopodobnione zmniejszenia w okresie
sprawozdawczym korzyci ekonomicznych o wiarygodnie okreilonej wartogci, w formie
zmniejszenia aktywow albo zwickszenia wartoki zobowi4zañ i rezerw, które doprowadz4
do zmniejszenia kapitalu wiasnego lub zwiçkszenia jego niedoboru w inny sposób ni
wycofanie kodków przez udzialowców lub wlaciciei.
Koszty wycenia sic wedlug zasady memorialu to jest ujçcia w ksicgach rachunkowych
oraz w sprawozdaniu finansowym ogólu operacji gospodarczych dotycz4cych danego okresu
sprawozdawczego niezale±nie od tego, czy 2ostaly na dzieñ oplacone.
—
5.19 Zrnianji asad rathun/eowoIci
W I pólroczu 2009 r. Premium Food Restaurants S.A. rile dokonala iadnych istotnych zmian
zasad rachunkowoki, które mialyby istotny wplyw na sytuacjç maj4tkowa., flnansowft i wynik
finansowy bieicego roku obrotowego.
Strona26
SKONSOLIDOWANY ‘RAPORT POLROCZNY PREMIUM FOOD RESTAURANTS S.A.
ZA OKRES OD 01.01.2009 DO 30.06.2009 ROKIJ
OWTAD CZENIE ZARZ4DU
Dzialaj4c w imieniu Premium Food Restaurants Spólka Akcvjna z siedzib4 w Warszawie, wpisanej
do rejestru przedsiçbiorców prowadzonego przez S
d Rejonoxvy dia Miasta Stolecznego Warszaxvy
4
w Warszawie, MIT Wydzial Gospodarezy Krajowego Rejestru Sdowego pod nr KRS:
owiadczamy, e wedle naszej najlepszej wiedzy, informacje finansowe i dane
0000302804,
porównywalne sporzq4zone zostaly zgodnie z przepisami obowi4zucymi PFR S..A. oraz, ie
,
[
skonsolidowany raport pólroczny PFR S.A. za okres od 01.01.2009 do 30.06.2009 roku Zawleta
prawdziwy obraz rozwoju i osigniçé oraz sytuacji spólki, w tym opis podstawowych zagroed i
ryzyk.
Warszawa, 3 sierpnia 2009 r.
ZARZPD SPOLKI DOMTNUJACEJ:
-
-
Beta urczak
Prezes
arzftdu
Gawrylak
Zarzdu
Strona 27
Katarzyna Pieñkowska
Czlonek Zarzq4u

r sushi - Premium Food Restaurants

Transkrypt

Podobne dokumenty

Warszawa, dnia -2 listopada 2012 roku

Formularz rejestracyjny - Nieruchomości Wielkopolski

Dostęp do boot-loader PREMIUM dla Smart Clip - gsm

oferta 2016-2017 DZIECI angielski SUPER UMYSŁ.pages

r sushi - Premium Food Restaurants

PAKIET PREMIUM CLASS • Należy zamawiać nie później niż 48

Arkusz danych produktupdf 502 KB

Tusz Żółty HP364=CB320EE II 300 str. 3 ml