Regulamin konkursu - Zespół Szkół Nr 3 RCKU w Łosicach

ZS Nr3 RCKU w Łosicach
ogłasza Konkurs
NA NAJSMACZNIEJSZY CHLEB DOMOWY NA
ZAKWASIE
upieczony według własnej receptury,
w oparciu o polskie tradycje
REGULAMIN KONKURSU
INFORMACJE OGÓLNE
1. Konkurs „Na najsmaczniejszy chleb domowy na zakwasie ” odbywa się pod Patronatem
Dyrektora ZS NR 3 RCKU W Łosicach
2. Organizatorem Konkursu jest ZS nr 3 RCKU w Łosicach ul. Radzyńska 1
3. Do udziału w konkursie zapraszamy uczniów szkół gimnazjalnych, ponadgimnazjalnych
oraz rodziców i nauczycieli z powiatu łosickiego.
4. Celem głównym Konkursu jest:
• kultywowanie wiedzy o polskiej tradycji wypieku chleba
• propagowanie zdrowej żywności i zdrowego odżywiania
• promocja szkoły
5. Uczestnicy Konkursu powinni wykazać się umiejętnością przygotowania oryginalnych
wypieków w oparciu o polskie i lokalne tradycje.
ZASADY UCZESTNICTWA
1. W Konkursie mogą wziąć udział wyłącznie amatorzy – zarówno pasjonaci, jak i debiutanci
wypiekania chleba domowego tradycyjnymi metodami na zakwasie.
2. Uczestnik przystępujący do Konkursu akceptuje w całości niniejszy Regulamin.
3. Warunkiem uczestnictwa w Konkursie jest dostarczenie do Dyrektora ZS Nr 3 RCKU w
Łosicach do dnia 16 października 2015 roku w godzinach od 7.30 do 15.30 samodzielnie
upieczonego chleba wraz z kartą zgłoszeniową.
4. Chleb musi być oznaczony hasłem, które pozwoli uczestnikowi na zachowanie
anonimowości, aż do rozstrzygnięcia konkursu. Do chleba należy dołączyć recepturę i
nazwę upieczonego chleba.
5. W zamkniętej kopercie oznaczonej tym samym hasłem należy dostarczyć kartę
zgłoszenia zawierającą: imię i nazwisko uczestnika, nazwę szkoły, adres zamieszkania, nr
telefonu .
Należy również podać sposób wykonania, a w przypadku użycia dodatków - podać ich
skład.
6. Jeden uczestnik konkursu może zgłosić 1 chleb.
7. Uczestnictwo w konkursie jest jednoznaczne z wyrażeniem zgody na przetwarzanie
danych osobowych, w szczególności wykorzystania wizerunku poprzez zamieszczenie
danych osobowych i fotografii w publikacji prasowej i na stronach internetowych. Niniejsza
zgoda nie jest ograniczona czasowo ani terytorialnie.
ZASADY OCENY I NAGRODY
1. Komisja konkursowa powołana przez Organizatorów dokona oceny i wyboru
najsmaczniejszego chleba w oparciu o następujące kryteria:
• wrażenie ogólne – sposób prezentacji chleba
• wygląd
• smak i aromat
• strukturę w przekroju
• spójność i sprężystość
• użyte składniki
2. Każdy z jurorów dokona oceny w oparciu o w/w kryteria mając do dyspozycji skalę
punktową od 0 do 10.
3. Prezentacja chleba, ogłoszenie wyników konkursu oraz rozdanie nagród nastąpi podczas
Inauguracji Tygodnia Dobrego Chleba w piątek 23 października w ZS Nr 3 RCKU w
Łosicach.
4. W konkursie przewidziano nagrody rzeczowe, wyróżnienia i dyplomy.
ZAPRASZAMY