Regulamin konkursu na tradycyjne ciasto dożynkowe

REGULAMIN KONKURSU
NA TRADYCYJNE CIASTO DOŻYNKOWE
SIEDLISZCZE 2009 r.
MIEJSCE KONKURSU: Amfiteatr przy Zespole Szkół im. H. Sienkiewicza w Siedliszczu
TERMIN KONKURSU: 6 września 2009 r.
ORGANIZATORZY: Urząd Gminy Siedliszcze
Gminny Ośrodek Kultury w Siedliszczu
CEL KONKURSU:
•
•
•
•
Prezentacja umiejętności wypieku ciasta,
Wyszukiwanie dawnych receptur,
Integracja środowiska,
Wymiana pomysłów i doświadczeń.
KRYTERIA OCENY:
•
•
•
•
Smak
Estetyka podania
Wygląd
Wyrośnięcie ciasta „pulchność”
Odrębną kategorię stanowią:
•
•
Ciasto drożdżowe słodkie
Ciasto drożdżowe słone
UCZESTNICTWO
Swój udział może zgłosić każdy mieszkaniec gminy, po jednym wypieku w każdej kategorii.
Zainteresowani powinni zgłosić swój akces do dn. 30.08.2009r. pod adres Gminny Ośrodek Kultury
w Siedliszczu, ul. Szpitalna 15a, 22-130 Siedliszcze, tel. 082 569 21 13.
Oceny ciast dokona wyłoniona komisja konkursowa.
Dla uczestników przewidziano nagrody.
POSTANOWIENIA KOŃCOWE
•
Decyzja komisji jest ostateczna i niepodważalna
•
Sprawy sporne nie objęte w niniejszym regulaminie rozstrzyga organizator
w porozumieniu z powołaną komisją konkursową
•
Ciasta zgłoszone do konkursu zostaną w całości przeznaczone do wspólnej
degustacji po ogłoszeniu wyników
•
Naczynia i przedmioty użyte do wyeksponowania ciast będą do odbioru po
degustacji