Cabillaud au gratin czyli dorsz zapiekany na sposób francuski

Transkrypt

Cabillaud au gratin czyli dorsz zapiekany na sposób francuski
Ciekawe i smaczne przepisy, przysmaki dla każdego łasucha
<h1>Cabillaud au gratin czyli dorsz zapiekany na sposób francuski</h1>
Kucharz
Składniki:
-
80 dag dorsza (filet)
40 dag pomidora
3 łyżki oliwy
1 łyżka mąki (czubata)
1 łyżka cukru
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka papryki słodkiej
1/2 łyżeczki pieprzu
natka pietruszki
%porcje
%czas
Sposób przyrządzenia:
Filety posypać solą i pieprzem z obu stron. Żaroodporne naczynie wyłożyć plastarmi obranych ze skórki pomidorów,
które posypać cukrem, solą i pieprzem oraz posiekaną natką pietruszki. Z wierzchu położyć filety i polać je oliwą
wymieszaną z mąką i papryką. Zapiekać 20 – 25 min. W piekarniku bez przykrycia.
bielizna Ledapol
Śniegi w dzień Andrzeja gęste, żytom czynią szkody częste.
strona 1 / 1