Mozart, czekolada i tuñczyk

Transkrypt

Mozart, czekolada i tuñczyk
Mozart, czekolada i tuńczyk
Aby pracować na pełnych obrotach mózg potrzebuje zarówno wysiłku, jak i
odpowiedniej diety. Lubi też muzykę podczas pracy, posłuchajcie więc razem.
Przygotuj się jednak na wyłączenie radia, bo muzyka popularna nie jest jego
ulubionym nurtem.
Pojęcie ćwiczeń stymulujących pracę mózgu jest dobrze rozpoznawane. Niestety
wciąż jednak przez wiele osób traktowane jest jako ciekawostka i rzadko regularnie
trenujemy sprawność swoich szarych komórek. Nie zajmuje to wiele czasu - wystarczy
nawet 15 minut dziennie. Pomoże rozwiązywanie łamigłówek, jak sudoku, czy kakuro,
trening z tanimi programami komputerowymi z serii Akademia Umysłu, a nawet
żonglowanie piłeczkami. Niemieccy badacze przeprowadzili test, w którym za pomocą
rezonansu magnetycznego zbadano mózgi osób trenujących żonglowanie: przed
rozpoczęciem treningów i trzy miesiące później. Grupa wykazała przyrost w obszarach
odpowiedzialnych za spostrzeganie oraz aktywność ruchową. Poprawiła się także ich
zdolność do koncentracji.
Dział Nauki i Technologii Departamentu Bezpieczeństwa Wewnętrznego USA na
podstawie analizy fal mózgowych ochotników opracował neurotrening, który w
zależności od potrzeb może leczyć bezsenność i bóle głowy lub usprawnić
podejmowanie decyzji i zwiększyć koncentrację. Płyta z ich dokonaniami nie trafiła na
sklepowe półki, ale pomocna i dostępna wszystkim jest muzyka barokowa, której
tempo utrzymane w okolicach 60 uderzeń na minutę jednocześnie odpręża ciało i
pobudza mózg. Stajemy się dzięki niej bardziej kreatywni, bardziej uważni i mniej
odczuwamy zmęczenie, co odkryto już w połowie XX wieku. Polecanymi przez
naukowców kompozytorami są Mozart, Vivaldi i Strauss.
Aby dać mózgowi energię do sprawniejszej pracy należy też odpowiednio się
odżywiać. Najważniejsze aby nie zapominać o porannym śniadaniu. Zalecane jest
spożywanie dużej ilości rybiego mięsa, ponieważ zawarte w nim nienasycone kwasy
tłuszczowe poprawiają nastrój. Inne produkty, o które warto urozmaicić posiłki to
brązowy ryż, razowy makaron i mięso: chude i drobiowe. Banany z kolei dadzą nam
nie tylko energię i witaminę C, ale też zmniejszają ryzyko zawału serca w przyszłości.
Strona 1 - Mozart, czekolada i tuńczyk - Centrum prasowe - Biuro Informatyki Stosowanej Format
Duże ilości wody wspomagają przemiany biochemiczne w mózgu. Potrzebne są
szczególnie jeśli wspomagamy się kawą by nie zasnąć nad notatkami. Wtedy
konieczne jest też uzupełnianie magnezu. Jego braki mogą znacząco osłabiać proces
zapamiętywania. Poziom tego pierwiastka wyrówna gorzka czekolada, im więcej
procent kakao, czyli im bardziej gorzka, tym więcej magnezu zawiera. Jak da się
zauważyć dieta wspomagająca umysł jest dietą dobrą dla całego organizmu i jej
składniki często pojawiają się w zaleceniach dotyczących zdrowego żywienia. I nie
powinno to dziwić, skoro mózg nie działa w oderwaniu od reszty ciała.
Strona 2 - Mozart, czekolada i tuńczyk - Centrum prasowe - Biuro Informatyki Stosowanej Format