KARTA PRZEDMIOTU 1. NAZWA PRZEDMIOTU: Zarządzanie

KARTA PRZEDMIOTU
1.
NAZWA PRZEDMIOTU: Zarządzanie innowacjami w
przedsiębiorstwach turystycznych i sportowych
2.
KIERUNEK: Wychowanie fizyczne. Specjalność: wychowanie fizyczne w służbach
mundurowych
3.
POZIOM STUDIÓW1: II stopień – studia stacjonarne
4.
ROK/ SEMESTR STUDIÓW: II rok/IV semestr
5.
LICZBA PUNKTÓW ECTS: 2
6.
LICZBA GODZIN: 15/15
7.
TYP PRZEDMIOTU2: obowiązkowy
8.
JĘZYK WYKŁADOWY: polski
9.
FORMA REALIZACJI PRZEDMIOTU3: wykłady/ćwiczenia, samodzielne
prowadzenie zajęć przez studenta
10.
KOD
WF/II/st/13
WYMAGANIA WSTĘPNE I DODATKOWE (np. przedmioty poprzedzające):
organizacja i zarządzanie, zarządzanie i marketing - techniki decyzyjne
11.
CEL PRZEDMIOTU: Zapoznanie studentów z istotą procesów innowacyjnych
zachodzących w przedsiębiorstwach turystycznych i sportowych oraz ich
1
Stacjonarny, niestacjonarny, e-learning
Obowiązkowy, fakultatywny.
3
Wykłady, ćwiczenia, laboratoria, projekty, warsztaty, samodzielne prowadzenie zajęć przez studenta.
2
uwarunkowań. Zrozumienie mechanizmów zmian innowacyjnych dostosowujących
przedsiębiorstwo turystyczne i sportowe do współczesnych wymagań rynkowych i
zmieniającego się otoczenia. Zapoznanie z elementami wiedzy praktycznej niezbędnej
do analizy i uczestnictwa w procesie transferu wiedzy i innowacji z nauki do biznesu.
12.
PRZEDMIOTOWE EFEKTY
KSZTAŁCENIA4
P_W01. Zna podstawowe pojęcia, metody i
narzędzia zarządzania innowacjami w
Odniesienie
do
kierunkowych
efektów
kształcenia
(symbol)
Odniesienie do
obszarowych efektów
kształcenia i
standardów kształcenia
nauczycieli
(symbol)
K_W03
K_W06
K_W09
M2_W03
M2_W06
M2_W07
M2_W09
M2_W10
M2_W11
M2_W12
K_W13
M2_W04
M2_W06
M2_W12
K_W09
M2_W07
M2_W11
M2_W12
K_U03
K_U06
M2_U02
M2_U03
M2_U06
M2_U07
M2_U13
K_U05
K_U11
K_U16
M2_U02
M2_U04
M2_U05
M2_U09
M2_U13
M2_U14
M2_U15
przedsiębiorstwach sportowych i turystycznych.
P_W02. Ma podstawową wiedzę z zakresu
transferu wiedzy i innowacji z nauki do
przedsiębiorstw turystycznych i sportowych.
P_W03. Zna zasady tworzenia i rozwoju
przedsiębiorczości innowacyjnej, a także
techniki pozyskiwania danych i ich
przetwarzania niezbędnych do oceny
działalności innowacyjnej przedsiębiorstw
turystycznych i sportowych.
P_U01. Potrafi prawidłowo interpretować i
wyjaśnić znaczenie działalności badawczorozwojowej dla rozwoju przedsiębiorstw
turystycznych i sportowych.
P_U02. Potrafi zaplanować i zorganizować
proces przepływu wiedzy i innowacji na
potrzeby środowiska naukowego i biznesu.
4
Efekty kształcenia w zakresie wiedzy (P_W), umiejętności (P_U) i kompetencji społecznych (P_K).
P_U03. Potrafi zarządzać procesem transferu
K_U04
K_U12
wiedzy i innowacji.
P_K01. Posiada zdolność pracy w zespole,
K_K03
K_K05
K_K06
dyskutowania, przekonywania. Potrafi się
sprawnie komunikować z otoczeniem.
P_K02. Samodzielnie uzupełnia i doskonali
K_K01
K_K03
nabytą wiedze i umiejętności, jest otwarty na
M2_U04
M2_U05
M2_U07
M2_U09
M2_U10
M2_U11
M2_U13
M2_U14
M2_K03
M2_K04
M2_K05
M2_K06
M2_K08
M2_K01
M2_K06
M2_K08
nowe pomysły i techniki, wykazuje się
kreatywnością.
13.
5
METODY OCENY EFEKTÓW KSZTAŁCENIA
Symbol
przedmiotowego
efektu
kształcenia
Metody (sposoby) oceny5
Typ oceny6
P_W01
zaliczenie pisemne
podsumowująca
praca pisemna
P_W02
zaliczenie pisemne
podsumowująca
praca pisemna
P_W03
zaliczenie pisemne
podsumowująca
praca pisemna
P_U01
ocenianie ciągłe
podsumowująca
praca pisemna
P_U02
ocenianie ciągłe
podsumowująca
praca pisemna
P_U03
ocenianie ciągłe
podsumowująca
praca pisemna
P_K01
kontrola obecności
formująca
lista obecności
P_K02
kontrola obecności
formująca
lista obecności
Forma
dokumentacji
Ocenianie ciągłe (bieżące przygotowanie do zajęć), śródsemestralne zaliczenie pisemne, śródsemestralne
zaliczenie ustne, końcowe zaliczenia pisemne, końcowe zaliczenia ustne, egzamin pisemny, egzamin ustny,
praca semestralna, ocena umiejętności ruchowych, praca dyplomowa, projekt, kontrola obecności
6
Formująca, podsumowująca.
14.
TREŚCI PROGRAMOWE
Treść zajęć
Forma zajęć7
(liczba godz.)
Symbol
przedmiotowych
efektów
kształcenia
wykład
(2)
P_W01, P_U02
wykład
(1)
P_W01, P_U01
i
wykład
(1)
P_W01, P_U01
4. Proces transferu wiedzy i technologii z nauki do
wykład
(2)
P_W02, P_U02,
P_K01
wykład
(2)
P_W03, P_U01,
P_K01
wykład
(2)
P_W01, P_U02,
wykład
(1)
P_U01
wykład
(2)
P_W03, P_U01
wykład
(2)
P_W03, P_U01,
P_K02
ćwiczenia
P_W01, P_U01
1. Zapoznanie studenta z celami, efektami kształcenia i
ich
sposobami
programowymi,
sprawami
weryfikacji,
literaturą
treściami
przedmiotu
organizacyjnymi.
Proces
i
oraz
istota
innowacji. Rodzaje innowacji i kryteria ich
wyodrębniania.
2. Uwarunkowania
działalności
innowacyjnej
przedsiębiorstw turystycznych i sportowych.
3. Proces
innowacji
produktu
turystycznego
sportowego.
biznesu - formy, podmioty, korzyści i bariery.
5. Analiza
źródeł
możliwości
innowacyjnych
przedsiębiorstw turystycznych i sportowych.
6. Metody i narzędzia innowacyjnego zarządzania w
przedsiębiorstwach turystycznych i sportowych.
7. Aktualne tendencje w zakresie wdrażania innowacji
w przedsiębiorstwach turystycznych i sportowych.
8. Polityka
innowacyjna
w
Polsce
i
w
Unii
Europejskiej. Instytucje i programy wspierające
innowacyjność i transfer technologii w Polsce i
wybranych krajach Unii Europejskiej.
9. Źródła
i
sposoby
innowacyjnej
finansowania
przedsiębiorstw
działalności
turystycznych
i
sportowych.
1. Wprowadzenie w przedmiot – wymagania, zasady
zaliczenia.
(1)
2. Innowacje, wiedza i technologie - podstawowe
pojęcia, modele, mechanizmy i typologia.
3. Analiza
uwarunkowań
innowacyjności
przedsiębiorstw turystycznych i sportowych.
7
ćwiczenia
P_W01, P_W02,
(2)
P_U01
ćwiczenia
P_W03, P_U01,
(1)
P_K01, P_K02
Wykłady, ćwiczenia, laboratoria, samodzielne prowadzenie zajęć przez studenta.
4. Transfer wiedzy i najlepszych praktyk w turystyce
i sporcie (w zakresie tworzenia i zarządzania
nowoczesną
infrastrukturą
turystyczną
ćwiczenia
P_W02, P_W03,
(4)
P_U01, P_U02,
i
P_K02
rekreacyjno-sportową, w promowaniu sportu i
turystyki, jako narzędzie kreowania produktu
turystycznego
i
sportowego,
transfer
technologii i wdrożenie innowacji w systemie
informacji turystycznej). Kierunki wykorzystania
technologii informacyjnej w przedsiębiorstwach
turystycznych i sportowych.
5. Rozwój sieci współpracy w zakresie transferu
wiedzy i innowacji z nauki do biznesu.
6. Transfer wiedzy i innowacji w klastrze. Klaster
jako narzędzie kreowania regionalnych innowacji
w
turystyce
i
kształtowaniu
sporcie.
struktury
Rola
i
klastrów
jakości
ćwiczenia
P_W02, P_W03,
(1)
P_U02
ćwiczenia
P_W02, P_U01
(2)
w
produktu
turystycznego i sportowego regionu.
7. Ocena efektywności ekonomicznej przedsięwzięć
innowacyjnych.
8. Analiza
studiów
innowacyjnej
przypadków
wybranych
aktywności
przedsiębiorstw
ćwiczenia
P_W03, P_U01,
(1)
P_K01, P_K02
ćwiczenia
P_W01, P_W02,
(2)
P_W03, P_U02,
turystycznych i sportowych.
9. Sprawdzian
wiedzy
z
P_K01, P_U03
zakresu
innowacjami.
15.
zarządzania
ćwiczenia
P_W01, P_U01,
(1)
P_K02
NARZĘDZIA DYDAKTYCZNE:
1. - Podręczniki i publikacje naukowe;
2. - Sprzęt audiowizualny;
3. - Programy komputerowe.
16.
WARUNKI ZALICZENIA: obecność na zajęciach, aktywność na zajęciach,
pozytywna ocena z pracy semestralnej
17.
PRZYKŁADOWE ZAGADNIENIA EGZAMINACYJNE (ZALICZENIOWE):
1. 1. Wymień i omów warunki ułatwiające przebieg procesów innowacyjnych w
przedsiębiorstwach turystycznych i sportowych.
2. 2. Wymień rodzaje innowacji.
3. 3. Omów uwarunkowania rozwoju turystyki we współpracy z nauką.
4. 4. Wskaż kierunki wykorzystania technologii informacyjnej w przedsiębiorstwach
sportowych.
18.
LITERATURA PODSTAWOWA I UZUPEŁNIAJĄCA8:
Literatura podstawowa:
1. Błach W. Migasiewicz J., Wierzbicka-Damska I. (2007). Innowacje w przygotowaniu
fizycznym zawodników sportów walki. Wydawnictwo AWF, Wrocław.
2. Bednarczyk M., Najda-Janoszka M. (red.) (2014). Innowacje w turystyce: regionalna
przestrzeń współpracy w makroregionie południowym Polski. Wydawnictwo CeDeWu,
Warszawa.
3. Staszewska J. (2009). Klaster perspektywą dla przedsiębiorców na polskim rynku
turystycznym. Difin, Warszawa.
4. Bednarczyk M. (red.) (2010). Przedsiębiorczość w turystyce. Zasady i praktyka. Wyd.
CEDEWU.
5. E-booki
dostępne
na
stronie
internetowej
portalu
innowacji
http://www.pi.gov.pl/parp/chapter_96018.asp, np. Innowacje w sektorze usług –
przewodnik po systematyce oraz przykłady dobrych praktyk, Potencjał i bariery
polskiej innowacyjności, Podręcznik Oslo itp.
Literatura uzupełniająca:
1. Baruk J. (2006). Zarządzanie wiedzą i innowacjami. Wydawnictwo Adam Marszałek,
Toruń.
2. Dolińska M. (2010). Innowacje w gospodarce opartej na wiedzy. Wyd. PWE,
Warszawa.
3. Brdulak J.J. (2005). Zarządzanie wiedzą a proces innowacji produktu. Budowanie
przewagi konkurencyjnej firmy. Wyd. SGH, Warszawa.
4. Matusiak K.B. (2010). Budowa powiązań nauki z biznesem w gospodarce opartej na
wiedzy. Rola i miejsce uniwersytetu w procesach innowacyjnych. Wyd. SGH,
Warszawa.
5. Potencjał nauki a innowacyjność regionów. ( 2012). A. Olechnicka, Wyd. Scholar.
6. Rola innowacji w budowaniu konkurencyjności regionów i przedsiębiorstw. (2008).
red. A. Rapacz, Wyd. Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu, Wrocław.
7. Zarządzanie wiedzą i innowacjami we współczesnych organizacjach. (2011). red. S.
Lachiewicz, A. Zakrzewska – Bielawska, Wyd. Politechniki Łódzkiej, Łódź.
8
Dostępna w czytelni, bibliotece, Internecie.
19.
OBCIĄŻENIE PRACĄ STUDENTA
Forma aktywności
Liczba godzin
na zrealizowanie
aktywności w semestrze
15
a) Realizacja przedmiotu: wykłady
c) Realizacja przedmiotu: laboratoria
d) Egzamin
e) Inne godziny kontaktowe z nauczycielem
Łączna liczba godzin zajęć realizowanych z
udziałem prowadzącego (pkt. a +b + c + d + e)
f) Przygotowanie się do zajęć
h) Przygotowanie się do egzaminu/zaliczenia
końcowego
i) Wykonanie zadań poza uczelnią
15
0
0
10
40
8
Samokształcenie
g) Przygotowanie się do zaliczeń/kolokwiów
Zajęcia wymagające udziału
prowadzącego
b) Realizacja przedmiotu: ćwiczenia
3
0
0
Łączna liczba godzin zajęć realizowanych we
własnym zakresie (pkt. f + g +h + i)
10
Razem godzin
50
(zajęcia z udziałem prowadzącego + samokształcenie)
Liczba punktów ECTS
20.
2
PROWADZĄCY PRZEDMIOT (IMIĘ, NAZWISKO, ADRES E-MAIL,
KATEDRA, ZAKŁAD, NR POKOJU)
mgr Katarzyna Kładź-Postolska, [email protected], Katedra Turystyki i
Rekreacji, Zakład Zarządzania, pokój 230)