Radio Kielce: Tokarnia pełna smaków

NEWS
KO NTA KT
"Punkty W idzenia" 16.30 od
poniedziałku do piątku
A BO NA MENT
RTV
POSŁUCHAJ NAS ONLINE
Powiat kielecki
MUZYKA
O RADIU
Z WOJEWÓDZTWA
SPORT
Subskrybuj tę kategorię przez RSS
Tokarnia pełna smaków
RA MÓ WKA
Artykuł dodany: 2012-06-17 09:54:38, ostatnia aktualizacja: 2012-06-17 19:20:47
A UDYC JE
REKLA MA
KO NC ERT
ŻYC ZEŃ
W piątek
w godz. 9-17
dyżur redakcyjny pełni
Iwona Murawska
tel. 509 661 709
STUDIO GRA M
INNE ARTYKUŁY
PRO JEKT
PRA C A
INF O RMA C JE
DLA KIERO WC Ó
W
GA LERIE ZDJĘĆ
RA DIA KIELC E
ZA SA DY
KA MPA NII
SPO ŁEC ZNYC H
I TY MO ŻESZ
PO MÓ C
Dzikie Róże rozdane
Tokarnia pełna smaków
Zabrakło umiejętności i
determinacji, politycy komentują
EURO
W Chmielniku "Spotkania z kulturą
żydowską"
Finał plebiscytu " O dziką różę"
Na Wykusie upamiętniono żołnierzy
AK
Wielkie Święto Chęcin
Moc atrakcji na kieleckiej
Sienkiewce
Nadal zanieczyszczona woda w
gminie Piekoszów
Dwa płoty chronią budowę
kieleckiego starostwa
11 nagród głównych i 7 wyróżnień przyznali jurorzy produktom, zgłoszonym do finału
XII Konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów”. Impreza odbyła się w
skansenie w Tokarni.
Zdaniem Piotra Żołądka, członka Zarządu Wojew ództw a Św iętokrzyskiego, w szystkie
zaprezentow ane produkty zasługiw ały na nagrody, poniew aż od lat w ytw arzane są tymi samymi
metodami i w edług niezmienionych receptur.
Jury składające się z przedstaw icieli Polskiej Izby Produktu Regionalnego i Lokalnego, nagrodziło
m.in. nalew kę grodziskow ą „Proboszczów ka” przyw iezioną przez Koło Gospodyń W iejskich z Korytnicy.
To bardzo stara nalew ka, a jej autorem jest miejscow y proboszcz- w yjaśnia Ew a Kostecka.
Tradycja w ykonyw ania w ielu produktów przechodzi z ojca na syna, jak w przypadku schabu
w ędzonego Prokopa, pochodzącego z gospodarstw a „ U Bogusia” z Łosienia, którego w łaścicielem
jest Bogusław Piotrow ski.
Dyrektor Św iętokrzyskiego Ośrodka Doradztw a Rolniczego w Modliszew icach Jarosław Mostow ski
mów i, że dzięki odbyw ającemu się od 12 lat konkursow i, w iele nieznanych szerzej produktów zostało
ocalonych od zapomnienia, a naw et spopularyzow anych.
Konkursow i w Tokarni tow arzyszył Jarmark Produktów Regionalnych oraz w ystępy zespołów
ludow ych.
Ew a Okońska
converted by Web2PDFConvert.com