Krajowa Rada Drobiarstwa: drób eksportowym hitem (zlecone)

Biznes (ogólnie), Gospodarka hodowlana, Produkcja przemysłowa
KR
Krajowa Rada Drobiarstwa: drób eksportowym hitem (zlecone)
2014-04-15 13:56:12 Warszawa (PAP) - "Polska jest liderem produkcji mięsa drobiowego w UE. Jedna
trzecia krajowej produkcji mięsa drobiowego trafia na unijny rynek. Produkcja tego mięsa rośnie, w 2013 r.
wyniosła 1 mln 850 tys. Ton" - informuje prezes Krajowej Rady Drobiarstwa, Rajmund Paczkowski.
"Polska branża drobiarska to jeden z najsilniejszych sektorów polskiej gospodarki. Z powodzeniem
konkurujemy z producentami z całej Europy i świata, a polski drób jest rozpoznawalny i ceniony przez
konsumentów Unii Europejskiej. Możemy być dumni z marki jaką tworzy polski drób" - mówi Paczkowski.
W ciągu ostatnich 10 lat Polska ponad dwukrotnie zwiększyła produkcję mięsa drobiowego. W 2004 roku na
rynek trafiło ok. 839 tysięcy ton tego mięsa, podczas gdy w ubiegłym roku było to już 1 mln 849 tysięcy ton.
Najwięcej wytwarza się mięsa kurczęcego (ponad 80%) oraz indyczego (17-18%). W ostatnim okresie rośnie
też produkcja kaczek i gęsi.
Polska jest jednym z największych unijnych eksporterów mięsa drobiowego. Na rynki zagraniczne wysyłany
jest co trzeci kilogram drobiu. W 2013 roku wyeksportowaliśmy ok. 650 tysięcy ton tego mięsa czyli o 9%
więcej niż rok wcześniej, a jego wartość wzrosła o 8 proc. do ok. 1,3 mld EUR.
Bardzo dobry rezultat uzyskano w eksporcie przetworów drobiowych, w ubiegłym roku sprzedano ich aż o
20% więcej niż rok wcześniej czyli 56,8 tys. ton, a jego wartość wyniosła 149 mln EUR.
Największymi odbiorcami polskiego mięsa i przetworów z drobiu były tradycyjnie państwa UE, a wśród
nich głównie Niemcy, Wielka Brytania, Czechy i Francja. Najważniejszymi rynkami zbytu z krajów trzecich
były Benin i Hongkong. Wzrosła ponad dwukrotnie sprzedaż do Chin oraz do krajów afrykańskich (Benin,
Kongo, Togo, Gabon, Liberia).
"Od 2011 roku polski sektor drobiowy posiada własny system certyfikacji mięsa, opracowany w ramach
Systemu Gwarantowanej Jakości Żywności (QAFP - Quality Assurance for Food Products). Ze znakiem
Copyright PAP SA 2014 http://csi.pap.pl
OAMP sprzedawane są piersi drobiowe, piersi indyka, tuszki i elementy młodej polskiej gęsi owsianej. W
planach jest produkcja wędlin drobiowych ze znakiem jakości" - poinformował Paczkowski.
Spożycie drobiu, według danych Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, wyniosło w
2013 r. 27 kg na osobę, w tym roku ma ono jeszcze wzrosnąć o 0,5 kg na statystycznego mieszkańca
naszego kraju. jeszcze 20 lat temu zjadaliśmy mięsa drobiowego tylko 10,7 kg na osobę.
Krajowa Rada Drobiarstwa - to największa organizacja sektora drobiarskiego w Polsce. Działa od ponad 20
lat, zrzesza 60 członków - reprezentujących hodowlę, reprodukcję, wylęgi, produkcję towarową drobiu i jaj,
przetwórstwo mięsa drobiowego i jaj, sprzedaż drobiu i przetworów mięsa drobiowego, oraz produkcję pasz
dla drobiu. Podmioty zrzeszone w KRD posiadają łącznie ponad 65% udziału w rynku krajowym oraz ponad
85 proc. udziału w eksporcie.
Celem działalności tej organizacji jest m.in. stały rozwój i unowocześnianie polskiego drobiarstwa, ochrona
interesów hodowców i producentów drobiu oraz przetwórców mięsa drobiowego, ich integracja,
reprezentowanie krajowego drobiarstwa wobec władz państwowych. KRD prowadzi szereg działań o
charakterze promocyjnym m.in. kampanie "Nowa Jakość w drobiarstwie", "Najlepsza Gęsina na św.
Marcina", "Podaj Indyka" czy "Drobiowe Przysmaki". (PAP)
Logo dostępne pod adresem:
http://zlecone.pap.pl/palio/html.run?_Instance=cms_siz.pap.pl&_PageID=4&_hrefZdj=20140415_16252229
_image02.png&_CheckSum=868386542
Źródło informacji: Krajowa Rada Drobiarska
UWAGA! Za treść informacji zleconych PAP nie ponosi odpowiedzialności (ZLECONE PAP).
Copyright PAP SA 2014 http://csi.pap.pl