Menu - SAPiK

Menu 7-8 marca
niespodzianka dla każdej kobiety – aperitif!
Zupy:
 krem z pieczonej papryki z kuleczkami z sera mascarpone
 zupa borowikowa z łazankami
Sałaty:
 sałata z pieczonym kurczakiem – do wyboru sos czosnkowy
lub winegret
 sałata z podwędzaną piersią kaczki w malinowym sosie
winegret
Dania główne:
 łosoś na parze z sałatką ze szparagów aromatyzowanych
miętą, podawany z purée czosnkowym
 nadziewana pierś z kurczaka w sosie z zielonego pesto,
podawana z makaronem tagliatelle i duszoną cukinią
Deser:
 torcik malinowy z galaretką z wina musującego
 tarta karmelowa z gruszkami, podana z gałką lodów
orzechowych