Krem z brokułów z wędzonym boczkiem

BONDUELLE / PRZEPIS / ZUPA / KREM Z BROKUŁÓW Z WĘDZONYM BOCZKIEM
Krem z brokułów z wędzonym boczkiem
ILOŚĆ PORCJI
4
CZAS PRZYGOTOWANIA
30 MIN
OCENA
5/5
KATEGORIE
ZUPA
DODANE PRZEZ
TOMASZ SZYMAŃSKI
PODOBNE PRZEPISY
Krem z cukinii
Zupa brokułowa z serem
Krem brokułowo-szpinakowy
SKŁADNIKI:
Brokuły XXL
Por - białe części (100 g)
Masło (30 g)
Rosół jarzynowy (600 ml)
Listek bazylii (do dekoracji)
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Wędzony boczek (200 g)
Ziemniaki (250 g)
Śmietanka do gotowania (200
ml)
Sól i pieprz (do smaku)
Pokroić pora i zeszklić na maśle. Dodać ziemniaki pokrojone w kostkę i
rozmrożone różyczki brokułów. Wlać rosół jarzynowy i gotować na
wolnym ogniu. Gdy warzywa będą miękkie, zmiksować. Dodać
śmietankę, wymieszać i doprawić do smaku. Podawać z
podsmażonym bekonem i listkiem bazylii do dekoracji.
PRODUKTY BONDUELLE UŻYTE W PRZEPISIE
Brokuły XXL
MASA NETTO:
3000 g
All rights reserved
projekt i realizacja
Copyright © 2012-2015 Bonduelle
Agencja Reklamowa 4 ALL
Chłodnik z brokułów