Menu i wina

Miło nam zaprosić Państwa na klubową kolację
połączoną z degustacją win toskańskich
Pod słońcem Toskanii
5 lutego (czwartek), godz. 19.00
Restauracja Hotelu Haffner, ul. Haffnera w Sopocie
Spotkanie prowadzi
Dorota Romanowska – magazyn „Czas Wina”
Menu i wina
Aperitif
Prosecco Giordano, DOC Prosecco delle Venezie

Pierwsza przystawka
Bruschetta z musem z wątróbki i karmelizowaną cebulą oraz pomidorami, szalotką i bazylią
Chianti Essenza, DOCG Chianti, Borgo Casa al Vento

Druga przystawka
Cannelloni faszerowane szpinakiem i warzywami podane z sosem pomidorowym,
oprószone parmezanem
Chianti Ravazzi, DOCG Chianti
Chianti Aria, DOCG Chianti Classico, Borgo Casa al Vento

Danie główne
Gotowana w niskiej temperaturze pierś z gęsi podana na purée i z pieczonymi warzywami
Poggio alla Sala, DOCG Vino Nobile di Montepulciano
Sasso di Sole, DOCG Brunello di Montalcino

Deser
Panna cotta z sosem owocowym
Moscato di Piemonte Giordano, DOC Moscato di Piemonte
Cena 159 zł od osoby, cena klubowa 120 zł* od osoby.
Za spotkanie można rozliczyć się także punktami klubowymi – licząc 1200 punktów za osobę.
Rezerwacja i dodatkowe informacje: tel. 722 100 224, e-mail [email protected]
* Rabat w postaci „ceny klubowej” przysługuje członkom Klubu Domu Wina oraz prenumeratorom magazynu „Czas Wina” wraz z jedną osobą towarzyszącą.