Likier malinowy

Transkrypt

Likier malinowy
Likier malinowy
Autor: Wafelek2601
Słodziutki likierek dobry dla każdego.
Smacznego!
Łączny czas: 180 min.
Notatnik
( przygotowanie 60 min. oczekiwanie 120 min. )
Kalorie: kcal/1 porcję
Porcji:
8
Składniki:
maliny 5
cukier 1,7
spirytus 1
wódka 1
Sposób przygotowania:
Maliny umyć, osuszyć. W wielkim słoju na zmianę
układać cukier z malinami. Odstawić w ciepłe miejsce
żeby puściły sok. Kiedy to zrobić zalać spirytusem i
odstawić na 10 dni. Po tym czasie odcedzić maliny.
Spirytus odlewamy do innego pojemnika a pozostałe
owoce zalewamy wódką. Odstawiamy na tydzień.
Wódkę odlewamy do spirytusu, a owoce odciskamy.
Pozostały sok przelewamy do alkoholi.
Cedzimy przez gazetę, dokładnie mieszamy,
przelewamy do butelek. Najlepiej smakuje nie na
świeżo, lecz po "przegryzieniu" się.