Sylabus – Biodegradacja drewna - Wydział Technologii Drewna

Opis modułu kształcenia / przedmiotu (sylabus)
Grupa przedmiotów:
2014/2015
Rok akademicki:
Nazwa przedmiotu1):
Numer katalogowy:
Biodegradacja materiałów drzewnych i niedrzewnych
Tłumaczenie nazwy na jęz. angielski3):
Biodeterioration of wood materials and no wood materials
Kierunek studiów4):
Meblarstwo
5)
Koordynator przedmiotu :
6)
prof. dr hab. Adam Krajewski
Jednostka realizująca7):
Wydział Technologii Drewna, Katedra Nauki i Ochrony Drewna
Wydział, dla którego przedmiot jest
realizowany8):
Wydział Technologii Drewna
Status przedmiotu9):
a) przedmiot kierunkowy
Metody dydaktyczne14):
b) stopień 1 rok 1
c) stacjonarne
Jęz. wykładowy11): polski
Cykl dydaktyczny10):
Formy dydaktyczne, liczba godzin13):
3
prof. dr hab. Adam Krajewski
Prowadzący zajęcia :
Założenia i cele przedmiotu12):
ECTS 2)
Przedmiot obejmuje podstawy entomologii i mikologii stosowanej w zakresie ochrony materiałów
drzewnych i innych pochodzenia roślinnego, tekstyliów, skór oraz tworzyw sztucznych stosowanych w
meblarstwie, uwzględniając ogólną wiedzę z zakresu morfologii grzybów i owadów, pozwalającą na
identyfikację tych organizmów do wybranych gatunków, powodujących największe liczące się szkody
surowców i wyrobów w meblarstwie.
a)
Wykład; liczba godzin 15;
b)
Ćwiczenia laboratoryjne; liczba godzin 15;
Przekazywanie i porządkowanie wiedzy, pokazy kolekcji entomologicznych i mikologicznych,
obejmujących eksponaty i preparaty, dyskusje, konsultacje
Wykłady
Podział czynników biodegradacji naturalnych materiałów organicznych i tworzyw sztucznych. Świat
grzybów i owadów na tle czynników degradacji materiałów i bioróżnorodności przyrody. Rola
czynników środowiskowych w masowym występowaniu grzybów i owadów powodujących uszkodzenia
surowców i materiałów w meblarstwie, stadia rozwojowe. Podstawy taksonomii, morfologia i biologia
najgroźniejszych gatunków grzybów i owadów niszczących surowce i wbudowane materiały w
meblarstwie. Cechy biodegradacji poszczególnych materiałów w meblarstwie. Metody wykrywania
porażenia surowców i materiałów w meblarstwie przez owady i grzyby.
Pełny opis przedmiotu15):
Ćwiczenia
Techniki mikroskopowe w mikologii i entomologii. Preparatyka, sporządzanie i przechowywanie zbiorów
mikologicznych i entomologicznych. Morfologia najgroźniejszych gatunków grzybów w różnych
stadiach rozwojowych w Polsce na etapie surowca i wyrobionego materiału meblarskiego. Morfologia
najgroźniejszych gatunków owadów w różnych stadiach rozwojowych w Polsce na etapie surowca i
wyrobionego materiału meblarskiego. Cechy uszkodzeń różnych materiałów. Oznaczanie szkodliwych
gatunków na podstawie cech morfologicznych organizmów i cech uszkodzeń materiałów.
Wymagania formalne (przedmioty
wprowadzające)16):
17)
Brak (nie)
Założenia wstępne :
Brak (nie)
Efekty kształcenia18):
01- opanowanie podstaw systematyki,
budowy anatomicznej i morfologii
najgroźniejszych grzybów i owadów
niszczących różne materiały w meblarstwie
02- zdobycie praktycznych umiejętności
rozpoznawania makro- i mikroskopowego
najgroźniejszych gatunków grzybów i
owadów niszczących surowce i materiały w
meblarstwie na podstawie morfologii tych
organizmów,
03 – zdobycie praktycznych umiejętności
rozpoznawania zjawisk biodegradacji na
podstawie cech uszkodzeń różnych
materiałów
04 - przyswojenie sobie wiedzy o biologii
najgroźniejszych gatunków grzybów i
owadów uszkadzających różne materiały oraz
uwarunkowaniach środowiskowych, w
których dochodzi do szkód,
05 – wyrobienie sobie przekonania o
potrzebie uczenia się przez całe życie
poprzez wskazanie powiązań zjawisk
biodegradacji z innymi przedmiotami (fizyka
drewna, mechanika drewna, ochrona drewna,
ochrona konstrukcji drewnianych,
profilaktyka mikologiczno – budowlana) oraz
uświadomienie ograniczoności modułu w
stosunku do bogactwa ok. 2 mln gatunków
owadów i ok. 1,5 mln gatunków grzybów na
7
świecie
01- ocena przygotowania studenta do poszczególnych jednostek zajęć laboratoryjnych
(sprawdziany „wejściowe”),
02, 03, 05- ocena wiedzy i umiejętności związanych z realizacją ćwiczeń ( kolokwia dotyczące
identyfikacji gatunków grzybów i owadów powodujących biodegradację surowców i
materiałów w meblarstwie na podstawie cech tych czynników degradacji drewna oraz cech
uszkodzeń),
Sposób weryfikacji efektów kształcenia19): 02, 03, 05 - ocena umiejętności opracowania przydzielonego samodzielnego zadania z
zakresu podejmowania decyzji dotyczących kwalifikacji uszkodzeń surowców i materiałów
przez czynniki biologiczne,
04, 05- ocena wiedzy i umiejętności wykazanych na egzaminie w formie testu i odpowiedzi
ustnych na pytania problemowe oraz wykazanie się praktyczną umiejętnością w zakresie
systematyki, biologii i wykrywania czynników biodegradacji surowców i materiałów w
meblarstwie
Forma dokumentacji osiągniętych efektów
kształcenia 20):
Pisemne sprawdziany „wejściowe”, wypełnione formularze kolokwialne
Elementy i wagi mające wpływ na ocenę
końcową21):
Sala wykładowa, sala dydaktyczna – laboratorium Zakładu Ochrony Drewna
Miejsce realizacji zajęć22):
Literatura podstawowa i uzupełniająca23):
UWAGI24):
Oceny ze sprawdzianów „wejściowych” i aktywności na zajęciach laboratoryjnych 10%,
oceny z kolokwiów 40%, ocena z egzaminu 50%
1. Andres B., Krajewski A., Witomski P. 2008: Przewodnik do ćwiczeń z ochrony i konserwacji
drewna, Wydawnictwo SGGW, Warszawa,
2. Dominik J., Starzyk J.R. 2005: Owady niszczące drewno, Warszawa,
3. Dominik J., Starzyk J.R., Kinelski S., Dzwonkowski R. 2010: Atlas owadów uszkadzających
drewno, MULTICO Oficyna Wydawnicza,
Warszawa,
4. Fassatiova O. 1983: Grzyby mikroskopowe w mikrobiologii technicznej, WNT, Warszawa
5. Gumińska B., Wojewoda W. 1988: Grzyby i ich oznaczanie, PWRiL, Warszawa,
6. Krajewski A., Witomski P. 2005: Ochrona drewna – surowca i materiału, Wydawnictwo SGGW,
Warszawa
7. Mańka K. 1998: Fitopatologia leśna, PWRiL, Warszawa,
8. Miller E., Loeffler W. 1987: Zarys mikologii, PWRiL, Warszawa,
9. Praca zbiorowa pod red. J. Karysia 2014: Ochrona przed wilgocią i korozją biologiczną w
budownictwie, Medium, Warszawa
Sylabus uaktualniony w lutym 2015 r. (drobne zmiany)
Wskaźniki ilościowe charakteryzujące moduł/przedmiot25) :
Szacunkowa sumaryczna liczba godzin pracy studenta (kontaktowych i pracy własnej) niezbędna dla osiągnięcia zakładanych efektów
kształcenia18) - na tej podstawie należy wypełnić pole ECTS2:
95 h (45 + 50)
Łączna liczba punktów ECTS, którą student uzyskuje na zajęciach wymagających bezpośredniego udziału nauczycieli akademicki
1,5 ECTS
Łączna liczba punktów ECTS, którą student uzyskuje w ramach zajęć o charakterze praktycznym, takich jak zajęcia laboratoryjne,
projektowe, itp.:
1,5 ECTS
Tabela zgodności kierunkowych efektów kształcenia efektami przedmiotu
Nr /symbol
efektu
01
26)
Wymienione w wierszu efekty kształcenia:
opanowanie podstaw systematyki, budowy anatomicznej i morfologii
Odniesienie do efektów dla programu
kształcenia na kierunku
KMI_W06
najgroźniejszych grzybów i owadów niszczących różne materiały w
meblarstwie
02
zdobycie praktycznych umiejętności rozpoznawania makro- i
mikroskopowego najgroźniejszych gatunków grzybów i owadów
niszczących surowce i materiały w meblarstwie na podstawie morfologii
tych organizmów,
KMI-W04, KMI_U07
03
zdobycie praktycznych umiejętności rozpoznawania zjawisk biodegradacji
KMI-W06, KMI_U07
na podstawie cech uszkodzeń różnych materiałów
8
04
05
przyswojenie sobie wiedzy o biologii najgroźniejszych gatunków grzybów i
owadów uszkadzających różne materiały oraz uwarunkowaniach
środowiskowych, w których dochodzi do szkód,
– wyrobienie sobie przekonania o potrzebie uczenia się przez całe życie
KMI-W16, KMI-K06
KMI-K05, KMI-K06
poprzez wskazanie powiązań zjawisk biodegradacji z innymi przedmiotami
(fizyka drewna, mechanika drewna, ochrona drewna, ochrona konstrukcji
drewnianych profilaktyka mikologiczno – budowlana) oraz uświadomienie
ograniczoności modułu w stosunku do bogactwa ok. 2 mln gatunków
owadów i ok. 1,5 mln gatunków grzybów na świecie
9
Zakład Ochrony Drewna
Warszawa
Katedra Nauki o Drewnie i Ochrony Drewna
Wydział Technologii Drewna
SGGW w Warszawie
04 lutego 2014
Opis modułu kształcenia / przedmiotu (sylabus)
Grupa przedmiotów:
Rok akademicki:
Numer katalogowy:
Testy biologiczne w meblarstwie
Nazwa przedmiotu1):
ECTS 2)
Doświadczalnictwo w biodegradacji materiałów w meblarstwie
Tłumaczenie nazwy na jęz. angielski3):
Testing in biodegradation of furniture materials
Kierunek studiów4):
Meblarstwo
Koordynator przedmiotu5):
3
prof. dr hab. Adam Krajewski
6)
Prowadzący zajęcia :
prof. dr hab. Adam Krajewski
7)
Jednostka realizująca :
Wydział Technologii Drewna, Katedra Nauki i Ochrony Drewna
Wydział, dla którego przedmiot jest
realizowany8):
Wydział Technologii Drewna
Status przedmiotu9):
a) przedmiot kierunkowy
b) stopień 1 rok 3
c) stacjonarne
Jęz. wykładowy11): polski
Cykl dydaktyczny10):
12)
Założenia i cele przedmiotu :
Formy dydaktyczne, liczba godzin13):
Metody dydaktyczne14):
Pełny opis przedmiotu15):
Przedmiot obejmuje podstawy metodologii doświadczalnictwa w badaniu podatności na zniszczenia
różnych materiałów (drewno, materiały drewnopochodne, tekstylia) stosowanych w meblarstwie i oceny
skuteczności działania środków ochronnych
a)
Wykład; liczba godzin 0;
b)
Ćwiczenia laboratoryjne; liczba godzin 15;
Przekazywanie i porządkowanie wiedzy, próby samodzielnego opracowywania i interpretowania
wyników doświadczeń, dyskusje, konsultacje
Wykłady
Nie dotyczy
Ćwiczenia
Podstawy doświadczalnictwa, typy i zasady testów, omówienie wybranych testów w zakresie badania
podatności materiałów drzewnych, drewnopochodnych i tekstyliów na degradację przez grzyby i owady
oraz skuteczności działania środków ochronnych, samodzielne próby opracowywania i interpretowania
wyników doświadczeń różnego typu
Biodegradacja materiałów drzewnych i niedrzewnych”
Wymagania formalne (przedmioty
wprowadzające)16):
Zaliczony przedmiot „
Założenia wstępne17):
Brak (nie)
Efekty kształcenia18):
01opanowanie podstaw doświadczalnictwa
dotyczącego biodegradacji materiałów
stosowanych w meblarstwie
02- zdobycie praktycznych umiejętności
organizowania testów dotyczących
biodegradacji materiałów stosowanych w
meblarstwie i sposobów ochrony
03 – zdobycie praktycznych umiejętności
04 - przyswojenie sobie wiedzy o
uwarunkowaniach środowiskowych, w
których dochodzi do szkód na materiałach
meblarskich,
05 – wyrobienie sobie przekona o potrzebie
uczenia się przez całe życie poprzez
wskazanie powiązań biodegradacji z innymi
przedmiotami (fizyka drewna, mechanika
7
opracowywania i interpretowania wyników
testów dotyczących biodegradacji
materiałów stosowanych w meblarstwie i
sposobów ochrony
drewna, ochrona drewna, ochrona
konstrukcji drewnianych, profilaktyka
mikologiczno – budowlana) oraz
uświadomienie ograniczoności modułu w
stosunku do bogactwa ok. 2 mln gatunków
owadów i ok. 1,5 mln gatunków grzybów
01- ocena przygotowania studenta do poszczególnych jednostek zajęć laboratoryjnych
(sprawdziany „wejściowe”),
02- ocena umiejętności opracowania przydzielonego samodzielnego zadania z zakresu
Sposób weryfikacji efektów kształcenia19):
opracowywania wyników testów i ich interpretowania
03- ocena wiedzy i umiejętności związanych z organizacją doświadczeń na kolokwium
zaliczeniowym
Forma dokumentacji osiągniętych efektów
Pisemne sprawdziany „wejściowe”, wypełnione formularze kolokwialne, arkusze
kształcenia 20):
opracowania przydzielonych zadań
Elementy i wagi mające wpływ na ocenę
końcową21):
Sala wykładowa, sala dydaktyczna – laboratorium Zakładu Ochrony Drewna
Miejsce realizacji zajęć22):
Literatura podstawowa i uzupełniająca23):
UWAGI24):
Oceny ze sprawdzianów „wejściowych” i aktywności na zajęciach laboratoryjnych 10%,
oceny z kolokwiów 40%, ocena z egzaminu 50%
1. Dominik J., Starzyk J.R. 2005: Owady niszczące drewno, Warszawa,
2. Krajewski A., Witomski P. 2005: Ochrona drewna – surowca i materiału, Wydawnictwo SGGW,
Warszawa
3. Lipa J.J. i Śliżyński K. 1973: Wskazówki metodyczne do wyznaczania średniej dawki śmiertelnej
(LD50) w patologii owadów i toksykologii, Prace Naukowe Instytutu Ochrony Roślin, nr 1, 59 – 84,
4. Sapota A. 2006:Drogi wchłaniania, metabolizm i wydalanie ksenobiotyków, [w:] Podstawy
toksykologii, pod red. J. Piotrowskiego, Wydawnictwo Naukowo – Techniczne, Warszawa, 63 – 86,
5. Śliżyński K. i Lipa J.J. 1973: Wskazówki metodyczne do wyznaczania średniego czasu
zamierania (LT50) w patologii owadów i toksykologii, Prace Naukowe Instytutu Ochrony Roślin, nr
1, 85 - 97
Sylabus uaktualniony w lutym 2015 r. (drobne zmiany)
Wskaźniki ilościowe charakteryzujące moduł/przedmiot25) :
Szacunkowa sumaryczna liczba godzin pracy studenta (kontaktowych i pracy własnej) niezbędna dla osiągnięcia zakładanych efektów
kształcenia18) - na tej podstawie należy wypełnić pole ECTS2:
95 h (45 + 50)
Łączna liczba punktów ECTS, którą student uzyskuje na zajęciach wymagających bezpośredniego udziału nauczycieli akademicki
1,5 ECTS
Łączna liczba punktów ECTS, którą student uzyskuje w ramach zajęć o charakterze praktycznym, takich jak zajęcia laboratoryjne,
projektowe, itp.:
1,5 ECTS
Tabela zgodności kierunkowych efektów kształcenia efektami przedmiotu
Nr /symbol
efektu
01
02
03
04
05
26)
Wymienione w wierszu efekty kształcenia:
opanowanie podstaw doświadczalnictwa dotyczącego biodegradacji
materiałów stosowanych w meblarstwie
zdobycie praktycznych umiejętności organizowania testów dotyczących
biodegradacji materiałów stosowanych w meblarstwie i sposobów ochrony
zdobycie praktycznych umiejętności opracowywania i interpretowania
wyników testów dotyczących biodegradacji materiałów stosowanych w
meblarstwie i sposobów ochrony
przyswojenie sobie wiedzy o uwarunkowaniach środowiskowych, w
których dochodzi do szkód na materiałach meblarskich
wyrobienie sobie przekona o potrzebie uczenia się przez całe życie
poprzez wskazanie powiązań biodegradacji z innymi przedmiotami (fizyka
drewna, mechanika drewna, ochrona drewna, ochrona konstrukcji
drewnianych, profilaktyka mikologiczno – budowlana) oraz uświadomienie
ograniczoności modułu w stosunku do bogactwa ok. 2 mln gatunków
owadów i ok. 1,5 mln gatunków grzybów
Odniesienie do efektów dla programu
kształcenia na kierunku
KMI-W04
KMI-U04
KMI-K02, KMI-U05
KMI-W04
KMI-K01
8
7