Meblarstwo Semestr 2 Biodegradacja materiałów drzewnych i

2015 / 2016
Rok akademicki:
Grupa przedmiotów:
Numer katalogowy:
Nazwa przedmiotu1):
Biodegradacja materiałów drzewnych i niedrzewnych
Tłumaczenie nazwy na jęz. angielski3):
Biodeterioration of wood materials and no wood materials
Kierunek studiów4):
Meblarstwo
Koordynator przedmiotu5):
prof. dr hab. Adam Krajewski
Prowadzący zajęcia6):
prof. dr hab. Adam Krajewski
7)
Jednostka realizująca :
Wydział Technologii Drewna, Katedra Nauki i Ochrony Drewna
Wydział, dla którego przedmiot jest
realizowany8):
Wydział Technologii Drewna
Status przedmiotu9):
a) przedmiot kierunkowy
Formy dydaktyczne, liczba godzin13):
Metody dydaktyczne14):
3
c) stacjonarne
Jęz. wykładowy11): polski
Cykl dydaktyczny10):
Założenia i cele przedmiotu12):
b) stopień 1 rok 1
ECTS 2)
Przedmiot obejmuje podstawy entomologii i mikologii stosowanej w zakresie ochrony materiałów
drzewnych i innych pochodzenia roślinnego, tekstyliów, skór oraz tworzyw sztucznych stosowanych w
meblarstwie, uwzględniając ogólną wiedzę z zakresu morfologii grzybów i owadów, pozwalającą na
identyfikację tych organizmów do wybranych gatunków, powodujących największe liczące się szkody
surowców i wyrobów w meblarstwie.
a)
Wykład; liczba godzin 15;
b)
Ćwiczenia laboratoryjne; liczba godzin 15;
Przekazywanie i porządkowanie wiedzy, pokazy kolekcji entomologicznych i mikologicznych,
obejmujących eksponaty i preparaty, dyskusje, konsultacje
Wykłady
Podział czynników biodegradacji naturalnych materiałów organicznych i tworzyw sztucznych. Świat
grzybów i owadów na tle czynników degradacji materiałów i bioróżnorodności przyrody. Rola
czynników środowiskowych w masowym występowaniu grzybów i owadów powodujących uszkodzenia
surowców i materiałów w meblarstwie, stadia rozwojowe. Podstawy taksonomii, morfologia i biologia
najgroźniejszych gatunków grzybów i owadów niszczących surowce i wbudowane materiały w
meblarstwie. Cechy biodegradacji poszczególnych materiałów w meblarstwie. Metody wykrywania
porażenia surowców i materiałów w meblarstwie przez owady i grzyby.
Pełny opis przedmiotu15):
Ćwiczenia
Techniki mikroskopowe w mikologii i entomologii. Preparatyka, sporządzanie i przechowywanie zbiorów
mikologicznych i entomologicznych. Morfologia najgroźniejszych gatunków grzybów w różnych
stadiach rozwojowych w Polsce na etapie surowca i wyrobionego materiału meblarskiego. Morfologia
najgroźniejszych gatunków owadów w różnych stadiach rozwojowych w Polsce na etapie surowca i
wyrobionego materiału meblarskiego. Cechy uszkodzeń różnych materiałów. Oznaczanie szkodliwych
gatunków na podstawie cech morfologicznych organizmów i cech uszkodzeń materiałów.
Wymagania formalne (przedmioty
wprowadzające)16):
Brak (nie)
Założenia wstępne17):
Brak (nie)
Efekty kształcenia18):
01- opanowanie podstaw systematyki,
budowy anatomicznej i morfologii
najgroźniejszych grzybów i owadów
niszczących różne materiały w meblarstwie
02- zdobycie praktycznych umiejętności
rozpoznawania makro- i mikroskopowego
najgroźniejszych gatunków grzybów i
owadów niszczących surowce i materiały w
meblarstwie na podstawie morfologii tych
organizmów,
03 – zdobycie praktycznych umiejętności
rozpoznawania zjawisk biodegradacji na
podstawie cech uszkodzeń różnych
materiałów
04 - przyswojenie sobie wiedzy o biologii
najgroźniejszych gatunków grzybów i
owadów uszkadzających różne materiały oraz
uwarunkowaniach środowiskowych, w
których dochodzi do szkód,
05 – wyrobienie sobie przekonania o
potrzebie uczenia się przez całe życie
poprzez wskazanie powiązań zjawisk
biodegradacji z innymi przedmiotami (fizyka
drewna, mechanika drewna, ochrona drewna,
ochrona konstrukcji drewnianych,
profilaktyka mikologiczno – budowlana) oraz
uświadomienie ograniczoności modułu w
stosunku do bogactwa ok. 2 mln gatunków
owadów i ok. 1,5 mln gatunków grzybów na
świecie
01- ocena przygotowania studenta do poszczególnych jednostek zajęć laboratoryjnych
(sprawdziany „wejściowe”),
02, 03, 05- ocena wiedzy i umiejętności związanych z realizacją ćwiczeń ( kolokwia dotyczące
identyfikacji gatunków grzybów i owadów powodujących biodegradację surowców i materiałów w
meblarstwie na podstawie cech tych czynników degradacji drewna oraz cech uszkodzeń),
Sposób weryfikacji efektów kształcenia19): 02, 03, 05 - ocena umiejętności opracowania przydzielonego samodzielnego zadania z zakresu
podejmowania decyzji dotyczących kwalifikacji uszkodzeń surowców i materiałów przez czynniki
biologiczne,
04, 05- ocena wiedzy i umiejętności wykazanych na egzaminie w formie testu i odpowiedzi ustnych
na pytania problemowe oraz wykazanie się praktyczną umiejętnością w zakresie systematyki,
biologii i wykrywania czynników biodegradacji surowców i materiałów w meblarstwie
Forma dokumentacji osiągniętych efektów
kształcenia 20):
Pisemne sprawdziany „wejściowe”, wypełnione formularze kolokwialne
Elementy i wagi mające wpływ na ocenę
końcową21):
Miejsce realizacji zajęć22):
Sala wykładowa, sala dydaktyczna – laboratorium Zakładu Ochrony Drewna
Literatura podstawowa i uzupełniająca23):
UWAGI24):
Oceny ze sprawdzianów „wejściowych” i aktywności na zajęciach laboratoryjnych 10%,
oceny z kolokwiów 40%, ocena z egzaminu 50%
1. Andres B., Krajewski A., Witomski P. 2008: Przewodnik do ćwiczeń z ochrony i konserwacji
drewna, Wydawnictwo SGGW, Warszawa,
2. Dominik J., Starzyk J.R. 2005: Owady niszczące drewno, Warszawa,
3. Dominik J., Starzyk J.R., Kinelski S., Dzwonkowski R. 2010: Atlas owadów uszkadzających
drewno, MULTICO Oficyna Wydawnicza,
Warszawa,
4. Fassatiova O. 1983: Grzyby mikroskopowe w mikrobiologii technicznej, WNT, Warszawa
5. Gumińska B., Wojewoda W. 1988: Grzyby i ich oznaczanie, PWRiL, Warszawa,
6. Krajewski A., Witomski P. 2005: Ochrona drewna – surowca i materiału, Wydawnictwo SGGW,
Warszawa
7. Mańka K. 1998: Fitopatologia leśna, PWRiL, Warszawa,
8. Miller E., Loeffler W. 1987: Zarys mikologii, PWRiL, Warszawa,
9. Praca zbiorowa pod red. J. Karysia 2014: Ochrona przed wilgocią i korozją biologiczną w
budownictwie, Medium, Warszawa
Sylabus uaktualniony w lutym 2015 r. (drobne zmiany)
Wskaźniki ilościowe charakteryzujące moduł/przedmiot25) :
Szacunkowa sumaryczna liczba godzin pracy studenta (kontaktowych i pracy własnej) niezbędna dla osiągnięcia zakładanych efektów
kształcenia18) - na tej podstawie należy wypełnić pole ECTS2:
95 h (45 + 50)
Łączna liczba punktów ECTS, którą student uzyskuje na zajęciach wymagających bezpośredniego udziału nauczycieli akademicki
1,5 ECTS
Łączna liczba punktów ECTS, którą student uzyskuje w ramach zajęć o charakterze praktycznym, takich jak zajęcia laboratoryjne,
projektowe, itp.:
1,5 ECTS
Tabela zgodności kierunkowych efektów kształcenia efektami przedmiotu 26)
Nr /symbol
efektu
01
Wymienione w wierszu efekty kształcenia:
opanowanie podstaw systematyki, budowy anatomicznej i morfologii
Odniesienie do efektów dla programu
kształcenia na kierunku
KMI_W06
najgroźniejszych grzybów i owadów niszczących różne materiały w
meblarstwie
02
03
zdobycie praktycznych umiejętności rozpoznawania makro- i
mikroskopowego najgroźniejszych gatunków grzybów i owadów
niszczących surowce i materiały w meblarstwie na podstawie morfologii
tych organizmów,
zdobycie praktycznych umiejętności rozpoznawania zjawisk biodegradacji
KMI-W04, KMI_U07
KMI-W06, KMI_U07
na podstawie cech uszkodzeń różnych materiałów
04
05
przyswojenie sobie wiedzy o biologii najgroźniejszych gatunków grzybów i
owadów uszkadzających różne materiały oraz uwarunkowaniach
środowiskowych, w których dochodzi do szkód,
– wyrobienie sobie przekonania o potrzebie uczenia się przez całe życie
poprzez wskazanie powiązań zjawisk biodegradacji z innymi przedmiotami
(fizyka drewna, mechanika drewna, ochrona drewna, ochrona konstrukcji
drewnianych profilaktyka mikologiczno – budowlana) oraz uświadomienie
ograniczoności modułu w stosunku do bogactwa ok. 2 mln gatunków
owadów i ok. 1,5 mln gatunków grzybów na świecie
KMI-W16, KMI-K06
KMI-K05, KMI-K06