Aktualne ceny mleka nie zadowalają niemieckich rolników

Aktualne ceny mleka nie zadowalają
niemieckich rolników
2015-12-18 21:55:56
2
Popyt na mleko i wyroby w mleczne w Niemczech wyraźnie rośnie, również niemiecki eksport wyrobów
mlecznych odnotowuje bardzo dobre wyniki.
Popyt na mleko i wyroby w mleczne w Niemczech wyraźnie rośnie, również niemiecki eksport wyrobów
mlecznych odnotowuje bardzo dobre wyniki.
Adekwatnie do popytu wrosły również ceny mleka w Niemczech. Tutejsi rolnicy otrzymywali w czerwcu średnio
36,51 centów za kilogram mleka (1,02 litra). To najwyższa cena rynkowa od ponad 5,5 roku, potwierdza Związek
Niemieckich Hodowców Bydła Mlecznego (BDM) w raporcie dziennika FAZ.
Pozytywne nastroje rynkowe nie udzielają się jednak rolnikom. Ponieważ wyraźnie wzrosły ceny paszy i energii,
koszty pozyskania kilograma mleka w 2012 roku wynosiły odpowiednio 51centów na południu Niemiec oraz 4345 centów w północnych i wschodnich krajach związkowych. Bez subwencji z budżetu Unii Europejskiej,
produkcja mleka w Niemczech byłaby zupełnie nieopłacalna.
Tematyka rynku mleczarskiego zostanie poruszona na spotkaniu ministrów rolnictwa dotyczącym wdrażania
europejskiej polityki rolnej. W 2015 roku wygasa system dotowania produkcji mleka w UE, co oznacza również
zniesienie limitowania produkcji. Rolnicy obawiają się silnego spadku cen mleka wskutek zwiększenia - nie
limitowanej już - podaży.
Związek Niemieckich Hodowców Bydła Mlecznego (BDM) mimo to pozytywnie ocenia perspektywy producentów
mleka. Oczekiwane zmiany cenowo-rynkowe w Niemczech nie staną się ich zdaniem tak dużym problemem, jak
przed 20-30 laty.
Światowa gospodarka pozwala szukać rozwiązań globalnych, więc jeżeli niemiecki rynek nie pochłonie w
przyszłości lokalnej produkcji mleka, najlepszym rozwiązaniem będzie ekspansja eksportowa producentów , np.
w postaci poszukiwanego w Chinach mleka dla niemowląt oraz produktów mlecznych pozbawionych laktozy.
3