Omlet z Truskawkowym Vinegrettem
Transkrypt
Omlet z Truskawkowym Vinegrettem
Kuchnia FIT Składniki 4 jajka 10 pomidorków cherry 100 g szpinaku łyżka mleka łyżeczka masła klarowanego ¼ łyżeczki soli ¼ łyżeczki pieprzu 1 łyżeczka parmezanu 100 g rukoli 1 jedna łyżeczka vinegrette truskawkowego * porcja dla dwóch osób Przygotowanie 1. 2. 3. 4. 5. Wbij jajka do miski i roztrzep z mlekiem lub wodą gazowaną. Posól i popieprz. Rozgrzej masło na patelni. Zmniejsz ogień i wlej masę jajeczną. Zgarniaj jajka z brzegów do środka i co jakiś czas potrząsaj patelnią, żeby omlet nie przywarł. 6. Kiedy osiągnie pożądaną konsystencję, posyp serem i złóż omlet ze szpinaku, rukoli i pomidorków zrób sałatkę, polej vinegrettem truskawkowym. Więcej przepisów na www.PolishYourCooking.com Masz pytania? Pisz na [email protected] Vinegrett truskawkowy Składniki 100g truskawek łyżka oliwy łyżka octu jabłkowego łyżeczka miodu szczypta soli, szczypta pieprzu Przygotowanie 1. Zblenduj truskawki. 2. Wrzuć pozostałe składniki do szczelnie zamykanego pudełeczka i trzęś aż całość zemulguje i nabierze postaci kremu. 3. Poeksperymentuj z innymi owocami :) Smacznego! Więcej przepisów na www.PolishYourCooking.com Masz pytania? Pisz na [email protected]