Cebula - 10 tydzień 2011 - całość w formacie pdf - Fresh

TYDZIEŃ 10
2011-03-14
Sytuacja na rynku cebuli
Rynek krajowy
Dziesiąty tydzień 2011 roku
nie przyniósł zmian w cenach
cebuli
w duŜym
hurcie.
Ceny
pozostawały stabilne a popyt był
wciąŜ ograniczony, choć pewne
oznaki jego oŜywienia widać było
w końcówce tygodnia. MoŜe to
oznaczać
oŜywienie
na
rynku
cebuli w kolejnych tygodniach. Jak
widać
na
wykresie
obok,
od
dziesiątego tygodnia w 2010 roku zaczął się dynamiczny wzrost cen. W omawianym
okresie przeciętna cena cebuli w duŜym hurcie pozostawała na poziomie 1,15 zł/kg.
Producenci mający jeszcze duŜe
zapasy cebuli sprzedawali ją po
0,90 zł/kg. W tych rejonach, gdzie
podaŜ cebuli jest mniejsza ceny
były na poziomie 1,20 – 1,40 zł/kg.
Pod koniec omawianego tygodnia
napłynęły z rynku informacje o
wzroście zainteresowania polską
cebulą rosyjskich importerów. MoŜe
1
TYDZIEŃ 10
2011-03-14
to się przełoŜyć na wyŜszy eksport
w
następnych
tygodniach.
Na
lokalnych rynkach hurtowych ceny
w dziesiątym tygodniu 2011 roku
pozostawały stabilne. Wyjątkiem był
rynek
wielkopolski,
gdzie
cena
minimalnie spadła, co widać na
wykresie prezentowanym powyŜej.
WciąŜ teŜ utrzymywała się duŜa
róŜnica między cenami minimum
(Sandomierz) a maksimum (Lublin).
Jeśli chodzi o ceny w hipermarketach, tym razem cenę cebuli obniŜyło Tesco. Z
poziomu 2,45 zł/kg do 1,79 zł/kg. W pozostałych monitorowanych hipermarketach ceny w
omawianym okresie były stabilne.
Import i eksport
W omawianym okresie nie zmieniły się ceny cebuli importowanej oferowanej na
polskim rynku. Za cebulę holenderską kalibru 4 – 6 płacono 1,40 zł/kg. Za grubszą cebulę
kalibru 6 – 8 trzeba było zapłacić 1,60 zł/kg. Popyt na cebulę importowaną, jak w
poprzednich tygodniach utrzymywał się na niskim poziomie.
Stabilne pozostały równieŜ ceny sprzedaŜowe polskiej cebuli przeznaczonej na
eksport. W dziesiątym tygodniu 2011 roku było to dla cebuli kalibru 4 – 6 były 0,34 – 0,37
euro/kg (worki 15 i 25 kg). Eksport w omawianym okresie wciąŜ nie był duŜy, jednak, jak
wspomniano wyŜej w końcówce tygodnia wzrosło zainteresowanie rosyjskich importerów,
co daje lepsze widoki na przyszłość. Tak, jak napisano w poprzednim raporcie zapasy
cebuli w Holandii mogą się okazać zbyt małe w stosunku do popytu na rynku
międzynarodowym i jeden z głównych importerów holenderskiej cebuli – Rosja moŜe
szukać cebuli równieŜ na rynku polskim. Według wstępnych danych holenderskich
2
TYDZIEŃ 10
2011-03-14
Productschap Tuinbouw i Kwaliteits-Controle-Bureau (KCB) od początku bieŜącego
sezonu (12 lipca 2010 r.) do 11 lutego br. Holandia wyeksportowała 537 tys. ton cebuli.
Jest to o 54 tys. ton mniej niŜ w analogicznym okresie sezonu poprzedniego. W szóstym
tygodniu br. (7-11 lutego) eksport cebuli z Holandii wyniósł około 16 tys. ton. Największymi
odbiorcami w tym czasie były Senegal, Rosja i Wielka Brytania. Według wstępnych danych
prezentowanych przez Productschap Tuinbouw do Rosji trafiło w piątym tygodniu 3595 ton
holenderskiej cebuli a w szóstym tygodniu 2503 ton (wobec 4081 i 6839 ton w piątym i
szóstym tygodniu 2010 roku). Do Polski w piątym tygodniu trafiło 610 ton a w szóstym 306
ton (wobec 1016 i 1045 ton w odpowiednich tygodniach 2010 roku).
3